Sunday Brunch? Prova Brooklyn Food Truck Rally i Prospect Parks Grand Army Plaza

01 av 10

När och var går Gourmet Food Truck Rally i Brooklyn Prospect Park?

SUNDAY BRUNCH OUTDOORS: GRAZING AT THE "MATSFÄRD RALLY"

Park Slope Food Truck Rally, vid ingången till Prospect Park på Grand Army Plaza, är en underbar säsongsutflykt till en söndag i staden.

Maten är bra. Det finns ofta levande musik. Och vad kan vara mer underhållande än att titta på hungriga New Yorkers chow down?

VAD ÄR EN FOOD TRUCK RALLY?

Sedan 2010 har matbilar blivit ett roligt inslag i Brooklyns kärleksaffär med lokalproducerad, småbatchad "artisanal" mat. En av de största "food truck rallies" händer i Prospect Parks Grand Army Plaza en gång i månaden i fem månader av året.

Om du gillar mat och vill se vad Brooklyn är fram till idag, kolla in det. Obs! Ingen alkohol serveras.

När & var är BROOKLYN'S GRAND ARMY PLAZA FOOD TRUCK RALLY?

När: Tredje söndagen, juni - oktober, kl. 11-17

Var: Grand Army Plaza, vid ingången till Prospect Park, mellan stadsdelarna Prospect Heights, Park Slope och Crown Heights, nära 2,3, B, Q tåg.

• ANVÄNDNINGAR TILL MATSFÖRSÄTTNINGEN RALLIG I GRAND ARMY PLAZA.

VAD SÅDAN MATSÄLT SOM SÄLJS PÅ FOOD TRUCK RALLY? Se på följande sidor för att få en uppfattning om de gourmetmat som serveras av de olika livsmedelsbilarna hittar du i Prospect Parks Food Truck Rally på Grand Army Plaza. (Obs: Inte alla leverantörer kommer att vara vid varje matfordons rally, de roterar per månad. Men menyer ändras. Men i allmänhet hittar du små satsningar, hantverksmässiga, ekologiska eller lokalt odlade ingredienser, kokta i intressanta recept.

Vem ska gå ?:

• Familjer: Grand Army Plaza Food Truck Rally är en familjevänlig händelse.
• Vänner: Denna händelse är en favorit mötesplats för vänner. Ingen bryr sig om du kommer sent.
• Datum: Det är ett utmärkt resmål för ett avslappet datum (och du får mycket tid att lära känna varandra medan du snackar eller väntar på rad.
• Någon: Framför allt är matfordons rallies helt enkelt roliga. Lite dyrt kanske? Ja. Men kul.

• 5 saker att veta om maten TRUCK RALLY

02 av 10

Frisk Hummer vid Grand Army Plaza Food Truck Rally i Brooklyn

Hummer vid Brooklyn's Food Truck Rally i Park Slope

Red Hook Hummer baserad i Red Hook, Brooklyn, är en röd-varm liten foodie fest organiserad av den lokala Red Hook Hummer Shack. Med mottot Få dina klor på den bästa hummerrullen i NYC, deras självbeskrevna "roving hummer shack" gör rundorna till några av de bästa parkeringsplatserna och matkorsningarna i staden.

Luke's Hummer är en annan framgångsrik mobiloperatör, med lastbilstopp i Manhattan Financial District, Upper East Side, Upper West Side, East Village och Plaza Food Hall (curated by Todd English) på 59th Street. De är dedikerade till hållbart hummerfiske - och servera sina hummer "Maine-vägen."

Också ibland tillgängliga: krabba och räkor och olika extras.

03 av 10

Kinesisk Dumpling Snacks, En Brooklyn Food Truck Specialitet

DELISH, DESIRABLE, D-WONDERFUL DUMPLINGS FÖR SUNDAY SNACKS IN PROSPECT PARK

• fläsk och kinesiska gräslök,
• kyckling och thailändsk basilika med sojapressning sås,
• en sida av chili sesam nudlar
• misusoppa.

Vad gäller attityd? Rickshaw droppar med det.

04 av 10

Amerikansk mat: Burgers, Grillad Ost på Grand Army Plaza Food Truck Rally

GOURMET AMERIKANSMAT PÅ GO: ORGANISKA BURGARER, STORA FRIES

Du hittar ett fantastiskt utbud av Gourmet Americana, inklusive grillad ost, grillade kött och till och med Phil's Philly-biffar.

Till exempel:

• Frites'N'Meats - Med mottot, "räddning världen, en burger i taget" kan du gissa att maten här är organisk och verksamheten har ett större uppdrag än att bläddra i hamburgare. En häftklamring på World Financial Center, specialiserar sig på denna matfordon i gräsmatad angusbiff, amerikansk kobe, kjolbiff på en mängd olika bullar och med sådana fantastiska ostpåfyllningar som guacamole eller krispig bacon, med piller pommes frites på sidan.
• Gorilla Cheese NYC - Chef här för smörgåsar med kombinationer av ostar och kött (prova specialrökad gouda med bbq drakt fläsk och lök eller asiago, prosciutto di parma med aioli eller rökt mozzarella och marinara sås på franskt bröd. Eller gå för en vanlig ostsmörgås!

Också missa inte:

• Mike & Willie's - Prova dessa läckra korta revben, lime kyckling och ölmordad torsk.
• Milk Truck - Spelar upp den gamla standarden, den grillade ostsmörgåsen, här kan du smälta vid tanken på åldern Wisconsin Gruyere med champagneplockade lök på Blue Ribbon Jewish Rye, ägg eller Bacon Cheddar Blue OST Combo.
• Morris Truck - Ha en körsbärskola eller "vallmjölks mjölk" tillsammans med din bönspuré och syltad radish haloumi grillad ost, eller pastrami med smörgås med ost och ost. Delikat kan försöka tryffel smör och tryffelost med en sida av anda fett.
• Phil's Steaks - Billed som New York Citys första autentiska Philly cheesesteak truck - och stolt över det.
• Schnitzel & Things - Kalvsknitzel, fläsk, kyckling och jämn torskschnitzel, tillsammans med barturst och österrikisk potatisallad, rostad bete och feta sallad är bland erbjudanden här.

