Backpacker Potter, Pans, Skillets, redskap och bestick
Cooksets
Om du ska laga mat från en ryggsäck behöver du en utomhuskokare. Det finns gott om campingkokvaror - vilket är rätt för dig? Behöver du en enkel kruka eller en fullblåst uppsättning nestade krukor och kokkärl? Ta en titt på den här guiden.
Du har några materialalternativ:
- Rostfritt stål
- Non-stick Aluminium
- Hård anodiserad aluminium
- Titanium
MSR (Mountain Safety Research) har några råd för dig om dessa val. Kom ihåg att lagring av våt aluminium i ditt skåp mellan resor kommer att resultera i pitted köksredskap.
Låt oss titta på den bästa backpackerkokaren - MSR Duralite Mini Cookset. Denna kokkärl innehåller 1 och 1,5 liter krukor, lock som dubblerar en tallrik och en kuddepåse; väger 16,9 ounces. PanHandler, som kan köpas separat om du bestämmer dig för en annan köksredskapsuppsättning, är enligt MSR: s webbplats: "En viskningslampa som fungerar perfekt med alla MSR-köksredskap. Säker stöder upp till 10 pund / 4,5 kg mycket gryta. " Krukorna sitter tillsammans för att inte ta upp dyrbart ryggsäckarutrymme.
Du kanske vill överväga att lägga till en stekpanna till denna minimalistiska kokkärl - stekpannan kan dubbla som ett andra lock eller skål.
Kolla in några andra härkomstkokare här.
Behöver du bara en kruka? Alpine Stowaway-serien är stor - handtag vik över locket, vilket fördubblas som en tallrik för att haka locket på plats för stuvning - och Primus Vari-Bränsleugn kommer att bo i potten.
Köksredskap och bestick
Köksredskap - gå deluxe med något som Alpine Folding Utensils - vikspatel, sil och sked - eller köp en allsidig träsked och såg av det mesta av handtaget; sand det sågade änden och gnid det med vegetabilisk olja för att förhindra att skeden spricker eller ger dig splinter. Frågan är: kommer du bara att stirra gryta eller behöver du en spatel för att vända crepes?Bestick - Tekk Lexan bestick är ett bra sätt att gå. Dessa plastredskap är gjorda av något rymdåldersmaterial som är praktiskt taget oförstörbart. En slinga håller kniven, som har en tandad kant, gaffel och sked ihop - håll besticket (grundligt torrt) i en Ziploc väska, eftersom en måttlig användning kommer att bryta slingan, även om Tekk betyder bra. Läs en recension från Backpacker magazine här.
Purister säger att bestick behöver bara bestå av en Lexan sked och en ficka kniv, vilket varje backpacker behöver ändå bära i en främre ficka.
Renlighet är bredvid ... något - en sista tanke om köksredskap - jag tar inte med en svamp eller skrubber för rengöring; de tar för evigt att torka och är bakterier magneter att starta. Tänk på MSR Packtowl för rengöring (du kan också använda det på din kropp) - torkar snabbt.
De ovannämnda köksredskapen ovan kan rengöras med vanligt vatten; ta med en liten flaska diskmedel och du är inställd. Jag använder inte diskmedel på träskedar eftersom det förkortar skedets liv - följ din egen bakteriemedvetenhet där. :-) Åh ja, försök att hitta rent vatten - om du inte kan, koka vatten i din kokkärl för diskmedel.