10 av våra favorit irländska drycker

Vad man kan förvänta sig på erbjudande i irländska pubar, barer och restauranger

Att gå till en irländsk pub och beställa ett Bud Light skulle vara som att åka till Italien och äta Pizza Hut. Vi rekommenderar följande tio drycker nästa gång du befinner dig i Emerald Isle, på din favoritnära irländska pub eller värd din egen St Patrick's Day party. Från den ärafulla Guinness till Craft Beer och läckra cider är valet ditt.

• 01 av 10

  Whisky - Livets vatten

  Avled från den irländska uisce beatha ("livets vatten", med den uisce- delen som är vätskan) och normalt skrivet med en "e", irländsk whisky först destillerades av munkar ungefär tusen år sedan. Det användes ursprungligen endast av medicinska skäl, som en återställande. Idag är irländsk whisky populär både i snygga och blandade former, även om puristerna insisterar på en droppe vatten, om alls. Flera välkända märken är tillgängliga, de mest populära är Old Bushmills från County Antrim , Tullamore Dew, Power's, Paddy's och Dublins favorit, Jameson's. Whisky är tillgängliga i blandad form eller som enkelkorn och enmalad renprodukt, den senare är ofta ganska dyrare. Turister bör notera att höga skatter gör irländsk whisky faktiskt dyrare i Irland än i många andra länder. Exporten av ett gemensamt sortiment är ofta inte värt besväret .

• 02 av 10

  Guinness - En pint of Plain

  År 1759 hyrde Arthur Guinness St James Gate Brewery i Dublin och snart började brygga den populära London "porter". Han och hans familj har aldrig tittat tillbaka och portören eller "stout" är nu synonymt med familjenamnet. Ge inte längre bort gratis till nya mödrar som en ljummet restaurering i Dublin sjukhus men tillgänglig på kran överallt, Guinness är den typiska irländska ölen. Vissa anser att det är en förvärvad smak. Med detta sagt är Guinness Storehouse Dublins främsta turistattraktion och ett bra ställe att ta en titt över staden från Gravity Bar (en pint ingår i din entréavgift).

• 03 av 10

  Andra öl - En större mängd

  Irländarna älskar sina öl. Varje pub serverar ett brett utbud på utkast eller i flaskor. Populära irländska öl är Murphy's Stout, Kilkenny och Smithwick's. Engelska och skotska "lagers" föredras av den mindre kräsna drickaren i bråttom. Populära utomeuropeiska märken inkluderar Australian Foster s, den allestädes närvarande Bud Light, Mexican Sol, och en mängd nederländska och tyska lager. Och eventuella off-license (liquor store) kommer att ge östeuropeiska, indiska, kinesiska och japanska varumärken. Plus hantverk öl gör en stor inverkan på Irland, med nya bryggerier som springer upp överallt. Speciellt rekommenderas är produkterna från Boyne Brewhouse och Jack Cody's.

• 04 av 10

  Cider - En kall dryck på sommaren, en het på vintern

  Brewed från äpplen (och Armagh fruktträdgårdar är kända för sina goda råvaror), har denna alkoholhaltiga dryck blivit mycket populär de senaste åren och är full av pint som öl. Dess ofta högre alkoholhalt gör det också mer "effektivt" än de flesta öl medan det serveras iskall som en uppfriskande drink. Drinkers akta dig! Den mest populära irländska cider är Bulmer's, namngiven (av varumärkesskäl) Magners i Nordirland . På vintern är en varm kryddad cider också en populär pick-me-up efter att ha blivit förkyld.

• 05 av 10

  Cream Liquor - inte bara en "Girlie Drink"

  Förutom den välkända Bailey's Irish Cream finns flera liknande vätskor tillgängliga och riktar sig mest på kvinnlig marknad. Medan ingredienserna är i grunden samma, varierar deras proportioner och det gör smaken av dessa vätskor. Normalt berusad måttligt sval, de är också tillgängliga på is eller som ett skott i svart kaffe. Det är också en ingrediens i "Irish Car Bomb", en drink som bara clueless frat boys order i en irländsk pub .

• 06 av 10

  Mead - Traditionell, men sällsynt

  Ganska långt ifrån vikingraslag , har mead återkommit i de senaste åren som en alternativ dryck någonstans mellan öl och sprit. Kombinera honungens sötma med bett av alkohol är meads populära efter middagsdrinkar. Sorten kan vara förvirrande vissa meads liknar vin eller öl, andra är medelhaltiga vätskor.

• 07 av 10

  Poitin - nu också tillgänglig i "Legal"

  Detta är den mest irländska av drycker och kan beskrivas som en snygg anda destillerad från vad som var till hands. Mer specifikt hänvisar ordet till en stark ande (i linje med tyska snaps ) gjorda av potatis. Den har producerats i århundraden i moonshine stillbilder upp och ner i landet av skattemedvetna entusiaster. Idag kan poitín (eller poteen ) köpas lagligt och med mindre associerade hälsorisker i de flesta avlicenser.

• 08 av 10

  Irish Coffee - det kommer att värma dig

  Folkhistorien har det att denna dryck uppfanns strax efter andra världskriget av en företagsrik irländsk barman som ett sätt att återuppliva de transatlantiska flygpassagerarnas flaggande andar. Det kombinerar ett bra skott av irländsk whisky, ångande varmt och starkt svart kaffe, toppad med tjock dubbel kräm hälld över baksidan av en sked. En irländsk kaffe är en utmärkt restaurering efter några miles av kraftig vandring på en vindswept strand.

• 09 av 10

  Vin - Importregel (rimligt)

  Trots att Irland bara har några vingårdar (och en obetydlig kommersiell produktion, som ligger utanför främmande), har vin blivit en populär drink speciellt med måltider eller vid sociala tillfällen. Det är också ganska dyrt, med de mer överkomliga vinerna nästan hela tiden ligger på spektrumets lägre skala vad gäller kvalitet och smak. De flesta hyresvärdar och restauratörer visar en likgiltighet som gränsar till okunnighet, och efterfrågan på rekommendationer kan vara en nykterande upplevelse.

• 10 av 10

  Alcopops - Tonårsvalet

  Alcopops är banan i det irländska samhället och oerhört populär bland den unga publiken. I grund och botten en sammansättning av vatten, socker, matfärg, juice och stark alkohol. De finns i många färger och garanterar att skynda förgiftningen genom att maskera det ganska höga alkoholinnehållet. De garanterar ofta en splittring huvudvärk nästa morgon. Bättre undvikas om du inte vill ha en plats av allvarligt "trendig" irländsk dricka.