Colorado's Best Apres Ski Spots

Lokalbefolkningen vet vad du menar när du pratar om "après", det franska ordet för "after."

Vi pratar om de bästa ställena att tipsa ett glas och dela en bit efter en lång dag på backarna.

Après-ski är lika mycket en del av Colorado vinterkultur som snö och skidor. Du kan hitta fantastiska erbjudanden efter backarna stänger, vanligtvis runt 4 pm Detta väver in sömlöst med happy hour. Varje skidort har sina tidigare hotspots, några höger på berget, andra i centrum, några som tycker om en eldstad, andra slappna av på en uteplats.

Några efter firandet omfattar också dans, levande musik och spel. Det är vanligt att slå barer och restauranger direkt från backarna, i full skidutrustning och allt.

Medan vi skulle behöva en telefonbok för att lista alla de fantastiska platserna för after-ski-drinkar och snacks, här är några av våra favorit-efter-skidspår i Colorado.

• 01 av 09

  Bachelor Lounge, Beaver Creek

  Detta är Vail Valley enda cigarrlounge, belägen inuti den lyxiga Ritz-Carlton Bachelor Gulch på Beaver Creek Mountain. Obs! Det här stoppet är inte bara för ungkarlar; namnet avser regionen.

  Den eleganta (men långt ifrån stuffiga) Bachelor's Lounge har läckra cocktails, kurerade viner, fina sprit och, naturligtvis, cigarrer. Även sällsynta, svåra att hitta cigarrer, infuserade mini-cigarrer och helt exklusiva cigarrer som du inte kan komma någon annanstans.

  Betygsätt också en hookah och specialitet Vaportinis, eller smaksatt ångrök med tips av choklad, mint eller äpple. (Alla smokables konsumeras utomhus, så du kan njuta av baren utan rök om du inte njuter av.)

  Prova ett brett urval av scotch, bourbon eller drycker, som The Bachelor, gjord med bourbon, blodorange likör, citronsaft, rosmarin, enkelsirap och bitter. Maten här är också lika stor som du förväntar dig från en high-end resort. Koppla ihop din whisky med en charcuteriplatta med Colorado-härdade torv, pate och chutneym

  Inomhus-utomhus atmosfären med västerländsk inredning gör också bachelor sällskapet skenbart.

• 02 av 09

  Remedy Bar, Vail

  Remedy Bar är inte bara en av våra favorit après-hangouts, men det är en av de bästa staplarna i Colorado, över hela linjen. För det första är cocktailer fenomenala. Allt här, särskilt dryckerna, är innovativa och lekfulla. (De kallar faktiskt deras cocktails "elixirer".)

  Medan monstrous TV i den svarta baren är en hotspot under stora matcher, föredrar vi att sitta på plats på den stora utomhuspoolen med utsikt över poolen och med direkt utsikt över skidbackarna. Även om du får en plats på inomhusbaren kan du fortfarande njuta av utsikten genom fönster från golv till tak, men det bästa stället i huset är en runt utomhusbrunnar.

  Efter en cocktail och gott om vatten (för att inte vara en buzz död men allvarligt, akta dig för alkohol i höjd), se till att du beställer en av barens berömda het choklad, som har blivit en av de bästa i nationen. Den är rik nog att dela med en vän av två. Remedy Bar har också en härlig sortiment av mat för att tanka dig efter dina äventyr.

• 03 av 09

  Terminal Bar, Denver

  Det här är inte precis en skidåkning efterhand, men det är det bästa sättet att åka skidor och fira om du inte bor direkt i en bergsstad. Om du vill uppleva bergen men bo i Denver, är det bästa sättet att boka The Crawford Hotels skidpaket.

  Crawford är ett knäppt och härligt hotell beläget inuti den historiska och nyrenoverade Union Station, som också är hemma för flera höftstänger, affärer, en bokhandel och ett aktivt Amtrak-tåg. Ta Denver skidtåg från Union Station (bara några steg från din hotelldörr, fortfarande inuti stationen) till Winter Park, skidåkning dagen och ta sedan tåget tillbaka till Denver. Paketet kommer med en vistelse på hotellet, skidförvaring, frukost att gå och två efter cocktails och en aptitretare på Terminal Bar, även inom Union Station.

  Skidtåget körs vanligen till Winter Park på helgerna från januari till mars.

  Terminal Bar är en friluftsbar, avslappnad bar med sittplatser i gemenskapsstil. Det är garanterat att vara livligt.

