Ta en Arizona vinprovning resa

01 av 09

Vinprovning i norra centrala Arizona

Människor som gillar vinprovning och vingårdsturer kan vara förvånad att lära sig att i Arizona har vi en blomstrande vinindustri. I Verde Valley-regionen har staten gott om sol och jord som bidrar till växande vinstockar som producerar druvor av hög kvalitet. Inom några timmar från Phoenix-området kan du besöka mer än tio Arizona-provsmakningsrum som har viner som odlas från Arizona-fruktträdgårdar. Skördssäsongen är augusti till oktober. Under den tiden är turer oftast inställda.

Jag tog en helg för att utforska några av våra mest populära vinprovning rum norr om Phoenix. Du kan ta en dagstur eller tillbringa flera dagar, men en tur upp på eftermiddagen och kvällen i Cottonwood-området var fokus för denna resa för mig. Jag tillbringade natten i Cornville på Highlands Resort, som ligger rätt nära Cottonwood.

På en efterföljande resa, på väg till Antelope Canyon vågade jag in i Jerome för några fler vinprovstopp. Du kan säkert göra alla dessa på en helg, eller till och med en dag om du är intensiv om din vinprovning!

• Hitta hotell i Cornville, läs recensioner, boka en resa på TripAdvisor
• Hitta hotell i Cottonwood, läs recensioner, boka en resa på TripAdvisor
• Hitta hotell i Jerome, läs recensioner, boka en resa på TripAdvisor

Jerome har inte många hotellval eller hotellkedjor, så om du inte är intresserad av historiska egenskaper eller B & B, rekommenderar jag att du bor i Cottonwood. Det är mindre än en halvtimme bort från Jerome.

På de följande fem sidorna ser du vilka vinprovning rum jag besökte. Observera att endast personer som är över 21 år borde delta i vinsmakningar i Arizona, och din grupp ska ha en utsedd förare eller hyra en reseguide som inte kommer att provsmaka viner.

Denna karta från Arizona Wine Growers Association är ett praktiskt objekt att ta med dig på ditt vinprovningsäventyr.

Nästa sida >> Oak Creek Vineyards

02 av 09

Oak Creek Vineyards

Oak Creek Vineyard och Winery producerar flera vita, röda och dessertviner. Förutom vinprovning utför de periodiska vingårdsturer. Snackartiklar som ost, kött och choklad är tillgängliga om du vill pissa på utomhusborden.

Quotable: "Dessertens vulkaniskt berikade jord ökar också beståndet för att skapa en enastående smak som bara är unik för denna region ..."

Oak Creek Vineyards
1555 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telefon: 928-649-0290

Besök Oak Creek Vineyards online.

Nästa sida >> Javelina Leap Vineyard

03 av 09

Javelina Leap Vineyard

Javelina Leap är familjeägt och drivs. Du kan turnera vingården och fatrummet - källaren har en kapacitet på 100 fat. I vingårdarna har de planterat Zinfandel Cabernet Franc och Petite Verdot vines. Andra sorter planteras på egendom utanför Cornville, och vissa druvor kontraheras från södra Arizona vingårdar.

Quotable: "Arizona, Kalifornien, Spanien, Portugal, Italien och Bordeaux Frankrike är alla mellan 34 och 45 grader bredvid norr om ekvatorn som placerar Arizona bland några av världens mest kända vinbeställningar."

Javelina Leap Vineyard & Winery
1565 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telefon: 928-649-2681

Besök Javelina Leap Vineyard online.

Nästa sida >> Sida Spring Cellars

04 av 09

Page Springs Cellars

Page Springs Cellars är en familjeägd vingård. De specialiserar sig i Syrah, Petite Sirah, Grenache och Mourvedre. Veckovisa turer erbjuds, under vilka du kan besöka vingården, vinkällaren och fatrummet. Barn får delta i turnén.

I stället för att äta på en traditionell restaurang på kvällen besökte vi området, vi valde att sitta ute vid Page Springs källare, med utsikt över vingården vid solnedgången och dela en härlig tallrik med ostar, frukt, kött och nötter, som bilden ovanför. Naturligtvis beställde vi Arizona Flight.

Quotable: "Vi är starka övertygade om att växande druvor, att göra vin och att lyfta ett glas är en kulturell ritual som skapar vänskap, samlar familjer och förenar samhällen. God vin är inte strikt den adelens esoteriska pris: Vinet är för folket."

Anmärkningsvärt: Page Springs Cellars har meddelat en plan för att installera mer än 375 solpaneler på sin vingård och vingård i norra Arizona. Solpanelerna kommer att generera mer än 85 procent av vingårdens nödvändiga energi. Projektet etablerar Page Springs som den första vingården i Arizona för att genomföra solteknologi.

Page Springs Cellars
1500 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telefon: 928-639-3004

Besök Page Springs Cellars online.

