Del av en kalkylbladserie för blivande bed and breakfast innkeepers
En viktig ingrediens i att driva en lyckad bed and breakfast är möjligheten att komma överens med alla typer av personer som ska bo på ditt värdshus. När du kör ett bed and breakfast, blir du värd (inte en ägare) som hälsar och välkomnar gäster (inte kunder).
Gästfrihet är din verksamhet. En framgångsrik bed and breakfast-verksamhet bygger sitt rykte på den gästfrihet den erbjuder. Upprepad verksamhet och hänvisningar kommer ofta till följd av dina samspel med gästerna.
Gäster som ofta bed and breakfastar brukar söka njutning av att lära känna sina värdar och ibland utveckla nära vänskap med dem.
Bed and breakfast värdar kan använda dessa tips för att öka sina gäster nöjda nivåer.
- Ge varmt och vänligt välkomnande vid ytterdörren.
- Visa gäster till sitt rum och ge dem möjlighet att bosätta sig. Erbjuda att bära sitt bagage.
- Om de känner det, kanske du vill ge gästerna en snabb rundtur i ditt hem strax efter att de anlänt.
- Erbjuder en dryck och / eller ett litet mellanmål när gästerna har haft tid att bosätta sig på resan.
- Var en "informationskälla" för dina gäster. Som värd ska du kunna svara på frågor om ditt område och nämna närliggande attraktioner och intressanta platser.
- Ge gästerna ett faktablad med vanliga frågor och svar om ditt värdshus och det omgivande området.
- Samla broschyrer och kartor för närområdet såväl som andra närliggande intressanta områden. Gör dem tillgängliga för dina gäster utan kostnad.
- Samla menyer från lokala restauranger. Du kan placera dessa i gästrum eller lämna dem i ditt loungebar, kanske i ett tre-ringsband, så att folk kan bläddra igenom dem på egen hand.
- Erbjud "special touch" som kommer att tilltala en mängd gäster, till exempel att erbjuda frukost i sängen för nygifta eller för speciella tillfällen.
- Ta reda på när gästerna kommer fram vad de föredrar som dryck på morgonen och alltid ha kaffe tidigt. En kruka med nybryggt kaffe utanför dörren på morgonen kommer att vara en behandling för den sanna kaffedriken.
- Var noga med att tillhandahålla en mängd olika drycker så att gästerna kan välja mellan ett bra urval. Kaffe ska vara av bästa kvalitet - aldrig omedelbart! Experimentera med olika blandningar.
- Erbjudande - mot en extra avgift - att göra speciella picknickkorgar till lunch eller middag så att gästerna kan njuta av en speciell utomhusplats. Var noga med att kolla in dina lokala livsmedelsbestämmelser.
- Ge ett paraplystativ med låneparaplyer nära dörren för gäster som inte är beredda på dåligt väder.
- Skapa ett speciellt hörn i ditt offentliga loungeområde med en mängd olika spel, kort, böcker och tidskrifter. Ge en mängd läsning material i varje rum.
- Har extra toalettartiklar i provstorlek till hands för dina gäster, såsom schampo, hand lotion, tandborstar, rakhyvelor och tandkräm. Du kan beställa en leverans av många sådana föremål som är märkta med din logotyp för att marknadsföra din bed and breakfast.
- Använd flytande tvål eller små, individuellt inslagna tvålar i badrummet så att ingen gäst måste använda någon annans tvål.
- En speciell gäst "välkomstbricka" i varje rum kan innehålla frukt, kakor eller godis. Ge disponibla drickskoppar i varje rum såväl som vävnader etc.
- Ha ett område som är lättillgängligt för gäster där de alltid kan hitta en dryck eller ett mellanmål av något slag.
- Håll en extra hårtork, sminkspegel, lockjärn, strykjärn och strykbräda för gästanvändning.
- Ge en lokal tidning, liksom en med stor cirkulation som USA Today .
- Kunna ge dina gäster en lokal karta. Markera ditt hem, restauranger och andra sevärdheter på kartan.
- Samla rabattkuponger från lokala restauranger, snabbmatskedjor och andra attraktioner för dina gäster.
Bed and breakfast-värdar kan använda de här tipsen och de som finns på den första sidan av den här funktionen, för att öka gästernas nöjda nivåer.
- Lämna en notecard eller flygblad som berättar gäster där de kan beställa en pizza om de önskar. Låt dina gäster veta om det är okej att äta i sitt rum eller på ditt däck eller uteplats.
- Se till att gästerna vet att de borde fråga om det finns något de behöver - extra handdukar, mer kuddar, strykjärn och strykbräda etc.
- Vissa värdar sätter ihop en samling recept för att dela med gästerna. Du måste bestämma om du ska debitera eller inte.
- Om du har en speciell hobby eller intresse, som quilttillverkning, bjuda dina gäster att titta på dig om de önskar.
- Om du har ett historiskt värdshus kan dina gäster få veta mer om det. Håll en klippbok med bilder och dokument som beskriver historien och / eller renoveringen och restaureringen av värdshuset. Detta kan placeras i ett offentligt område eller dupliceras och placeras i varje rum.
- Om ditt samhälle har en vandring, ge gästerna en kopia och gör förslag på saker att leta efter längs vägen.
- Ge en lista över kyrkor i området tillsammans med gudstjänsttimmar. Var noga med att hålla listan uppdaterad för att undvika förlägenhet för dina gäster om de skulle hända i mitten av en tjänst.
- Var känslig för dina gästers behov av integritet och utrymme. Var tillgänglig för dem som vill prata med dig, men bara i kontakt tillräckligt för den gäst som vill vara ensam.
- Bed and breakfast lockar ofta par som letar efter en romantisk semester. Om din inställning överför den känslan, spela upp den. Ge gästerna lite integritet framför en öppen spis, använd en romantisk inredning för en speciell smekmånad eller ett årsdagrum. Särskilda detaljer som ljus, satinplattor, mjuk musik, en karaffel likör eller brandy lägger till den romantiska stämningen. (Var noga med att kontrollera lagarna i ditt tillstånd innan du ger alkoholhaltiga drycker till dina gäster.)
- Om gäster vill lära känna dig bättre, gör så. Du är en unik individ - ditt sätt att leva, ditt hem, din stad gör besöket väldigt speciellt för dina gäster. Kom ihåg att ord i munnen är ett av de bästa sätten att locka fler gäster och upprepa besökare, så gör ett positivt intryck.
- Tänk på de idéer som finns listade i hur man skämmer bort dina gäster.