Topp 8 indiska ölmärken

Indiska öl att försöka under ett besök i Indien

Den indiska ölindustrin blomstrar, med en årlig tillväxt på 10% förväntat de kommande åren, och ett besök i Indien skulle inte vara komplett utan att försöka få några av de bästa indiska öl som erbjuds.

Öl introducerades i Indien av britterna, som så småningom satt upp ett bryggeri som producerade Asiens första öl - en blek öl som heter Lion. Men idag är lager den övervägande typen öl som finns i Indien. Den kommer i två styrkor - mild (ca 5% alkohol) och en generös stark (6-8% alkohol). Beroende på platsen kostar en stor 650 ml ölflaska cirka 100 rupier på en spritbutik, och dubbel eller trippel det i baren i Indien.

Medan internationella ölmärken som Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken och Budweiser är tillgängliga och snabbt växer i popularitet i Indien, fokuserar den här artikeln endast på indiska ölmärken.

Den största ölproducenten i Indien är Bangalore-baserade United Breweries, som gör Kingfisher och Kalyani Black Label. Företaget dominerar ungefär hälften av marknaden. Global Brewing giant SABMiller (nu Anheuser-Busch InBev) gick in på den indiska marknaden 2000. Under 2001 förvärvade den Mysore Breweries (som gör Knock Out öl), följt av Shaw Wallaces ölmärken Royal Challenge och Haywards 5000 i 2003. Det är andra största ölproducent i Indien, med en marknadsandel på cirka 25%.

Det som är särskilt anmärkningsvärt är den senaste tidens ökning av hantverks öl i Indien. Det förväntas bli en stor trend i framtiden med många nya aktörer som kommer in på marknaden. Om du är intresserad av indiska hantverk öl, kolla in dessa mikrobryggor i Mumbai.

• 01 av 08

  Kungsfiskare

  Kingfisher, "The King of Good Times", är Indiens mest erkända och allmänt tillgängliga öl. Dess namn har förknippats med sport, mode och till och med ett flygbolag. Varumärket lanserades i Indien 1978 och har en stor marknadsandel på ca 40%, även om detta har minskat med 4,3% de senaste åren enligt marknadsundersökningen. Ölet i sig är en lättsmakande, lättdryckande lager med mycket malt. Det går ner riktigt bra - om inte lite för bra ibland! Den mycket populära Kingfisher Strong, som innehåller cirka 8% alkohol, leder den indiska ölmarknaden. Den har mer smak än den vanliga Kingfisher Premium, som har 4,8% alkohol. En annan variant är Kingfisher Blue, som marknadsförs på den unga och trendiga. Detta är också en stark öl med cirka 8% alkohol men det har en mycket lätt vattnig smak. Distinktiv och fullfodrad Kingfisher Ultra, tillverkad av importerade ingredienser, är den nyaste etiketten som slår på marknaden.

• 02 av 08

  Haywards

  Haywards öl varumärke är mest känd för sin ikoniska Haywards 5000 stark lager, som innehåller 7% alkohol. Varumärket lanserades 1974, med mild mjölk Haywards 2000, som en förlängning av det berömda Haywards liquor varumärket (som grundades i början av 1900-talet). Haywards 5000 slog därefter marknaden 1978. Senast år 2015 lanserade SABMiller en Haywards 5000 BOLD öl som bryggs i 48 timmar längre och har en full smak. Haywards producerar också en sällsynt super stark Haywards 10000. Haywards har en marknadsandel på nästan 11% och konsumeras mest i Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh och Chattisgarh.

  Haywards varumärke av sprit grundades av Britisher Sir Anthony Hayward, och två av hans barnbarn driver ett fantastiskt arv bed and breakfast i södra Goa. Baren serverar Haywards 5000, förstås. Och det finns gratis öl för alla som kan slå dricksposten.

• 03 av 08

  Gudfader

  Godfather är flaggskeppets ölmärke av Devans Modern Breweries Limited, ett bryggeriföretag som påbörjat verksamhet i Jammu 1961. Ölen finns i tre sorter - Starkt (7,5% alkoholinnehåll), Lager (5% alkoholinnehåll) och Lite (4.5 % alkoholinnehåll). Vad som är unikt om Godfather-öl är dess långa bryggningscykel, som varar i 25 dagar, i motsats till de vanliga 12-15 dagarna. Detta ger den kropp och en nyare smak. Du finner att Godfather Lager och Lite öl är mer bittra än andra lagrar som Kingfisher Premium.