Nästa sida >> Pillsbury Wine Company

05 av 09

Pillsbury Wine Company

Pillsbury Wine Company växer Syrah, Mourvedre, Grenache, Petite Sirah, Viognier, Malvasia, Chardonnay, Pinot Grigio, Symfoni, Rousanne och Chenin Blanc. Ägare Sam Pillsbury har fått många utmärkelser och utmärkelser för sina Arizona viner. Smakrummet i Gamla stan Cottonwood är öppet sju dagar i veckan. Mer än 50 restauranger i Arizona har Pillsbury vin på menyn, och du kan köpa den hos många lokala återförsäljare.

Quotable: "Att växa upp i NZ Sam bevittnade fenomenet att växa klassiska vindruvor på ovanliga ställen. På en campingresa i Arizona trodde han kunde försöka samma sak här."

Pillsbury Wine Company
1012 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Telefon: 928-639-0646

Besök Pillsbury Wine Company online.

Nästa sida >> Arizona Stronghold Vineyards

06 av 09

Arizona Stronghold Vineyards

Arizona Stronghold har ett provsmakningsrum i pittoreska, centrala Cottonwood. Det är en bekväm plats, utformad mer som ditt vardagsrum än en bar, där du kan lounge och smaka, lyssna på musik på fredagskvällar, använd gratis WiFi. De är öppna sju dagar i veckan.

Stronghold Wines (i motsats till Arizona Stronghold Wines) är inte skapade exklusivt från Arizona druvor. Frukt för de vinerna kommer från olika regioner.

Quotable: "Arizona Stronghold Vineyards bildades för att sätta Arizona på den fina vinkartan. Medan små bastioner av artistry har gjort några vågor med vinaffischer, är Arizona fortfarande ett vinöst bakvatten i världens sinnen .... Den potentiella att göra bra vin har alltid funnits i sydvästra, men talang och villighet att investera här hade ännu inte blommat helt fram till nyligen. "

Arizona Stronghold
1023 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Telefon: 928-639-3004

Besök Arizona Stronghold online.

Nästa sida >> Mer vinprovning i området

07 av 09

Mer vinprovning i norra centrala Arizona

På en kort turnaround resa kan du inte komma utanför Cornville / Page Springs / Cottonwood-området, men om du har mer tid att spendera och ditt mål är mer vinprovning, finns det säkert ytterligare möjligheter till det närmaste. Jag kom inte till vinprovning rum som anges nedan, men jag kommer på min nästa resa!

Cottonwood:

• Alcantara Vineyards
• Burning Tree Cellars
• Fire Mountain Wines

I Jerome:

• Caduceus Cellars
• Källare 433
• Passion Cellars

I Chino Valley:

• Granit Creek Vineyards

Planerar din vinprovningstur: Fler resurser

• Kalender för vinprovningar på Verde Valley Wine Trail
• Arizona växande regioner, från Arizona vinodlare Association

Nästa sida >> Vinprovning Souvenirer

08 av 09

Souvenir Vinglasögon

Jag kommer ihåg vår vinprovningstur till Verde Valley-området under många år framöver. Det vänliga folket, den naturliga skönheten i området och de kalla högre höjderna - jag kommer att ha mina souvenirglasögon att påminna mig.

Det kan finnas en extra kostnad för souvenirglaset vid din vinprovning. Jag är en vinälskare, så vinglas gör prisvärda souvenirer för mig. De kan också göra en trevlig present till en vinvänlig vän!

Nästa sida >> Vad annat är det att göra?

09 av 09

Saker att göra och se när du inte smakar vin

Om du har mer än en dag eller två att spendera på ditt vinprovning äventyr till Central / Northern Arizona finns det flera underbara alternativ för aktiviteter som hela familjen kan njuta av.

Page Springs Hatchery
Eftersom du inte kan gå ut med vinprovning på morgonen (vingårdarna är inte öppna så tidigt), hur är det med lite frisk luft? Ta en liten vandring och se fisken på kläckeri. Det finns inga reservationer behövs och det finns ingen avgift att gå runt och besöka kläckeri. Det är också en mycket populär plats för fågelskådning.

Verde Canyon Railroad
Om du älskar tåg och vacker natur är denna resa till dig. Det är två timmar varje väg, och du stannar på tåget hela tiden. Det lämnar från och återvänder till Clarkdale.

Utan Afrika
Utan Afrika Wildlife Park ligger på mer än 100 wilderness hektar i Camp Verde, Arizona. Lions och tigrar och zebror, åh min!

Tuzigoot National Monument och Montezuma Castle National Monument
För lite lokalhistoria och några fantastiska klippvåningar är ett besök på dessa två nationalmonument inte långt från Cottonwood. Både Montezuma Castle och Tuzigoot förvaltas av National Park Service, och det finns avgifter för inresa. Du hittar dem båda på denna karta över National Parks i Arizona , mitt i staten.

Pink Jeep Tours
Om du besöker från staden, och du kanske inte kommer tillbaka till detta område för en stund, är en resa till Sedona en måste-göra. Sedonas röda bergland är fantastiskt, och om du bara har några timmar att spendera där, rekommenderar jag starkt att ta en jeeptur. Sedona ligger mycket nära Cottonwood och Page Springs vingårdar.

Outlets på Anthem
Jag erkänner det. På vägen hem från min vinprovning helg stannade jag för att göra lite shopping. Den perfekta änden till en underbar resa!