Hitta en plats att äta i San Francisco Chinatown
Innan du går till San Francisco Chinatown letar du efter en plats att äta, behöver du veta detta. Restauranger i den delen av staden riktar sig ofta på turister och är uppriktigt sagt inte särskilt bra. Vissa av dem saknar kundtjänst, mätt enligt västerländska standarder. Många tar endast kontanter (inga kredit- eller betalkort). Och vissa kan bäst beskrivas som ett "hål i väggen".
Om du vill hitta det bästa stället att äta kinesisk mat i San Francisco, kommer du att vara bättre att gå någon annanstans i staden.
Men om du letar efter en "äkta" San Francisco Chinatown matupplevelse, är dessa platser några av de bästa du kan hitta där.
Många av de små familjeägda anläggningarna i Chinatown har inte webbplatser, så dessa länkar går till restaurangrecensioner på Yelp istället. Inte bara kan du läsa ett brett spektrum av åsikter där, men du kan också se deras hälsoavdelning poäng.
Bästa restaurangerna i San Francisco Chinatown
Menyer i Chinatown kan vara korta på förklaringar, så oavsett vilken mat du väljer, var inte rädd för att ställa frågor.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: 95% av Zagats granskare som Bund Shanghai. Det kan bero på att det erbjuder en paus från den kantonesiska stilen som är vanligare i Chinatown, med mer sojasås, socker, risvin och risättika än andra kinesiska regioner.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: Clay pot matlagning är specialitet här. Rätter är något som en stor gryta, kokas och serveras i en lerkruka med lock. Bland granskare favoriter: oxtail gryta och skaldjur lerkruka. Flera besökare kommenterar att det inte är de renaste ställena, men de flesta är villiga att förlåta det eftersom maten är billig och välsmakande.
- Hunan Homes, 622 Jackson: 85% av Zagat-läsarna gillar den här kinesiska restaurangen i Hunan-stilen. Deras varma och sura soppa, räkor med honungsnötter och wontons i varm sås får höga betyg. Om du är känslig för MSG, nämnde flera granskare att de upptäckte det i Hunan Homes disk. Hunanmat kan också vara svårt på en känslig smak eftersom det använder mer heta paprika än andra kinesiska rätter.
- New Lun Ting, 670 Jackson: Det är lite av ett hål i väggen, men de serverar stora portioner till överkomliga priser. Några skämtar dem till den ursprungliga "fusion" restaurangen, eftersom de serverar oh-så-amerikansk Jell-O och äppelpaj för öken.
- Z & Y Restaurant, 655 Jackson: 95% av Zagat recensioner gillar denna Szechuan-stil matsal. Szechuan-köket är bland de kryddigaste hetaste kinesiska rätterna, men om du kan tolerera alla chili peppar, har du den bästa upplevelsen om du håller dig med sina Szechuan-rätter.
Platser att äta Dim Sum i San Francisco Chinatown
Ännu innan restaurangen "liten tallrik" blev populär, serverade kinesiska dim sum-restauranger en ad hoc-måltid som består av massor av små föremål. De kan innefatta köttfyllda, ångade dumplings och bullar, ris och nudelrullar, ångat kött och grönsaker och stekt objekt. Det är ett bra sätt att prova en massa olika saker, och en dim summa kan göra en trevlig lunch när du utforskar Chinatown.
Några dim sumrestauranger serverar mat från en räknare, men i andra slingrar servrarna genom matsalen och bär dem på vagnar. Vanligtvis betalar du genom maträtten, och din server kan räkna upp räkningen genom att räkna de tomma rätterna på bordet.
De flesta bästa restauranglistorna säger att den bästa dim summen i San Francisco finns utanför Chinatown, men om du vill prova i Chinatown är dessa dina bästa satsningar:
- Bra Mong Kok Bageri, 1039 Stockton: Det finns ingen meny, det är bara takeout och de tar bara pengar, men om du är bekväm med allt så förstår du snart varför linjen ofta sträcker sig ut genom dörren och nerför trottoaren.
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: Det här är en annan liten plats, menyn är endast på kinesiska (även om pekar fungerar bara bra), och det finns inget utrymme att sitta inuti, men tjänsten är snabb och de flesta granskare säger att maten är bra.
- Great Eastern Restaurant, 649 Jackson: Deras anspråk på berömmelse är att president Obama åt det i 2012. Vi vet inte vad han tänkte på sin måltid, men 84% av Zagats granskare som Great Eastern. Det är den enda dim sumen på denna lista där du kan sitta och äta. Håll dig till dim sum-objekten, som beställs från en meny. Under upptagen måltidstider kan du behöva vänta ganska lång tid för att få ett bord.
Chinatown teaffärer
Det finns ingen brist på teaffärer i Chinatown, de flesta säljer ett bra utbud av te och erbjuder gratis provsmakning. De bästa av dem är Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant) och Blest (752 Grant).
Kinesiska Bagerier och Fortune Cookies
Jag gillar att stanna i ett bageri för en snabb bit för att hålla energin i Chinatown. Förutom de kakor och godis du kan förvänta dig, gör de också ett sortiment av mooncakes, fyllda med rödböna eller lotusfröpasta och omgiven av en tunn skorpa. Vissa innehåller äggulor från saltade ankaägg.
Dessa små godsaker delas bäst. Enligt Wikipedia kan en månkaka med 4 tums diameter ha 1000 kalorier. Deras inträde beskriver också alla typer av mångkakor.
De två mest rankade och mest populära Chinatownbagerierna är Golden Gate Bageri på 1029 Grant och Eastern Bakery, vid 720 Grant, som har sin egen presidentförbindelse: Bill Clinton stannade där för några år sedan och de har bilder på väggarna för att bevisa det.
Om din smak i bakverk favoriserar förmögenhetskakor, kan du köpa en påse direkt från källan på Golden Gate Fortune Cookies (56 Ross Alley nära Jackson Street). På andra ställen i Chinatown sägs Mee Mee Bakery sälja de enda smaksatta versionerna (original, choklad och jordgubbar) i staden.
Mat turer i Chinatown
Om du vill ha vägledning när du utforskar mat i Chinatown, prova lokala smaker av staden, Wok Wiz eller Foodie Adventures.