Besöker Boston? Gilla öl? Denna gratis turné är ett måste
Samuel Adams. Bryggare. Patriot.
Kanske är det inte den ordning i vilken Sam skulle lista sina prestationer om han skrev sitt eget CV, men det är den välbekanta slogan som du hittar på flaskor öl som gjorts av Samuel Adams Brewery. Och när du besöker Boston-landmärke-en av attraktionerna i Boston- du kanske bara är övertygad om att låna hans namn och ansikte till de öl som produceras av Boston Beer Company är den här hjälten i den amerikanska revolutionens mest härliga arv.
Att resa till Sam Adams fabriken är en minnesvärd upplevelse, men först, så du kan gå direkt till den fria öl om det är din prioritet, här är alla detaljer du behöver för att planera ett besök på bryggeriet.
Sam Adams Brewery Tours
Tours av Sam Adams Brewery erbjuds måndag till torsdag från 10:00 till 3:00, fredag från 10:00 till 5:30 och lördag från 10:00 till 3:00 ungefär var 40: e minut. Turer är gratis, men en donation på 2 dollar per person begärs och alla insamlade pengar doneras till lokala välgörenhetsorganisationer. Turnén är öppen för alla åldrar, men du måste vara 21 med rätt ID för att prova öl. För mer turnéinformation, ring 617-368-5213.
Vänta i rad för en turné kan vara betydande, särskilt på lördagar, så planera ditt besök tidigt på turnédagen om du kan. Här är ett extra incitament att vara en tidig fågel. Du kan boka biljetter på nätet i förskott (kostnaden är $ 10 måndag till torsdag och $ 15 fredag och lördag 2017) för dagens första tur: Morning Mash In.
Du måste anlända till bryggeriet vid 9:30 för denna turné, och som en extra belöning för att dra din slaktkropp ur sängen får du prova något speciellt.
Kommer till bryggeriet med bil eller tunnelbana
Adressen till Samuel Adams Brewery är 30 Germania Street, Boston, MA 02130. Det är lite utanför misshandlad banan i stadens Jamaica Plain.
För inspelade anvisningar, ring 617-368-5080. Lämna dig massor av restid: Körning i Boston kan vara svårt, och parkering kan vara ännu svårare. Du kanske vill komma till bryggeriet med tunnelbana ("T"). Ta Orange Line mot Forest Hills, och gå av vid Stony Brook stop. Därifrån måste du gå till bryggeriet genom att ta vänster till Boylston Street, din första höger på Armory Street, sedan din första vänster in på Porter Street. Vid slutet, sväng höger och fortsätt mot Germania Street och bryggeriets grindar.
Sam Adams Tour Experience
Boston är en historisk stad, så förvänta dig att denna bryggeritur är en lektion i utvecklingen av Sam-märket, vilket förstärker din uppskattning för företagets produkter när du når provningsrummet. Samuel Adams popularitet har ökat som sin öllinje har expanderat. Det är även prata nu när Samuel Adams är för stor för att bli betraktad som en "craft" brygger.
Du kommer noga höra lite om Sam Adams grundare Jim Koch, som med tre grader från Harvard är den "mest utbildade killen i ölverksamheten". Kochs farfarfar hade ett bryggeri i St. Louis, och receptet till Samuel Adams Boston Lager - bryggeriets flaggskeppsbär - härstammar från en gammal familjeformel.
Din guide kommer också att dela en kort historia av öl i Boston. Du kan till exempel lära dig att mer öl producerades och konsumeras i Boston än någon annanstans i USA för 100 år sedan.
Den bästa delen av turnén är möjligheten att se bryggeriet i drift. Din guide kommer att försöka hålla din grupps uppmärksamhet genom att dela de sju underverken av Sam-smak, arom, komplexitet, kropp, jämnhet, yta och balans - genom att du kan smaka på ölingredienser som Hallertau humle och genom att berätta om Sam Adams revolutionära introduktion av idén om att märka öl med ett "född på" datum. Men med ölhallen stilprovning rummet bara några steg bort har han sitt arbete klippt ut för honom.
En gång trångt inuti provsmakningsrummet får du chansen att prova flera produkter gjorda av Boston Beer Company, vilket gör Angry Orchard Hard Cider och Twisted Tea Hard Iced Tea-produkter utöver Sam Adams-bönderna, inklusive flaggskeppet Samuel Adams Boston Lager.
Naturligtvis är det omöjligt att avgå utan att gå igenom presentaffären, där du kan köpa allt sortiment med odödlig porträtt av den berömda patrioten och bryggeriet, eller brygger och patriot om du föredrar. Om du inte kan komma till Boston, kan en mängd Sam Adams gåvor köpas online på bryggeriets webbutik.
Mer öl?
- Medan du är i Boston kan du också turnera Harpoon Brewery, 306 Northern Avenue, Boston, MA 02210.
- Om du är en hantverk öl och microbrew lover planerar en resa till New England, var noga med att läsa ... Yankee Brew News.
- Vill du sippa den bästa öl i världen ? Du måste resa till Vermont.