Vad betyder à La Carte?

En vanlig fras som används av restauranger

Termen à la carte används för att beskriva hur restauranger pris menyalternativ som du beställer. À la carte betyder "enligt menyn" och är en fransk fras. En restaurang som prissätter à la carte kan lista dem i en tryckt meny, på en tablett, lägga in dem på ett bräda eller ens ge informationen muntligt. Det handlar inte så mycket om var informationen är upplagd eller hur den presenteras, det är en metod för laddning.

När du tittar på en vanlig restaurangmeny ser du vanligtvis prisnoterade à la carte. Med andra ord kommer varje objekt att ha ett pris som är kopplat till det, och du kan välja och välja vilka objekt du vill beställa. Du debiteras för varje objekt som du väljer baserat på priset för det aktuella objektet. Är det inte så som det alltid är? Nej! Ibland erbjuder en restaurang en buffé som du kan äta, och oavsett vad du äter, eller hur mycket betalar du ett bestämt pris. Ett tredje alternativ som är vanligt förekommande på restauranger i Phoenix-området är Prix ​​fixe- måltiden, där det finns ett visst antal kurser som erbjuds till ett fast pris, och du kan välja mellan några saker för varje kurs. Dessa är typiskt tre-, fyra- eller fem-rätters måltider.

Vilken är bäst? Det beror helt enkelt på hur du gillar att äta! À la carte-prissättning är troligtvis bäst om du inte är en stor ätare, om du har särskilda kostbehov eller om du gillar att beställa flera aptitretare som din måltid.

En buffé kan vara din bästa insats om du gillar att ha ett brett utbud av mat under en måltid eller du gillar att äta mycket vid ett sittande för att hålla dig hela dagen! En prix fixe- meny kan krävas om du gillar att serveras och inte gå till ett buffébord för att servera dig själv, men du kan njuta av en mångkursig måltid. Den totala avgiften för en prix-fixe måltid är ofta mindre än om du skulle beställa samma menyalternativ på en à la carte (eller individuell) basis från den vanliga menyn.

På helgdagar som är populära för familjeföreningar, som Alla hjärtans dag , påsk , mors dag och fars dag hittar du alla dessa val - à la carte, prix-fixe och buffé.

För en helgbrunch kan du hitta en kombination av två eller till och med alla tre typer av prissättning på en enda restaurang. Till exempel kan det finnas en buffé med en tre-rätters måltid med prixfix och möjlighet att beställa à la carte från den vanliga menyn. Ibland kan restauranger erbjuda en buffé med en särskild à la carte lista över extra pläterade föremål. Detta kan vara det bästa av alla världar för en större grupp där alla kan välja hur de vill beställa. Drycker ingår inte med brunch, om inte menyn specifikt säger att de är. Ibland lägger restaurangerna automatiskt till en bra pris på prix-fixe eller buffémåltider och för större grupper. Tänk på att inte alla bufféer är alla du kan äta! Ibland tillåter en restaurang endast en resa till en buffé.

Skatt och gottgörelse debiteras vanligen utöver à la carte-priset på menyn.

ytterligare information

Uttalande: ah lah cart

Kallas också som: pay-as-you-go

Alternativa stavningar: a la carte (utan accent)

Vanliga stavfel: a la cart

Exempel: Jag vill inte äta för mycket på brunch, så jag går till en restaurang där de erbjuder en à la carte-meny och jag väljer och väljer vilka enskilda objekt jag skulle vilja äta från en meny .