Queen Creek Olive Mill är inte en överväldigande eller imponerande struktur, och det är inte heller en hemskt känd destination på de flesta turistvägar. Queen Creek Olive Mill är ett familjeägt företag som växer och pressar oliver för produktion av extra olivolja av hög kvalitet. Jag besökte för första gången Queen Creek Olive Oil 2005 och sedan igen 2010. Det förändrades verkligen under de 5 åren! Flera fina restauranger i staden som är angelägna om att stödja lokalt ägda och drivna företag använder dessa olivoljor i deras matberedning.
Arizona extra jungfruolja är en blandning av flera olivsorter. De klassiska oliverna i Toscana; Lechino, Frantoio, Pendolino och Lucca; Mission Olive; de spanska varianterna Manzanillo och Sevillano, liksom den italienska Baroni och Grappelo och den grekiska Kalamata.
Queen Creek Olive Mill ligger vid Rittenhouse Rd. söder om Ocotillo Road. Adressen är 25062 S. Meridian Road i Queen Creek .
När du kommer dit, och du ser anläggningen ovan, frågar du samma fråga som nästan alla frågar när de går i dörren - var är olivträdet?
Perry Rea och hans familj planterade olivträd i Queen Creek 1997, och detta var den första arbetande olivodling och kvarn i Arizona. Tyvärr kommer du inte att få se olivträdslundarna på ditt besök på Queen Creek Olive Mill. Det är inte en del av turnén.
Besökare på Queen Creek Olive Mill kan prova sina produkter, inklusive aromatiserade extra jungfruoljor, fyllda oliver och tapenader. När Queen Olive Mill öppnade första gången för allmänheten 2005, svarade Perry Rea, ägare och mästerblender, personligen frågor om olivoljorna, slog ut prov från ett hopfällbart bord och tog folk på turnéen av anläggningen.
Operationen har förstorats, förbättrats och omorganiserats. Alla som besöker Queen Creek Olive Mill kan prova olivoljorna som produceras på bruket. Tour deltagare har också möjlighet att prova olika typer av oliver.
Turer erbjuds varje timme under öppettider i olivpressningsäsongen. Kolla Queen Creek Olive Mill webbplats för schemat. Det är en avgift för turnén. Det tar ungefär 30 minuter. Alla åldrar är välkomna att delta i turnén, men enligt min mening kanske det inte är lämpligt för små barn. det finns en hel del att sitta eller stå och lyssna inblandade och inte mycket aktivitet.
Det finns många smaker av extra jungfruolja (EVOO) som finns i affären, liksom oliver, tapenader (olivolja och olivolja) och andra lokalt producerade produkter som nötter, honung och crackers. Det finns förpackade presentförpackningar också.
Butiken på Queen Creek Olive Mill accepterar kreditkort. Behöver du en inbjudningskort? En "Välkommen till Arizona" present? Något för släktingarna tillbaka öst? Problemet löst! Du kan också beställa produkter från Queen Creek Olive Mill online.
Alla datum, tider, priser och erbjudanden kan ändras utan föregående meddelande.
På Queen Creek Olive Mill kan du njuta av en toskansk inspirerad måltid på Eatery. Serverar frukost och lunch, fokus ligger här på ekologiska och lokala matar från Arizona. Du kan också njuta av hemlagad gelato, bakverk och andra specialmatvaror här.
Vi slutade att äta lunch en dag efter vår rundtur i Queen Creek Olive Mill. Vi delade grönsaksantipasto (grillade säsongsbetonade grönsaker, hantverkare, säsongsbetonade frukter, lokala nötter och del Piero Hummus serveras med grillat olivbröd) och beställde en Kalamata Sandwich (Italiensk och Kalamata Salami, Capicola, Örtrösta tomater, Lövgrönsaker, Provolon , rödlök och White Balsamic & Herb Crema på grillad baguette), en Manzi Panini (Tequila Limegrön, Fontinaost, Soltorkad Tomat & Parmesan Tapenade och Vit Balsamico & Herb Crema) och en Arbequina Panini (rökt nötkött, rostade paprika , karamelliserade lök, provolon och vitlöksparmesan Crema).
Smörgåsar serveras med en liten sida av oliver och några marker. Vi njöt av dem alla, men antipasto var höjdpunkten för mig. En liten gelato till toppen av måltiden var precis rätt - dagen jag var där erbjöd de smaker som blodorange, pepparmynta och rostad banan förutom några typiska favoriter.
Vi kunde inte ha ätit en sak igen, så jag tog en 4-pack Olive Oil Cupcakes hem med mig! Utsökt!
Menyn kan ändras, men om du gillar att stödja lokala företag och beställa från en kreativ meny, är Eatery ett bra ställe att sluta för en avslappnad lunch eller frukost. Det är inte romantiskt, och förmodligen inte lämpligt för ett affärsmöte, men det är miles bättre (om än mil längre bort) än din kedjegods-smörgåsaffär. Barnen kommer också gilla det.