01 av 11
Atlantas topp 10 friska snabbtidsrestauranger
Läckra, prisvärda, redo på mindre än tio minuter OCH hälsosam? Vi frågar mycket av vår snabbmat dessa dagar, speciellt de av oss som vill behålla vår midja och plånboks trim medan du fortfarande kan njuta av att äta ute. Lyckligtvis speglar den snabba matindustrin upp till Atlantens ökande hälso-smarts och klarar av utmaningen. Några lokala kockar har uppskattat hälsosamma, billiga matar i flera år och sprider även sina alternativ över hela landet. Kolla in våra topp 10 ATL-plockningar genom att klicka på bildspelet.
02 av 11
Friska ATL-Ätster: Souper Jenny
Persikor Vänligen Souper Jenny : Under de kalla månaderna är det svårt att sätta ner en ångkokt soppa, och den här mysiga platsen med fyra platser över Atlanta träffar platsen. Men Jenny Levison, hjärnorna och brawn bakom operationen (tillsammans med lika läckra och hälsosamma Juicy Jenny) serverar inte bara stor soppa - caféens sallader och friska smörgåsar är lika fantastiska. Souper Jenny har olika menyerbjudanden varje dag, med sex soppor, två smörgåsar och två till fyra sallader, men du kan alltid vara säker på att det kommer att finnas minst ett glutenfritt, vegetariskt och veganskt alternativ. Några hälsosamma favoriter är kalkon chili, kinesisk kyckling slaw sallad och klassisk kalkon smörgås på tjockt multigrain bröd. Och om du vill fylla din tank hela dagen, utnyttja deras lunch erbjudande: $ 14 för två menyalternativ, en rulle, en bit färsk frukt, en drink och efterrätt!
03 av 11
Hälsosam ATL Eats: Farm to Ladle
Farm till Ladle: Även om det är nytt till Atlanta, är denna nyöppnade stall i den uberkylda Ponce City Market mathallen anmärkningsvärd för sin färska och hälsosamma meny. Stallet serverar frukost, lunch och middag sju dagar i veckan. Vi rekommenderar din egen omelet alternativ till frukost - $ 9 för upp till fyra färska veggie toppings. Välj havremjöl eller fruktskål som din sida för att vara extra dygdig. Deras lunch- / middagsmeny har en rad soppor, sallader och smörgåsar som använder färska, säsongsbetonade ingredienser. Vegetabiliska medley är en standout (det är också glutenfritt!) Och kan toppas med grillad kyckling eller lax för att göra en fyllning, super hälsosam måltid.
04 av 11
Friska ATL-Ätster: Yalla!
Yalla! : På Ponce City Market motsvarar Inman Parks Krog Street Market precis utanför Beltline, hälso-nötter och foodies att göra en beeline till Yalla! Med en uppsjö av alternativ som enkelt kan anpassas för att ge din mat en oerhört näringsrik måltid, erbjuder den moderna Mellanösternstallen ett urval mellan en pitasmörgås, Laffa-brödbröd eller ris / salladsskål. De hälsosammaste alternativen är kyckling shawarma, som är en spritbrödad kyckling som kommer med hummus, rökt auberginespridning eller baba ganoush, och en israelisk sallad av gurkor, tomater, persilja och olivolja. Mängden grönsaker Yalla! Förpackningar i en måltid kan inte nekas, och olivolja och tahini brukade klä på allt är laddade med antioxidanter.
05 av 11
Friska ATL Eats: Gusto!
Gusto !: Detta snabba Atlanta-originalet är en absolut stjärna när det gäller snabba och prisvärda men ändå otroligt hälsosamma måltider. Restaurangen serverar mat Chipotle-stil (men utan hotet av E. coli - skojar ... sorts) i en monteringsledning som möjliggör snabb service. Diners skapar en skål eller flatbread med bas, proteinval och en förutbestämd "gusto", eller en kombination av grönsaker, garneringar och sås. Menyalternativen är enkla, men varje ingrediens är färsk och smakfull, och gustosna, som alla är inspirerade av internationella rätter, mäter varandra perfekt. På humör för Tex-Mex? Gå till Chipotle Mango Avocado Gusto. Eller om du är en av de folk som kunde dyka absolut vad som helst i hummus, är Tahini gurkafeta den medelhavsinriktade fix som du kommer att älska. Förvänta dig massor av glutenfria alternativ också!
06 av 11
Friska ATL-Ätster: Urban Pl8
Urban Pl8: Även om Paleo-livsstilen ofta är kontroversiell och missförstått, är Chef Betsy Pitts från Urban Pl8 en totalomvandlare och grundade Urban Pl8 ursprungligen för att ta fram hälsosam, högkvalitativ, lokalt tillagad mat till överkomliga priser till Atlantans. Men efter att ha startat en Crossfit-behandling och omfamnade Paleo (som i grund och botten innebär att äta samma mat som våra förfäder, till stor del kött och producera, sans korn, mejeri och socker), gjorde hon sin meny Paleo-friendly. Även om Urban Pl8 var en matleveransservice under ett bra antal år, kommer det äntligen att få en mursten och murbruk på Krog Street Market (mittemot Yalla!). Och det är inte bara Paleo-hängivna som kan njuta av de läckra och hälsosamma erbjudandenen: Urban Pl8s dagliga specialiteter som Asiatisk nötkött Salas, Grillad Chicken Tagine, och helgbrunchen som är special av Paleo hash skulle förtäras av alla moderna människor.