05 av 10

Brooklyn's Fusion Taco Food Trucks: Mexikanskt, Turkiskt & även Kimchi Tacos

TERRIFICA TACOS VARA AV TRUCKEN

Taco Trucks på Food Truck Rally i Park Slope Prospect Park:

• Big D's Grub - Tacos och grinders fyllda med kryddigt fläsk, ingefära kyckling, bulgogi , ett koreanskt marinerat köttrecept.
• Kimchi Taco Truck - Fusion-stil koreanska kimchi tacos? Och varför inte?

(När den slutgiltiga historien om Great American Food Truck Revolution slutligen är skrivet finns det en god chans att den ödmjuka taco-lastbilen kommer att få stjärna fakturering tillsammans med Good Humor-glass.)

06 av 10

Mexikansk BBQ och Kubanska Smörgåsar på Brooklyn's Food Truck Rally i Park Slope

Mexikansk BBQ och Kubanska Smörgåsar, En Food Truck Specialitet

Visa upp hungrig! För att om du inte äter kött, kanske du vill prova biljettpriset på dessa lastbilar:

• Bongo Brothers lovar att leverera "färska och lokala ingredienser för att göra läckra och prisvärda kubanska rätter" inklusive Cubano, en rökt skinka smörgås, en mojo marinerad rostad fläsksmörgås, en maträtt kallad ropa vieja (översättning: "gamla kläder") biff med sautad lök, paprika och vitlök tomats creole sås och mojo kyckling a la plancha, citrus och vitlök marinerat grillat kycklingbröst med grönsaker och en kryddig bongo sås.
• Mexikan - Grillbrisketreglage, Alabama grillkylling och rökt revben tacos med mole och Cojita OST.

07 av 10

Medelhavssallad, Souvlaki & Felafel-Food Truck Rally i Park Slope

Gå till Park Slope Food Truck Rally för en smak av Medelhavet.

• Lovande att leverera "lite" Mykonos "i hjärtat av New York City Lower East Side", seglar Souvlaki GR kärleksfullt i Brooklyn med stor smak från deras restaurang på Stanton Street på Manhattan.
• Taim, som betyder "välsmakande" på hebreiska, rätter också ut traditionella medelstora recept med gourmetmak, inklusive felafel, Medelhavssallader och Quinoa. Taim Mobile, inspirerad av gatuprodukterna i upptagen Tel Aviv, serverar all vegetarisk mat, med glutenfri felafel och allt kokt i vegetabilisk olja "med inte en droppe transfett". Också smoothies.

08 av 10

Gourmet Pizza Food Trucks vid Brooklyn's Grand Army Plaza Food Truck Rally

PIZZA SÄLJS FRÅN EN TRUCK

Eddies Pizza Truck - Levereras en gång i veckan med "fan-selected pizza", deras tunna skorskpizzor kommer med sådana toppings som ansjovis, kronärtskockor, arugula, basilika, broccoli, karamelliserade lök, kyckling, aubergine, varm körsbärsfrö, jalapeños, köttbullar, pesto , prosciutto, drog fläsk, korv, spenat. Och det finns också sallader.

Valducci's Original Pizza - Foodie New Yorkers älskar pizza-på-the-go, och här kan du få smalskorps siciliansk, komplett med hemlagad sås, färsk mozzarella, basilika och en handfull riven ost. Välj bland ett urval av veggie toppings eller få korv, importerade kryddiga pepparoni- eller hemlagade köttbullar - "bättre än mormor brukade göra."

09 av 10

Gourmet bakade varor & Ices på mat lastbilar i Grand Army Plaza, Brooklyn

RINGAR ALLA MATEN MED EN SWEET TOOTH

Nu är dessa verkligen läckra. Linjerna kan vara långa men från hemlagade ices till "Treat Truck" till otroliga våfflor, var och en av är värt att vänta. Kolla på vegan alternativ.

ICES

• Kelvin Slushies är inte bara några gamla slushies. Du kan lägga till äkta fruktpuréer och andra naturliga blandningar som färskhackad mint och basilika.
• Också gott:
• Andys italienska Ices
• Van Leeuwen Glass

SÖTSAKER

• Cupcake Crew - Föreställ dig de sötaste, mest utsökta lilla muffinsna, perfekt för barnen
• Behandlar lastbil - Serverar en mängd godis, beundra dig och sedan börja arbeta i Prospect Park!
• Coolhaus- Kakor, glassar, drycker och sötnos. Erbjuder sådana yummies som dubbel choklad med havssalt, ingefära melass, havregryn och jordnötter och snickercoodles.
• Wafels & Dinges - Söta våfflor, med glass och många äventyrliga, överraskande, smaskiga påfyllningar.

10 av 10

Hip Gourmet! Juice & Coffee! Brooklyn Prospect Parks Food Truck Rally

Juice & Great Coffee på Grand Army Plaza Food Truck Rally

• Green Pirate kallar themselvs ett "befriande livsstilsföretag från Brooklyn NY, som syftar till att stimulera en hip och sexig kultur med medvetet hälsosamt boende i vårt samhälle."
• Mudtruck. Ahha! Sist men inte minst, här är bra kaffe på en söndag eftermiddag! Linjerna säger allt .... det är bra.