Var lokalbefolkningen äter, handlar och blandar sig
Puerto Rico Panaderías , eller bagerier, är långt mer än en plats för att få kakor och bakverk i Puerto Rico. En panadería kan vara allt från ett hål i väggen som säljer bröd och grundläggande mat till en fullblåst restaurang och mini-mart. Det är ett bra sätt att uppleva en bit vardagsliv (och lokalt bröd), oavsett vilken del av ön du besöker. De mer populära panaderías är mötesplatser och samhällscentra där grannskapet samlas, särskilt för frukost och lunch.
01 av 07
Brazo Gitano Franco
I Mayagüez är denna panadería så känd för sin Brazo Gitano (en smörig sort spansk gelé fylld med guava, mango eller andra fyllningar) att den måste expandera sin verksamhet för att möta efterfrågan på det här objektet.
276 Mendez Vigo y Pirallo, Mayagüez
02 av 07
La Ceiba
Foto © Zain Deane Denna stora panadería har utmärkta lokala specialiteter men är lika känt för sitt urval av klassiska importerade spanska tapas och mat. Du hittar autentiska klassiker här som musslor, sardiner, serrano skinka, tortilla och turrón . De serverar också vin och utmärkta ostar.
1239 Avenida Roosevelt, Pueblo Viejo
03 av 07
Los Cidrines
Det finns flera grenar av den här populära lokala kedjan, som har utökats till att omfatta flera platser runt ön. Beroende på vilken gren du besöker hittar du allt från en fullblåst bageri eller "express" bagerier. Oavsett, kom för deras quesitos , som är ett cannoliformat konditorivaror fyllt med gräddeost som är en av klammerna i något Puerto Ricas bageri. Vissa grenar serverar också spanska tapas.
Rutt 2, Km. 80, Barrio San Daniel, Arecibo
04 av 07
Panadería Don Nico
När du besöker El Yunque, Puerto Ricos fantastiska tropiska regnskog, vill du sluta och få lite mat under vägen, eftersom det finns begränsade alternativ när du är djup i skogen. Du hittar allt du behöver för din picknick lunch på Don Nico, bekvämt beläget längs vägen längs Route 3. Det här frills-bageriet är populärt på ön för sina quesitos, men du hittar en mängd olika smörgåsar och bakverk här som väl.
Rutt 3 Km 20,5 Cienaga Baja
05 av 07
El Hipopotamo
Jag är inte exakt säker på hur El Hipopotamo fick sitt namn, men du kan säkert äta som en flodhäst här. Foto © Zain Deane El Hipopotamo, som ligger nära universitetsområdet i Puerto Rico, började livet som en upptagen panadería, men växte gradvis till en fullfjärdig restaurang. Den behåller fortfarande sina bageri rötter, men erbjuder lokala bakverk och ett utmärkt val av delikött och ostar. Liksom många San Juan panaderías är El Hipopotamo ett populärt tillhåll med politikare och intellektuella. Du kan gnugga armbågar med elever och senatorer hela tiden här.
880 Muñoz Rivera Avenue, Río Piedras
06 av 07
Kasalta
Kasalta, en Ocean Park Institution. Foto © Zain Deane En Ocean Park-institution, Kasalta har allt: ett utmärkt bageri, café, en överraskande välutrustad gourmetmarknad, catering och den hemtrevliga atmosfären av en lokal panadería. Kom för en stor frukost, krispig quesito, en efterrätt, hemlagad soppa eller ett av ett brett utbud av smörgåsar. På helgerna, var beredd på långa rader av Sanjuaneros och väntar på deras frukost.
1966 McLeary Street, Ocean Park, San Juan
07 av 07
Panadería La Viequense
I Vieques, Panadería La Viequense, typiseras panadería-upplevelsen av en småstads samlingsplats där grannskapet samlas. Du kommer att vilja komma tidigt på helgerna för att undvika de långa öarna. Det här är också den perfekta platsen att laga upp för en dag på stranden: du kan köpa pan de mallorcas, quesitos, munkar, bakverk eller en av de många stora och kreativa smörgåsarna ( Viequense är en gastronomisk behemoth fylld med fläsk , kalkon, skinka, pepperoni och pickles).
352 Antonio G Mellado, PO Box 370, Vieques