För den "stad som aldrig sover" kan NYC säkert känna sig som en snooze-fest när en eftermiddagskrävning sätter in. Wee-timmars revelers, post-theatre / konsertmassor, icke-standardiserade skiftarbetare och insomniacs alike alla dela i deras hunger efter uthållig eftermiddagsmat. För liv - och aptit - som sträcker sig långt utöver det vanliga klockan 10:00 eller 11:00, har vi avrundat de 8 bästa matalternativen på sen natt på Manhattan där du kan ha en kvalitetsbit efter midnatt. När allt kommer omkring tar fågeln bara ormen som nattuglen inte redan äter!
01 av 08
Den Spotted Pig
Foto kredit: The Spotted Pig Denna mycket hypeda, Michelin-stjärna, europé-inspirerade gastropub från den berömda kocken April Bloomfield (och restauratören Ken Friedman) håller West Village - folkmassorna är välmålade till de tidiga timmarna på morgonen, med middag serveras till 2:00 varje kväll. Om du har turen att gräva ett bord (det finns inga reservationer), förbered dig på att smutta in i läckra tallrikar som kommer från säsongsbetonade lokala ingredienser. De bästa satsningarna är folkmassor som de grillade Roquefort-burgare, serveras med färskfisk eller fårmjölk ricotta gnudi. Bli inte förvånad om din sena nattbit kommer ihop med en kändis-observation: The Spotted Pig är känt för dem.
02 av 08
Empellón Al Pastor
Denna läckra East Village taqueria - en mer avslappnad, motbeställning till kock / restauratör Alex Stupaks Empellón-matställen - serverar inspirerade mexikanska late night bites. Välj mellan ett massivt urval av överkomliga tacos (bara 5 dollar per styck) som utövar uppfinningsrika fyllningar som ölbräserad fläsk, svampar kryddad med epazot-örter, eller namnern al pastor gjord med fläsk och ananas. Menyn har också klassiska delningsplattor som nachos eller guacamole, tillsammans med sidor som berusade svarta bönor eller kryddig coleslaw. Tvätta det hela med en plockning från den generösa barmenyn, spill över med margarita och cocktailalternativ, gott om tequila och mezcal och öl på utkast eller flaska. Köket är öppet till midnatt från söndag till torsdag och till kl 2 på fredagar och lördagar.
03 av 08
Veselka
Fotokredit: Veselka Denna grundskola i East Village har varit catering till NYC: s nattgallerier sedan 1954. En prisvärd, otroligt ukrainsk middag, menyn här finns tillgänglig dygnet runt för att uppfylla varje 3am pierogi eller borscht hankering som kan uppstå. Gräva på mer traditionella ukrainska komfortmaträtter som goulash, potatispannkakor, kielbasa, biffströdeloff och kålkakor - om du verkligen har munchiesna, missa inte köttfärskompositkakan, spill över med kött och potatis pierogi och köttfärsad kål, alla förkrossade i svampdisksås och parad med gräddfil, betor och pepparrotsallad. Öl och vin erbjuds också, som är mer vanliga middagskostnader (t.ex. hamburgare, pannkakor, ostkaka). Veselka är öppen 24 timmar.
04 av 08
Takashi
Medan köket på den här japansk-koreanska yakiniku- restaurangen (serverar en grillad bordssida med all-beef-menyer) stängs klockan 11 på de flesta nätter, i-the-know, sena nattens folkmassor satsar på helgerna för Takashis läckra eftermiddagskött -broth ramen menyn. Finns på fredag och lördagskväll (för sittplatser vid midnatt och klockan 1), är den läckra ramen skålen gjord med ett lager som simmered i 24 timmar med köttben, vitlök, ingefära och örter, och parat med husgjorda nudlar, bräserad nötkött mage, stekt tarmar och ett mjukkokt ägg. Du kan också beställa det "farmor" -stil, vilket lägger till i en extra kick av kryddig röd paprika.
05 av 08
Kang Ho Dong Baekjeong
Fotokrediter: Kang Ho Dong Baekjeong Koreatown-filialen i en populär Sydkorea-baserad, livlig Kang Ho Dong Baekjeong är den perfekta platsen för att uppfylla alla dina koreanska-inspirerade cravings i slutet av kvällen, med koreansk BBQ kokad på bordspannor, nudlar och massor av banchan (traditionell Koreanska sidrätter), tillsammans med en specialiserad cocktailmeny. Beläget i livliga Koreatown, är det den perfekta platsen att dyka upp i att följa en utekväll på ett av områdets många karaoke barer. Köket är öppet till 2:00 på helgerna, eller tills en hel 7:00 på fredag och lördagskvällar.
06 av 08
Minetta Tavern
Den här klassiska Greenwich Village tavern har haft uppehållskraft sedan 1937 - ingen liten prestation i någonsin förändrade NYC. Det är dock lite att undra, med tanke på det historiska matstället står utmärkta franska bistrobiljett (det har intjänat det som en Michelin-stjärna), mysig tappningsinredning, sen natt meny och kändis-magnet appeal som lockade som Ernest Hemingway och EE Cummings i sin dag . Köket stängs vid midnatt från söndag till onsdag, men är öppet till 1 på torsdag, fredag och lördagskvällar. Koppla i krogens berömda Black Label burger, tillverkad med torrbiff och karamelliserad lök, eller en förrätt som rostad benmärg, med en klassisk cocktail eller whisky urval från den robusta barmenyn.
07 av 08
Sushi Seki
Sushi Seki Sushi klockan 2? Inget problem på det avslappnade Sushi Seki-matstället på Upper East Side, där köket är öppet till kl. 2.30 från måndag till lördag. Restaurangen kedjan har också en utpost i Times Square, med en sen natt meny som erbjuds där till 1 på fredagar och lördagar (det är öppet till midnatt från tisdag till torsdag) och i Chelsea där mat på sena kvällar är på kran till 1:00, måndag till lördag. Oavsett var du huvudet kommer du att äta på en japansk meny som spiller över med tillfredsställande och färska fiskrätter via sushi och sashimi-tallrikar.
08 av 08
Blue Ribbon Brasserie
Beläget på kanten av West Village och SoHo kvarteren, har denna lilla liten bistro varit ett grannskap för att äta på sen kvällsmatning - med kök öppet till 4 am nattligt - sedan '92. En populär matplats efter kocken för kockar som avslutar skift på sina egna restauranger. Detta klassiska brasserie - komplett med röda sammetfisketter och mjuk belysning - serverar klassisk fransk-amerikansk mat och cocktails. Beställ upp favoriter som hamburgare, biffar, skaldjursskivor, lammställ, benmärg och mycket mer.