Borta Vampyrer med dessa stora vitlökskivor i Denver

Från vitlöksknutar till en musselbuljong är dessa garlickyrätter att dö för

Vampyrerna kommer. Mer specifikt är vi villiga att satsa vampyrer kommer att vara bland kostymerna som roaming på gatan Halloween, trick-or-treating eller gå på kostympartier, baring sina fångar och törstig för blod! (Det borde åtminstone vara några klassiska vampyrdräkter som gnuggar axlar med andra klädda med några 2016-eska dräkter, du vet, en trädgårdssortiment av presidentkandidater och cast av Stranger Things ).

Tid att byta till full-on överlevnadsläge, Denverites. Och legenden har det att vitlök ger bort vampyrer. Snarare än att hänga glödlamporna på din dörr (det är en sak), finns det en mer delikat sätt att avvisa vampyrer. Oavsett om det är en dash eller en hög, här är de bästa garlicky rätterna du hittar i Denver.

• 01 av 05

  Vitlöksknoppar på Ernies Bar & Pizza

  För en smak av New York i Denver, peka din GPS till denna New York-stil pizzeria, en favör i Sunnyside-området. Kockar gör färsk pizza degen varje morgon, liksom en hemlagad mozzarella. Vitlökälskare, glädja dock. Här hittar du de bästa vitlöksknutarna i staden. Ernies vitlöksknoppar är bettstorlek, smörjdragen pillowy deg som är kryddat med parmesanost och serveras med ranch och marinara.

  Ernies Bar & Pizza | 2915 W. 44th Ave. Denver, CO 80211

• 02 av 05

  Korv på Rhein Haus

  En relativ nykomling till Market Street, erbjuder denna tyska restaurang och bar en förhöjd och fräsch upptagen tyska ölhallsklassiker och är en av de bästa platserna i staden att hitta en lager. Njut av några kryddiga, garlicky korv, som hirschwurst, en lättrökad vilt och biffkorv kryddad med vitlök, salvia, karamell, rosmarin och svartpeppar. Eller en annan korvstandard: Nürnberg med svartpeppar, vitlök och marjoram i lammkarmar.

  Rhein Haus | 1415 Market St, Denver, CO 80202

• 03 av 05

  Bara om någonting på Pasta Jays

  Vitlökälskare, du kommer att vara i himlen på denna delika italienska restaurang med röd-vita rutiga bordsdukar och generösa portioner av vitlök som påminner om europeiska gatukaféer. Pasta Jays har två platser i Colorado. Om du befinner dig på Boulder One, är uteplatsen med utsikt över Pearl Street en utmärkt plats att titta på. Bonus om du är där på en fredag ​​kväll före ett hemfotbollsmatch; Du kommer att behandlas till en parade med tillstånd av University of Colorado Buffs. En ytterligare plats ligger i "burbs i Lone Tree. Nästan allt på menyn är utmärkt med vitlök, med början med korg med vitlöksbröd.

  
  Pasta Jay s | 1001 Pearl St. i Boulder, CO, 80302 och Park Meadows och 9226 Park Meadows Dr, Lone Tree, CO 80124

• 04 av 05

  Musslor på Stoic & Genuine

  Nouveau Food Hall-konceptet möter en historisk järnvägsstämning på Denver Union Station, en livlig plats mitt i stadens tåg kommer och går bland lokalbefolkningen och turister som besöker barer och restauranger. (Visserligen, inte en dålig plats för en layover!) Men i stället för so-so grab-and-go-fläckar, tåg depot värd några av stadens bästa restauranger och i en cool miljö. Ett värdefullt stopp: Stoic & Genuine, som tjänar beröm som ett av landets bästa skaldjur, en anmärkningsvärd prestation för en restaurang i ett landlockat tillstånd. De mästar musslorna och serverar dem med vitlök, sjalockor, vitt vin, chorizo ​​och vid sidan av lite majsbröd som är bra för att soppa upp såsen.

  Stoic & Genuine | 1701 Wynkoop St. Denver, CO 80202

• 05 av 05

  Baurs restaurang och lyssna lounge

  Du kan bara berätta hur engagerade en restaurang är att hemlagad när de till och med tillverka sina egna kryddor. Denna restaurang och lounge, med backstory som en berömd godisfabrik under 1800-talet som sålde sötsaker som taffies och bon bons. I sitt nuvarande liv serverar detta äventyr i mitten av säsongen. Bland träffarna på dess meny? En uppsättning flatbreads, inklusive en potatisbacon en med karamelliserad lök, tre ostblandning och vitlökkräm. Stick runt för en show. Lyssna lounge är en bra plats för jazz.

  Baurs restaurang och lyssna lounge | 1512 Curtis St. Denver, CO 80202