Den hemliga menyn i Las Vegas

Söker hemligheterna i Las Vegas

Bakom scenshemligheterna är vilka legendariska Las Vegas resor som en gång gjordes av. En hemlig ingång till en show där smörjning av kanten på dörren fick dig att sitta ner framför ljudet nästan kliché men Vegas är en stad av insiders. Det finns ingen anledning till varför din Las Vegas semester inte borde ha en liten bit av en "i vet" känner till det också. Dessa hemliga menyalternativ kommer att få folk att undra hur mycket inredning du bär med dig.

• 01 av 16

  Blommedrycket är ganska speciellt men det är fortfarande en hemlighet

  Verbena finns på Chandelier Bar på Cosmopolitan Resort. Mer specifikt, 1,5 nivå Lounge i baren. Det är inte på menyn men erfarenheten som den här chockerande blommedrickan får du kommer att prata om hela kvällen. Medan det är tekniskt ett hemligt föremål är det också den mest populära drinken på Chandelier Bar. Vad säger de om lösa läppar?

• 02 av 16

  Den Spicy Amberjack på Sake Rok kommer att få dig att sjunga

  Kombinationen av serranochilier och tryffelolja dansar kring Yuzos surhet för att få dina smaklökar att ryckas när amberjack carpaccio glider över tungan. Du kommer inte se den på menyn men du ser de personer som vet att någon beställer som om det är vad de har hela tiden. Agera som om du känner någon och beställa den kryddiga amberjack med förtroende Den enda hemligheten du behåller är att du beställer mer så fort dina vänner går till toaletten. Detta är perfekt för din pre-hockey spel måltid och det kommer att göra dig seriöst överväga karaoke. Förbered dig.

• 03 av 16

  Riserva på Carnevino italienska Steakhouse är ingen hemlighet

  Riserva är en skönhet när det gäller biff på Carnevino Italian Steakhouse i Palazzo Las Vegas. Detta är den ultimata nötköttälskarens fantasi. 240 dagars torr åldrande på en biff som börjar som en snitt över toppen. Vad som kommer till ditt bord är en proteinfantasi som är svår att replikera. Vetenskapen om nötkött är på full skärm som smaker utvecklas när vetenskapen möter kulinarisk talang. Förvänta dig en skraj biff med en biff som kommer att förändra din syn på biff för alltid. Detta är inte för alla och det är inte heller i allas budget.

• 04 av 16

  Går Vegan i Vegas på Heritage Steak på Mirage Las Vegas

  Dina vegetariska vänner kommer att tacka dig när du går till Mirage för biff. Den marinerad grillad aubergine är perfekt för veganer som älskar ett hemligt menyalternativ. En stor skärning av aubergine är först marinerade för att infilera rika smaker, och sedan grillas för att skapa en härlig ros. Det fylls sedan med husgjord chimichurri sås och serveras med en unik popcorn och rostad cashewglasyr. Detta är bra, även för köttätarna.

• 05 av 16

  Gamblerens speciella på Hard Rock Hotel Las Vegas

  På Mr. Luckys inne i Hard Rock Hotel är allt du behöver göra, registrera dig för spelarens kort och du får en bit nötkött, några räkor och några potatis på sidan för $ 7,77. Nu har denna speciella varit tillgänglig länge så det är inte så hemligt alls. Men om du går in i restaurangen i de fina timmarna på morgonen är menyalternativet ofta en anständig prime rib special som påminner om gamla Vegas. Nu är det en mycket bättre hemlighet att behålla.

• 06 av 16

  Hemlig Pizzaplats på Cosmopolitan Hotel Las Vegas

  Trots att Cosmopolitan Resort har varit öppen för några år s finns det fortfarande gott om besökare som inte vet att det finns en hemlig pizzafog på resorten. Det kan bero på att det fortfarande saknas på deras hemsida eller på något officiellt reklammaterial som orten erbjuder. Det finns och i själva verket är de allvarliga om deras pizza. Allt du behöver göra är att hitta den.

• 07 av 16

  Köttbullar och vin vid karbon ska vara din lilla hemlighet

  Köttbullarna är inte på menyn men du hör om dem. Med andra ord utgör detta bara knappt ett hemligt menyalternativ och det är en bra sak. Du ser om du har en plats i baren, det här är verkligen allt du behöver. En köttbulle och ett glas vin med lite bröd för att doppa in i den röda såsen. Köttbullarna är gjorda med nötkött, fläskkorv och kalvkött, och du kan vara säker på att din bordkaptein kommer att berätta allt om dem efter att du har gjort ditt bästa undersökningsarbete på menyn. Inte en hemlighet, bara inte på menyn.

• 08 av 16

  In-N-Out Burger Secret Menu

  För alla som vuxit upp på västkusten är konceptet Animal Fries inget nytt. Men om du besöker Las Vegas och har hört allt om In-N-Out Burger vill du veta allt om hemligheten. Den enkla menyn som är synlig för den typiska besökaren har faktiskt ett dolt lager som gör dig till en insider nästan omedelbart.

