Saker att veta om att plocka äpplen i den midatlantiska regionen
Äpplespetsäsongen börjar i slutet av augusti och går till oktober i Mid-Atlantic regionen. Det finns inget bättre än ett skarpt saftigt äpple precis utanför trädet. Det finns gott om platser nära Washington, DC för att välja dina egna äpplen. Många av gårdarna i Maryland och Northern Virginia erbjuder ett urval av sorter och recept för läckra desserter. Apple plockar är en rolig utomhusaktivitet som hela familjen kan njuta av.
Mest populära lokala Apple-sorter
- Empire - Crisp och utmärkt för snacks, desserter eller sallader
- York - Crisp, fast och tårta. Utmärkt för att äta färskt
- Fuiji - Mycket fast och söt
- Gala - Söt och väldigt smakfull. En favorit för snacks och sallader
- Jonathan - Måttlig tårta. Utmärkt för mellanmål, sallader och matlagning
- Ginger Guld - söt, saftig och fast
- Golden Delicious - söt och mild. Utmärkt för mellanmål, sallader och matlagning
- Rom - Fast och lätt tart. Utmärkt för matlagning
- Red Delicious - söt och saftig. En favorit för snacks och sallader
- Jonagold - Blandning av tårta Jonathon och söt Golden Delicious
- Stayman -Firm, rik smak och mildig tårta. Stort allsidigt äpple
- Mcintosh - Juicy och lätt tart. Perfekt för att äta färskt och laga mat
Apple plockar är lätt. De flesta äppelträd har låga grenar som är lätta att nå. Välj äpplen som är fasta och vrid från stammen utan att dra för hårt. Håll äpplen sval efter att ha plockats för att öka hållbarheten.
För att hitta en bekväm plats för appleplockning, se
- Välj dina egna gårdar i norra Virginia
Se också, En guide till Apple festivaler i närheten av Washington DC