07 av 11
Friska ATL-Ätster: Naanstop
Naanstop : Naanstops tagline är "Fast. Färsk. Indiska. "Och de tre orden verkligen summerar denna fantastiska plats över från Atlanta Tech Village i Buckhead. Naanstops ägare inspirerades av sin mammas hemlagning för att ge samma kvalitet på traditionell indisk mat till diners på ett överkomligt och bekvämt sätt. De braise deras lamm curry i fyra timmar och rulla ut deras naan (en indisk bröd-tänk ett kors mellan en flatbread och en pita) för hand. De är också engagerade i att använda endast högkvalitativa ingredienser - kycklingen är till exempel hormon och antibiotikafri. De har flera vegetariska och veganska alternativ, och varje entré är glutenfri när den är i en risskål eller sallad. Bonuspoäng om du väljer ett av deras växtbaserade proteiner, som linser eller garbanzo bönor. Naanstops olika chutney-såsalternativ, som "Cool" yoghurt och koriander till den varmare chili-såsen, fyller massor av smak utan stora kalorier.
08 av 11
Friska ATL-äter: Bell Street Burritos
JEFF DAVIS för Creative Loafing Bell Street Burritos: Att sätta Chipotle till skam, igen har Atlanta ursprungliga Bell Street Burritos distinktionen att ha blivit en av de tio största burritorna i Amerika av USA Today. Förutom att servera en riktigt bra burrito, burrito skål eller taco, har Bell Street också en av de mest goda menyerna i någon av stadens många avslappnade mexikanska skarvar. En av deras specialburritor, kyckling och broccoli packar tortillan som är full av denna härliga grönsaksgrönsak. Grillad lök, spenat och potatis är några av de andra hälsosamma tillägg eller huvudklammer av en Bell Street-skål. Vill du göra din måltid ännu friskare? Dikta tortillan och bygga en veggie- och bönaskål för en fiber- och proteinpaket lunch.
09 av 11
Friska ATL-Ätster: Qing Mu
Yelp / Cristina R. Qing Mu : Denna nudelsbutik i den helt nya Buckhead Atlanta-utvecklingen bedrar sig - den exotiska inredningen och swanky grannar kan lura passerbyen för att tro att det har höga priser, men den genomsnittliga nudelskålen är mindre än $ 10 (och delarna är enorma!). Qing Mus uppgift är att få kinesisk mat "tillbaka till sina traditionella rötter med bara de hälsosammaste och färskaste ingredienserna." Hantla en soppskål "Din väg" genom att välja från en rad proteiner, från hormonfritt, fritt kött till ekologiskt tofu och vegetabiliska tillsatser. Diners kan välja en nivå av spiciness, från mild till varm, och även buljong kan anpassas för veganer. De nya till den sunda matvärlden kommer också att uppskatta menyn på Qing Mu, som listar de specifika hälsoegenskaperna hos varje ingrediens. Till exempel visste du att bambuskott minskar inflammation och sänker kolesterol? Eller så kan cho choy bränna kroppsfett? Detta är ett måste-försök för Atlantan som vill veta exakt hur maten hon äter hjälper hennes kropp.
10 av 11
Friska ATL-Ät: Färskt att beställa
Frisk till beställning : Även känd som F20, räknar denna restaurang sig själv som fina casual, med tanken att högkvalitativ, hälsosam och god mat inte skulle kosta en förmögenhet. Ursprungligen endast i Atlanta, har F20 expanderat med platser i Florida, Tennessee, South Carolina och North Carolina, ett testament till sin stora fanbas. Från de monsterstora salladerna till de smakfulla förrätterna finns det verkligen inte så mycket på menyn som inte är ett hälsosamt alternativ (med undantag av dekadenta efterrätt pajer eller brownies). Några särskilt hälsosamma standouts inkluderar spenatssallad, fylld med superfoods som färska jordgubbar, mandlar och tranbär, och den unika kokosnötsallaksen.
11 av 11
Friska ATL-Ät: Zoe's Kitchen
Täcker Katy Photo Zoe's Kitchen : Om det verkar som om det finns många medelhavsinspirerade alternativ på listan, beror det på att det här köket verkligen är en av de hälsosammaste i världen. Medelhavsdieten med fokus på grönsaker, hälsosamma fetter från fisk och olivolja och magra proteinkällor har visat sig främja en hälsosam åldrande och ett långt liv. Och ingen snabbklassig restaurang betonar detta mer än Zoes kök. Det skulle vara svårt att lista de många sätten Zoe gör varje måltid alternativ hälsosamt: Korn som proteinrik quinoa ersätter mindre näringsrika vita ris, varje magert kött är grillat i hjärtat hälsosam olivolja och maten är smakad med lågt kaloriinnehåll -flavor kryddor, örter och citron. Med flera platser runt Atlanta är Zoe värt flera besök.