• 09 av 16

  Det är ingen hemlighet att Le Cirque är bland de bästa i Las Vegas

  Det är svårt att tro att några hemligheter på Le Cirque inte skulle vara allmänt känt för sanningen är att när du äter där kommer du att berätta för alla du känner. Detta är en känsla av god mat i Las Vegas och din erfarenhet kommer att vara i bästa av bästa kategorin. Du kommer att be om surfa och gräs och bara berätta för chefen som du läser om det här. Ja, fortsätt och släpp ett namn, det är Vegas, kom ihåg? Denna över-the-top maträtt använder alla saker i köket. Förvänta sig japansk wagyu biff täckt i perigourdinesås, gjord av tryffel och toppad med foie gras och färdig med ett lager raka tryffel. 2-lb. smörpipad Maine hummertax kommer att runda ut din utsökta upplevelse. Nu är denna hemlighet skönhet att det är mycket möjligt att när du nämner ett hemligt föremål kan du bli överraskad av en annan dold pärla. Som om hemligheten om Le Cirque är det att du bad om något från köket som bara är gjord för mycket speciella gäster på den speciella dagen. Om du någonsin velat känna att restaurangen öppnades bara för dig, vet personalen vid Le Cirque exakt hur man gör det.

• 10 av 16

  En hel meny behöll som hemlighet på Charlie Palmer's Steak i Las Vegas

  När du besöker en Four Season Resort kan du alltid förvänta dig att känna dig speciell och det är precis därför du besöker Charlie Palmer's Steak i Las Vegas. Deras veckans snitt är faktiskt en hel hemlig meny. Klippan i veckans meny har det bästa köttet som för närvarande finns i köket - och kan endast nås om gästerna specifikt frågar efter det när de sitter. För bara $ 58 innehåller menyn tre decadentkurser, delade steakhouse-sidor och obegränsade vinparationer.

• 11 av 16

  Hemliga öl på Beerhaus på Park Las Vegas

  Att hitta en speciell öl är att hitta en bra taco lastbil på ett gata hörn. Du hoppas att det alltid kommer att finnas där men du vet att det alltid finns möjlighet att du kör och din kalorikälla kommer inte att vara kvar. Tyvärr kan bra hantverk öl vara oroväckande också. På ölhösten i parken Las Vegas ägnar de 6 kranar till speciella öl och de kretsar, utvecklas och löses upp med regelbundenhet. Din favorit kan dyka upp när som helst och det kan försvinna lika snabbt. Det är därför det är en hemlig stash av bra saker. Oavsett om det är en extremt begränsad utgåva från ett lokalt Las Vegas bryggeri eller det enda fatet av utländsk ale som de kunde ta med till Las Vegas ändras ölarna på Rarities & Unusuals-menyn varje dag och är endast tillgängliga under extremt begränsad tid.

• 12 av 16

  Duck Fat Fries Det borde inte vara en hemlighet vid Stripsteak

  Det är knepigt att kalla dessa ankafettfries ett hemligt föremål på menyn. Du ser att du kan hitta dem på happy hourmenyn i baren och de är beroendeframkallande. Om du verkligen bara behövde en fix kan du komma till baren tidigt och prova deras Down The Hatch cocktailmenyn och skämma bort några pommes frites. Om du behöver en stor måltid finns det en bra chans att de här kryddiga potatiserna kanske kan visas vid bordet. Dessa himmelska pommes frites serveras med vitlökolja, sriracha ketchup och tryffel aioli.

• 13 av 16

  Secret Ramen Inte på menyn på Della's Kitchen

  Kom bekväm med den bästa hemliga nudelskålen på Las Vegas-remsan. Det enda problemet med denna maträtt är att det inte är tillgängligt klockan 4 efter en lång natt på klubbarna. Dellas off-meny Ramen Bowl har en stark svampbuljong som har blötläggs i smakerna av en kokt fläskkorg och ett rökt fläskben. Detta är lika bra som ramen kan komma i Las Vegas.

• 14 av 16

  Gå Big på Jean Georges Steak

  Denna Angus 300 Tomahawk Chop är en hemskt hemlig hemlighet i Las Vegas. Gå in i restaurangen och du ser ett bord som stirrar i skräck av den jätteaste köttkvoten. Oroa dig inte, de har en för dig, allt du behöver göra är att be om det. Den kolossala biffen kokas över en vedeldad grill och serveras över en bädd av rökkolor som inte bara håller köttet varmt, men också parfymerar bordet. Du behöver ett stort vin för att hjälpa denna massiva bit protein hitta ett hem i ditt system.

• 15 av 16

  Berätta inte någon om hummeren på Portovino

  Detta är en hemlighet som bör hållas om bara för att försäkra dig om att objektet är tillgängligt för dig. På Portofino är det ren dekadens i form av en salig New England Hummer. Hummertaxen är utplattad, lättpokad i smör, täckt i salta brödsmulor och stekt tills det är krispigt. Hummeren är färdig med en vit vin citron smörsås och serveras med sauterad vitlökspenat. Du behöver inget annat.

• 16 av 16

  Uni, Nigiri och kaviar på Zuma

  Zuma hoppar de flesta nätter på Cosmopolitan Resort men om du behöver lite extra speciell spark med din måltid leta efter

  hotate nigiri med uni, ponzu smör och oscietra kaviar. Det är inte på menyn men om du frågar snyggt tar de ut det. Salty och salta med en snygg söt detta är vad din gom har bett om.