Top Thai Beer Brands

De 3 mest populära öl i Thailand

Öl i Thailand kokar verkligen ner till de tre bästa thailändska ölmärkena: Singha, Leo och Chang.

Alla tre öl njuter av ett mest lojalt följe bestående av lokalbefolkningen, resenärer och västerländska expatörer som nu kallar Thailand hem.

Konkurrensen i Thailand är hård - du behöver vanligtvis inte titta långt för att hitta någon i en T-shirt som främjar en av de stora ölmärken. Öldrinkare i Thailand som vad de gillar, och de tycker om att argumentera nyanser. Många inser inte att Leo och Singha produceras av samma företag.

Öl introducerades ursprungligen till Thailand av europeiska besökare, men sedan 1933 har thailändska bröder egna. Även om du kan hitta importerad öl på de flesta barer och restauranger, gör lokala öl ett bra jobb att kontrollera smärtan medan du njuter av några kryddiga nudlar .

Hantverk öl försöker ta tag i Thailand, men strikta lagar och hårda påföljder för homebrewing stiflar industrin. År 2016 gjordes lagarna ännu hårdare. Sedan regimen har förändrats har Thailand stridit sina lagar om alkohol .

Tips: Bli inte förvånad när din öl i Thailand serveras med ett glas is ( nam keng ). Det är inte så illa som det låter, särskilt i den sydostasiatiska värmen. Lokal dricksetikett är att dela stora flaskor; de blir inte kalla långa.

• 01 av 03

  Singha

  Uttal: "sjunga" ( h och a är tysta)

  Thailands första - och många skulle argumentera, bäst - öl är en ren och skarp blek lager på 5 procent ABV.

  Singha är också den thailändska ölen mest kända utanför Thailand eftersom den exporteras till många främmande länder. Verkar rättvis, Boon Rawd Brewery har producerat Singha sedan 1933.

  Namnet "Singha" härstammar från singh , sanskritordet för "lejon" och ett kraftfullt djur i hinduisk folklore (också varför Singapore är känt som "Lion City" ).

  Singha är ofta lite dyrare än de andra ölmärket i Thailand. Kanske är det därför mer avskräckt av budgetresenärer som föredrar Leo eller Chang.

  Boon Rawd Brewery (den äldsta i Thailand) har sitt huvudkontor i Bangkok, men öl produceras vid en spridning av bryggerier över hela landet. Offentliga turer i bryggeriet annonseras inte, men privat, grupp- och företagsresor kan ordnas genom att kontakta företaget.

• 02 av 03

  lejonet

  Uttal: "Leo"

  Leo, en lager med 5 procent ABV, är en av Thailands mest populära "budget" öl - för det mesta eftersom den går lätt ner och inte Chang.

  En gång i taget hade Chang ett otäckt rykte för att ge konsekvent hemska "Changovers". Resenärer vände sig till Leo som betraktades som bättre kvalitet men fortfarande billigt. Liksom Singha, det görs också av Boon Rawd Brewery men kostar lite mindre. Ja, namnet är ett annat utrop till en mytologisk, lejonliknande beast.

  Leo har en stor del av marknaden i Thailand, men enligt Chang loyalister saknar smaken av Chang. Kalla det mellanstridaren någonstans mellan Chang och Singha.

  Priserna varierar runt om i landet, men Leo kostar vanligtvis bara lite mer än Chang men mindre än Singha.

• 03 av 03

  Öl Chang

  Uttalande: "ch-ah-ng" snarare än "ch-ae-ng"

  Öl Chang ( Chang är det thailändska ordet för "elefant") kanske inte lika välkänt i väst som Singha, men det är oerhört populärt i Thailand. Chang är särskilt älskad av budgetresenärer som spenderar mycket tid på att umgås : det är oftast det billigaste av de bästa thailändska ölmärken som erbjuds.

  Chang har hjälpt till att uppdatera solskyddade resenärer sedan 1995. Många föredrar den djärva smaken över Leo eller Singha. Fram till 2015 var lageret det starkaste av ölvalet i Thailand: ABV var en hårdare träffande 6,4 procent. Den nya Chang Classic har en ABV på 5,2 procent.

  Även om det vunnit ett antal utmärkelser, kämpade Chang med ett rykte för kvalitetskontroll. Rykten ryckte vild att Changs ABV var inkonsekvent mellan flaskor och kunde nå högre än 10 procent. Backpackers i hela Thailand fruktade den fruktade "Changover" som definitivt kändes som en elefant som stod på huvudet. I stället för overindulgence, var ölreceptet vanligtvis betraktat som skyldige.

  Chang ändrade ABV och formel, släppte flera varianter, inklusive Chang Light, Chang Draft och Chang Export. År 2015 konsoliderades alla varumärken till Chang Classic.

  Chang tillverkas av Thai Beverage (ThaiBev), det största dryckesföretaget i Thailand. De gör också Sangsom och Mekhong, de mest populära rummen i Thailand.

  ThaiBev grundades 2003 och har sitt huvudkontor i Bangkok, men mycket av bryggningen sker i Ayutthaya , den antika huvudstaden strax norr om Bangkok.

  Archa (häst) öl produceras också av ThaiBev-bolaget, men det är inte så känt för resenärer. Archa är en populär pick i vissa expat cirklar som föredrar smaken och 5 procent ABV.

  Uppdaterad av Greg Rodgers