Som en av världens kulinariska huvudstäder är NYC hem för en mängd olika fantastiska matlagningskurser och kända instruktörer. Oavsett om du är en total nybörjare eller kryddat kock, är en matlagningskurs ett utmärkt sätt att krydda ditt besök i NYC.
Mer: Bäst butiker för Foodies
01 av 05
Shop & Cook: Chinatown för fisk
Shop & Cook: Chinatown för fisk. Foto © Camaje, används med tillstånd Du kommer att träffas i Chinatown och utforska de fantastiska marknaderna där du ska köpa färsk fisk och mat innan du återvänder till köket på Camaje. Där lär du dig av en professionell kock hur man fileterar, sautar, pochar, bakar och grillar innan man lägger sig ner för att njuta av en ny, fantastisk måltid.
Klassdetaljer:
Schema: 5 timmar
Område: Chinatown och Greenwich Village
Pris: $ 10502 av 05
Handgjord pasta klass (BYOB)
Pasta Making Class. Foto © Taste Buds Kök, används med tillstånd Lär dig hur du gör din egen pasta från början till den här BYOB-klassen. Undervisad av Taste Buds Kitchen i en solig studio i Chelsea, kommer du att plocka upp tricks för att göra flera pastaformer hemma samt två läckra såser.
Klassdetaljer:
Schema: 2 timmar, välj veckodagskvällar
Stadsdel: Chelsea
Pris: $ 6503 av 05
Sex grundläggande matlagningstekniker
Sex grundläggande matlagningstekniker. Foto © Hem Matlagning New York, används med tillstånd Ett kulinariskt startläger på en natt kommer studenterna att lära av proffsen Hemma Matlagning New York de grundläggande matlagningsteknikerna som krävs för att ta matlagningen till nästa nivå. Du kommer att lära dig rätt knivkompetens, hur man brinner kött, gör pansåser, koka korn, grillade grönsaker och förbereda gröna grönsaker, följt av en läcker, fyra-rätters middag i skolans kök och loftutrymme.
Klassdetaljer:
Schema: 2,5 timmar
Stadsdel: Chelsea
Pris: $ 10004 av 05
Hemlagad Pizza Making Class
Hemlagad Pizza. Foto © The Brooklyn Kitchen, används med tillstånd Lär dig att göra pizza i staden som perfektionerade den. Eleverna kommer att lära sig av kända pizzaproducenter på The Brooklyn Kitchen för att göra sin egen pizza hemma med degen (nästan) från början. Plus innehåller klassen ölparingar från NYC: s egna Brooklyn Brewery.
Klassdetaljer:
Schema: 2 timmar
Område: Williamsburg / Greenpoint
Pris: $ 8505 av 05
Bakgrundsbakgrund
Brödbakningsklass. Foto © Le Pain Quotidien, används med tillstånd. En erfaren instruktör från Bleecker Street Bageri av Le Pain Quotidien visar dig allt du behöver veta för att baka som ett proffs hemma. Eleverna kommer att lära sig att skapa en grundläggande deg, som kan användas för att skapa läckra baguetter, rullar, nötter och hemlagad pizza.
Klassdetaljer:
Schema: 3 timmar
Grannskap: Greenwich Village
Pris: $ 75