Letar du efter en autentisk New England farm erfarenhet i höst? Red Apple Farm i norra centrala Massachusetts stad Phillipston är en fantastisk plats att välja dina egna äpplen - och så mycket mer.
Du kommer att hälsas av en vänlig, välutbildad anställd när du anländer och i helgerna i september och oktober bör din första order vara att hoppa ombord på en hayrid för en rundtur i denna 67 hektar fjärde generationen , familjeägt och kärleksfullt bevarad gård. Du kommer att få en känsla av allt som finns att göra på denna agrarepost - från att uppfostra husdjur för att utforska vandringsleder - och få en uppskattning för energianvändarna Al och Nancy Rose och deras fyra barn häller på att upprätthålla denna kulle och gård. När man talar om energi ser man också vindkraftverket 15 kW och 10 kW solpaneler som ger hela gården el. Eftersom de nu bara är beroende av miljövänlig vindkraft och solkraft, "Vi skämtar över att ändra namnet till" Green Apple Farm ", avslöjar Al.
Inträde till Red Apple Farm är gratis. Från och med 2013 är hayrides 3,75 per person i åldrarna 4 och uppåt.
Min familj och jag besökte Red Apple Farm i början av september söndagen 2011, och på denna fototurné ska jag visa och berätta om våra favoritfamiljen äventyr på gården.
Äppelplockning börjar på Red Apple Farm i slutet av juli och går vanligtvis hela vägen fram till oktoberänden, när äpplen i Winter Banana är redo för plockning.
Under 14 års täckning i New England har min familj och jag haft gott om möjligheter att välja äpplen och pumpor. Men gräva våra egna potatis? Det var någonting vi aldrig hade sett, och min man kunde inte motstå chansen att korsa erfarenheten av att skörda potatis från sin hinklista. Han och min dotter lyssnade uppmärksamt som en anställd förklarade förfarandena. Sedan använde de potatis rakes för att upptäcka vackra röda potatisar som var utsökta när vi stekte dem hemma.
En extra bonus: Min dotter lärde mig - så många stadslickare gör när de besöker Red Apple Farm - som potatis växer under jord. Gräva potatis är en populär aktivitet för skolgrupper som besöker Red Apple Farm.
Listan över specialtillverkade livsmedelsprodukter i Massachusetts som vi fick chansen att prova på Red Apple Farm ger dig kratt: cider-donuts, äppelpumpar, hemlagad fudge, frukttoppad glass, karamelläpplar, äppelcider, lönnkottsocker . Och det var allt efter en härlig grill lunch!
Den enda produkt som vi tog med hem, som vi absolut inte kan sluta skryta om, kan överraska dig. Honungbräst, lite tjockt, friskt jordnötssmör gjort på gården i denna gammaldags jordnötssmörmaskin. Bara en vecka efter vårt besök krävde min dotter redan: "Vi måste gå tillbaka till gården för att köpa mer jordnötssmör."
05 av 10
Hitta den perfekta pumpan i en bild-perfekt pumpa patch
När vi såg Giant Pumpkin Patch på Red Apple Farm, var min omedelbara reaktion att leta efter Linus. Om du kommer ihåg det är The Great Pumpkin, Charlie Brown , vet du att jag trodde att jag hade snubblat på de allra bästa av alla pumpafläckar.
Red Apple Farm har 8 hektar planterade med pumpor, och i motsats till några gårdar där pumpor lastas in och sprids över ett fält på hösten växer Red Apple Farms friska apelsinprover fortfarande på vinstocken, så du kan njuta av en riktig pumpa skörd erfarenhet. Vi såg ens en pumpa som hade uppskattat 300 pund - och växer fortfarande!
Jag har redan nämnt alla de läckra produkterna som säljs på Red Apple Farms butik, men jag skulle vara ombedd om jag inte specifikt rådde dig att inte missa bageriets äppelpumpar och sötnosdunkor, som är en behandling hemma men att dö för när du äter en frisk och varm från Red Apple Farms munkfryser. Vi hade chansen att gå bakom kulisserna för att se köksbesättningen hårt på jobbet vrida ut dessa ömma munkar, gjorda med gårdens egna färska cider.
När Red Apple Farms Philliptson, Massachusetts, är stängd under vintermånaderna, kan du fortfarande tillfredsställa dina cider-donutbehov på Wachusett Mountain Bullock Lodge Cider House medan du är på backarna.
07 av 10
Festa på färskt rökt slaktkött och andra grillrätter
Min man och jag kom överens om att dela grillad kyckling och drog fläskmackor. När det var dags att byta ut, var han ovillig att avstå från den drabbade fläsken. När jag en gång hade provat en bit, gav jag mig inte tillbaka!
Inte bara är fläsken en behandling, order av pommes frites är enorma, och dessa skarpa gyllene frites smakar snällt med maltvinäger på en höstdag.
Häll dig ett provglas av Red Apple Farms 100% naturliga äppelcider, och du kommer att vara ansluten. En av ägaren Al Rose drömmar för gårdens framtid är att samarbeta med Gardner Ale House för att introducera en rad hårda cider med frukt från gården.
Sidral Mundet äpple sodavatten serveras på Red Apple Farm är inte gjord i New England. De importeras från Mexiko, där gårdens ägare, Al Rose, höjdes. Ändå vill du inte sakna dessa söta tårta drycker, som vi inte har stött på någon annanstans och som är den perfekta förfriskningen på en solig New England höstdag. Den gröna äppelsmaken är särskilt tilltalande.
10 av 10
Se den äldsta kommersiellt planterade McIntosh Tree
Red Apple Farm ägare Al Rose farfar studerade pomologi - vetenskapen om fruktodling - och år 1912 plantade han detta McIntosh-träd, vilket är olikt annat än vad du kommer att se. Sir Isaac Newton Tree är det äldsta kommersiellt planterade McIntosh äppelträdet i New England, säger Rose, och det gör det troligen det äldsta i landet. Bilder på gårdens grundare på jobbet på fastigheten hänger i bondgården. Be en medarbetare att peka ut dem.
År 2012 firades detta spridande, stalwart, historiska träd vid en 100-årsdag.
Johnny Appleseed Tree är också spännande att se. Genom transplantat finns det ungefär 60 sorter av växande växter på detta enda träd.
Klar att planera ditt eget fallutflykt till Red Apple Farm? Ställ in din GPS för 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. Det är 1-1 / 2 timmar från Boston eller Hartford, 2-1 / 2 timmar från Albany. Under hösten är gårdens mest trafikerade säsong, du kan också välja dina egna blåbär i juli, välja persikor i augusti, delta i årliga Thanksgiving Harvest Festival i november och shoppa på semestergåvor under Country Roads Christmas tour i december.
För aktuell information om vad som plockas och gårdens driftsschema, besök Red Apple Farms webbplats eller ring 978-249-6763 eller gratis, 800-628-4851.
Som det är vanligt i resebranschen, var författaren försedd med kostnadsfria livsmedelsprodukter för att granska attraktionens erbjudanden.Även om det inte har påverkat denna översyn, anser About.com att fullständigt avslöjande av potentiella intressekonflikter. Etikpolicy