Viktig information för Aspiring Innkeepers
Drömmer du om att öppna din egen bed and breakfast? En vanlig missuppfattning bland ambitiösa restaurangägarna är att du kommer att behöva en lotterivinnare så mycket pengar för att öppna din verksamhet.
Medan du har en stor mängd likvida tillgångar kommer du utan tvekan att ge dig mer frihet och trygghet, det är fortfarande möjligt (men osannolikt) att starta en bed and breakfast utan större kapitalinvesteringar.
En viktig faktor för att bestämma hur mycket kapital du behöver är om du redan äger en lämplig byggnad för din säng och frukost.
Det fysiska utrymmet, oavsett om du hyr eller överväger att köpa fastigheten, kommer alltid att vara din största kostnad. Det är därför många husägare väljer att utnyttja sin nuvarande bostadsyta för sin säng och frukost. Detta håller inte bara de initiala driftskostnaderna nere men lägger också till en nivå av värme och äkthet som bara finns i ett hem.
Eleanor Ames, som är en certifierad familj konsumentvetenskaplig personal, och en pensionär gästgivare som sprang Bluemont Bed and Breakfast i Luray, Virginia tillsammans med sin man, varnar nya restaurangägarna som oavsett hur väl du förväntar dig kostnader, bör du alltid budgetera mer pengar än du förväntar dig att spendera, särskilt under det första verksamhetsåret.
Beräknade kostnader för väsentliga föremål
Medan det inte finns något sätt att bestämma exakt vad dina kostnader kommer att vara, är det viktigt att bestämma en grov uppskattning av vad du kan förvänta dig att spendera på viktiga saker för ditt företag.
Bortsett från byggnadskostnader och matkostnader, som är omöjliga att uppskatta med tanke på fastighets- och livsmedelspriserna i hela landet, varierar andra kostnader, såsom madrasser och rumsinredning, mycket lite statligt och kan beräknas med hjälp av informationen nedan . Du bör dock vara medveten om att personalkostnader (som tjejer) inte ingår, eftersom de är frivilliga och lönen bestäms av deras anställningsort.
- Rumsmöbler och renoveringar. Det första steget för att nå din bed and breakfast-öppning är att se till att alla eluttag, VVS och landskapsarkitektur är kodade och estetiskt tilltalande. Du kommer också sannolikt att ha färg, åtminstone varje gästrum, du måste också betala räkningen för eventuella byggreparationer.
- $ 10.000 - $ 15.000 är en bra uppskattning att börja, men det kan vara betydligt mer beroende på byggnadens och grunderna.
- Även om du tar mycket hand om byggnaden kan du förvänta dig en mindre renovering vart tionde år eller så.
- Madrasser, sängkläder, kuddar och filtar. Du kommer att vilja göra dina gäster så bekväma som möjligt, och det här uppnås enkelt med mjuka lakan och en mängd kuddar (det är bäst att ha en kombination av fasta och mjuka alternativ för gästerna).
- Denna uppskattning beror på hur många rum ditt värdshus kommer att ha, liksom storleken på sängarna, men du borde förutse att du spenderar $ 500 (eller mer) per gästrum.
- Hotel lakan ska känna sig skarpa och nya för gästerna, så se till att du byter sängkläder (särskilt lakan) vart femte år.
- Rökdetektorer och brandlarm. Dessa saker är lagliga och kan spara inte bara ditt liv utan din egendom.
- Ditt områdes brandfordon bestämmer antalet detektorer och larm som behövs för ditt företag. $ 200 är en generös uppskattning för sex detektorer och ett alarm.
- Du måste byta batterierna på detektorerna ofta men behöver inte köpa nya i cirka fem år.
- Front Entrance Sign. Självklart vill du låta dina gäster veta att de har kommit till din bed and breakfast med ett tecken.
- Du kan få ett tecken på så lite som $ 500, men om du vill att den ska tändas, stor eller ha en utarbetad design som kan kosta upp till $ 5000.
- Beroende på typ av skylt (tända skyltar behöver mer underhåll), ska du ha minst fem års användning utan stora tecken på slitage.
- Kampanjer och reklam. Yelp recensioner och muntliga ord är bra, gratis resurser för att marknadsföra ditt företag, men du kommer säkert att behöva spendera pengar (särskilt i början) på reklam för att debutera ditt företag till lokalsamhället.
- $ 1500 för den första kampanjen är ett bra ställe att börja.
- Efter ditt första år vill du fortfarande köra annonser och kampanjer, men du kan släppa din budget till $ 1000 om du har en tillströmning av gäster.
- Business Supplies . För att hantera reservationer, uppdatera din webbplats, och till och med skriva ut dina gästers kvitton, du måste investera i en dator och en allsidig skrivare (som inkluderar en skanner och faxmaskin). Skrivarpapper, pennor och bläckpatroner är alla viktiga också.
- En pålitlig dator kan köras mellan $ 1000 och $ 3000, och skrivare (beroende på dina behov) brukar prissättas mellan $ 500 - $ 1000.
- Vi är alla rädda datavirus och en oundviklig krasch, men utesluter några dramatiska incidenter, du vill uppdatera din utrustning var tredje år eller mindre.
- Köksredskap. Du behöver plattor, glasögon och bestick för dina gäster.
- Förutse $ 400 eller mer för dessa objekt,
- Om du inte är känslig för att bryta saker, kan en bra matsats vara över ett decennium.
- Fickpengar. Om du stöter på en situation där du behöver pengar omedelbart (kanske för en sista minuts reparation eller en livsmedelsbutik) behöver du spara några.
- $ 500 ska räcka för de flesta nödsituationer.
- Hur ofta du behöver fylla på småkassan beror på din användning, men förväntar dig att lägga till den minst en gång per år.
Uppskatta dina egna startkostnader
För att bestämma dina faktiska projicerade kostnader, använd guiden ovan, tillsammans med informationen du har samlat för att slutföra denna uppstartskostnadsberäkning:
- Byggnadskostnader:
- Kostnadskostnader:
- Inredning och renovering:
- Madrasser, lakan, kuddar och filtar.
- Rökdetektorer och brandlarm:
- Front Entrance Sign:
- Juridiska avgifter, tillstånd och licenser:
- Kampanjer och reklam:
- Business Supplies:
- Köksredskap:
- Fickpengar:
- Personalen (pigor, kock, receptionen, etc.):
- Diverse utgifter:
- Total: