alans1948 / Flickr / CC BY 2.0 Vi är inte säkra exakt vad det handlar om denna plats. Den ligger på en liten bit av land som ger det bra Big Sur kusten, byggnaden konstruerad av en student av Frank Lloyd Wright sitter så bra på platsen att du kanske tror att det växte där och den avslappnade atmosfären kan inte toppas.
Mission Ranch är en anspråkslös plats, sitter på kanten av Carmel med utsikt över bukten och Point Lobos i fjärran. Däremot betes en fårbesättning i ängen, som tycks vara avslappnad och nöjd som diners på uteplatsen. Oavsett vädret misslyckas Mission Ranch med en tillförlitlig meny av välberedda klassiker. På en solig dag är det så vackert att du inte ens märker vad som står på din tallrik.
Och när vi talar om dessa får, har vi sett dem få en runda av applåder för det söta sättet, skyndar de alla i skuren i skymningen.
Denna plats behåller sin charm tack delvis till ägaren Clint Eastwood, som räddade den tidigare mjölkgården från att vara täckt av bostadsrätter.
03 av 11
La Jolla: George är på viken
Det är svårt att slå havsutsikten från vackra La Jolla, strax norr om San Diego. George's på Cove är en lång tid favorit här, med mat för att matcha utsikten. På en solig dag, gå till matsalsplatsen på taket, där du kan ta i solen och scenen på samma gång.
Alla kallar sina havsutsikt "spektakulära". Och deras franska köket priser också bra. Några säger att om du inte kan göra det till middag, prova happy hour - för kvaliteten är det en av de bästa erbjudandena i stan - och det delar samma utsikt som matsalen.
05 av 11
Malibu: Geoffrey Malibu
Du kan inte slå utsikten från Geoffrey, men det finns också dess rika historia och den rena kachetten med att säga casually: "när var det middagar i Malibu ..." Deras utomhusbord är lite himmel på en vacker dag och alla raves om deras söndagsbrunch också.
06 av 11
Monterey: Schooners Bistro
Denna plats är vad du kan kalla dolda i vanlig syn, sitter på baksidan av Monterey Plaza Hotel. Båda matsalområdena har utsikt över Monterey Bay, men den avslappnade Schooners Bar är vår favorit, med en uteservering som hänger över vattnet. Under middagen på Schooners har vi sett havsotrar som spelar i kelpen, sjölejonarna bobbar bredvid ljust färgade kajaker - och till och med en kändis eller två.
07 av 11
Point Reyes: Nick's Cove
Nicks Cove sitter på en brygga som sitter i vattnet med utsikt över Tomales Bay. Fisk och skaldjur är färska och lokalt odlade ostron är alltid ett bra val, men de gör också ett bra jobb med allt på menyn. Försök med en plats nära fönstren, eller ute på uteplatsen på en trevlig dag för den bästa utsikten över bukten.
Redondo Beach Pier är en av södra Kalifornien mest trafikerade, byggd i hästsko form, med utsikt ut mot havet och Catalina Island. Kincaid sitter på en särskilt vacker plats, med fönster över en hel vägg, med utsikt över havet. Mat är trevligt och luncher är ganska överkomliga.
09 av 11
San Francisco: Gröna
Ligger i ett ombyggt lager på historiska Fort Mason, erbjuder gröna utsikt över Golden Gate Bridge från sina fönster från golv till tak och du kan se dig ur alla platser i huset. Menyn är all vegetarisk meny, men kocken Annie Somersons matlagning är så bra att även våra mest köttätande vänner inte verkar sakna köttet. Vyn är särskilt trevligt sent på eftermiddagen och tidigt på kvällen.
10 av 11
Santa Monica: Hummer
Hummer sitter strax ovanför Santa Monica Pier och de har tjänat glada kunder sedan 1923. Deras livslängd är den första ledningen att de har det rätt, men det är deras Yelp! recensioner, några av de bästa vi har sett. Kom dit runt solnedgången och du kan njuta av att titta på pirens nöjespark rider upp.
Försök med ett fönster i sidan av vindrutan i den blåa och vita matsalen och du får en djup utsikt över Santa Monica-bukten. One Pico ligger i Shutters on the Beach hotell, och medan det kan vara svårt för maten att överträffa utsikten, säger Travel & Leisure tidningen att det är "bästa hotell matsalen i Santa Monica."