  Godfather har blivit det snabbast växande ölmärket i Indien de senaste åren tack vare ett brett utbud av varumärkespromotioner och är särskilt populär bland ungdomarna. Det konsumeras huvudsakligen i norra Indien, där det har marknadsandelar på mellan 20-50%, beroende på staten.

• 04 av 08

  Slå ut

  Lanserad 1984, Knock Out öl är särskilt populär i delstaterna Karnataka, Telangana och Maharashtra. Märkets syfte är att "fira starka män som visar en stark karaktär". Denna malt öl packar en stans! Den har en kraftfull smak och arom, alkoholinnehåll på 8% och bra karbonering. Märket har cirka 9% marknadsandel och många lojala drinkare i södra Indien.

• 05 av 08

  Kalyani Black Label

  Kalyani Black Label är en av Indiens äldsta lagers (och vissa kommer att berätta att det är en gammal man dricker). Den har ikonisk status i västra Bengal, där den lanserades 1969. Ölen är uppkallad efter en av United Breweries första bryggerier, i västra Bengal staden Kalyani nära Kolkata . Det är populärt över östra Indien samt Delhi och kommer i både premium (mild) och starka sorter. Den starka ölen beskrivs som "en mjuk, mellow brygga med en extra bit". Dess alkoholinnehåll är en generös 7,8% och den har en överraskande söt eftersmak. Om du gillar en öl med gott om smak, gå till Kalyani.

• 06 av 08

  Royal Challenge

  Royal Challenge Premium Lager lanserades 1993 och har en alkoholhalt på ca 5%. Ölens utökade bryggningscykel gör det smidigt med en rik smak. Reklam fokuserar på varumärkets jämnhet med linjen, "önskar att ditt liv var lika smidigt som Royal Challenge". Det är inte lika smakfullt som Kalyani Black Label, men är fortfarande distinkt. SABMiller lanserade en stark version av öl i södra Indien 2011.

• 07 av 08

  Kings

  De vackra stränderna i Goa och Kings öl går hand i hand. Denna öl, som tyvärr bara bryggs och säljs i Goa, är en höjdpunkt på vilken resa som helst där. Kings Black Label Premium Pilsner är en mycket lättprovning, blekfärgad öl som är känd för sin rökiga maltaroma. Den har en alkoholhalt på 4,85% och prissätts mycket attraktivt. En liten 375 ml flaska sätter dig bara runt omkring 50 rupier vid de flesta strandhytter och hälften på en spritbutik. Inte konstigt Kings är fortfarande ett förtrollande minne för många människor långt efter semestern är över! Idag kan Mumbai invånare återskapa semestern hemma. Kings öl lanserades i staden 2015.

• 08 av 08

  Bira 91

  Flytta över mainstream öl, Bira 91 (numret står för Indiens landskod) är en ny hantverk öl som tar urbana Indien med storm. Infördes 2015, det har redan blivit ett hushållsnamn bland ölälskare och är den högsäljande premium öl i många huvudstadsbarn. Företaget syftar till att fylla gapet på marknaden för ett "trendigt, oorthodoxt, roligt och smart ölmärke". Den är placerad mellan de vanliga indiska ölmärkena och dyra importerade.

  För att identifiera och skapa öl som passar den indiska gommen, tillbringade företagets grundare tre månader i hela Europa. Bira 91 började med två sorter som är mycket mildare (med alkoholhalt under 5%) än andra öl på den indiska marknaden. Bira 91 White Ale är en lite bittert vetegel med en antydan av kryddig citrus, medan Bira 91 Blonde är en smakfull lager med extra humle och malt. Företaget har därefter introducerat starka och lätta öl. Bira 91 Light är en öl med lågt kaloriinnehåll med nedsatt alkoholhalt (4%) för hälso-medvetna konsumenter. Bira 91 Strong är en högintensiv vetöl med en alkoholhalt på 7%. I testamentet till Biras önskvärdhet lanserades företaget utan en marknadsföringskampanj och har låtit sig använda sig av munspråk. I maj 2017 presenterades Bira 91 i FN: s öl av månadsprogrammet.