  För en mer sofistikerad cocktail, huvudet på övervåningen i Union Station till Cooper Lounge. Sittplatser är begränsade här, men om du kan komma in, har du djupt utsikt över den livliga stationen ovanifrån. Det är ett härligt sätt att pakka upp din dag innan du återvänder till Crawford för natten.

• 04 av 09

  Gorrono Ranch, Telluride

  Det finns inget bättre sätt att förrän att åka skidor upp till restaurangen. Gorrono Ranch i Telluride erbjuder bergsmiddag under skidsäsongen. Du hittar den på Misty Maiden Ski Run från stol fyra i Mountain Village.

  Denna tidigare får ranch är inget fint. Menyn spänner över hamburgare, sallader och avslappnad mat som serveras cafeteria stil, på picknickbord. Lyssna på levande musik på däck och värm upp bredvid eldstaden. Skidskor och hattar är inte bara välkomna, de är standard.

• 05 av 09

  Den 10: e Vail

  Detta är en annan av Colorado s coolaste på berget restauranger, som ligger på Gondola One i Mid Vail med utsikt över Gore Range. Den 10: e är lite mer sofistikerad än några av de andra skidorterna. Den fina matsalen här inkluderar en gedigen vinlista, champagne och några innovativa efterrätter som börjar med att du drar, som en baconis i sunda.

  Du kan sitta ute på däck och förbli fortfarande varm bredvid eldstaden eller på 10: e uppvärmda utomhusbord med direkt utsikt över skidbackarna.

  Bonus: Den 10: e erbjuder allt du behöver för att spruce upp efter en hård dag med skidåkning, inklusive hårtork, munvatten och mer i toaletterna.

  Den 10: e är öppen både under skidsäsongen och på sommaren under helgerna, men notera: Efterscenen slutar lite tidigare här klockan 3:30, så du har tid att komma ner i berget innan det stängs. På sommarsäsongen, vandra, cykla eller åka in i 10: e för att njuta av lunch över topphelgerna på den soliga uteplatsen eller i sofistikerad bar och lounge.

• 06 av 09

  Den lilla Nell, Aspen

  Den lilla Nell är Colorado efter. Detta hotell är i grunden den praktfulla after-ski hang-out platsen, som ligger i Aspen precis vid foten av Silver Queen Gondola. Det är så populärt att det är nästan omöjligt att få ett bord utan att förbinda sig. Åtminstone är väntetiden underhållande för att titta på människor här är priem.

  Platsen att vara inne The Little Nell är Ajax Tavern. Det är lite glam, lite avslappnat, med en stor uteplats som ger en tydlig utsikt över berget. Ajax är lätt det bästa stället i stan som börjar runt lunchtid. Menyn innehåller läckra splurges som hamburgare och tryffelfries, och atmosfären inkluderar vanligtvis levande musik eller en levande DJ.

  Kolla även på Chair 9, en lounge inne i hotellet som också innehåller live DJs som börjar strax innan sluttningarna ligger nära.

• 07 av 09

  New Sheridan Bar, Telluride

  New Sheridan s historiska bar i Telluride hävdar att vara stadens bästa och livligaste bar.

  Lyssna på levande musik, spela pool eller fotboll och njut av historien om denna härliga plats som går tillbaka till 1895 när Telluride var en gruvstad. Detta är en av de äldsta staplarna i väst, och mycket av inredningen är oförändrad, från det mörka träet till blyglassdelarna. Det är ingen överraskning att en bar med denna mycket personlighet är en lokal favorit.

  Du kan hitta några bra dryck specialerbjudanden här, inklusive $ 5 Jack Daniels varje dag, hela tiden.

  I varmare väder öppnar New Sheridan sin takhöjd med 360 graders utsikt.

• 08 av 09

  Breckenridge Distillery, Breckenridge

  Detta är en av våra favorit destillerier i Colorado och ett roligt ställe att hänga efter skidåkning. Det är världens högsta höjddistillery med många prisbelönta andar. Ta en gratis rundtur och se hur vätskorna är gjorda och prova några gratisprover innan du går ut till uteplatsen för några signaturcocktails och gräsmatcher. Du kan fånga live musik där ute också.

  Även om Breckenridge Distillery inte ligger på berget eller i centrum, är det en kort bilresa från åtgärden och värt det. Vill du inte köra dig själv? Ring gratis transfer till dig.

  Om du inte vill satsa för långt ut, kan du alltid besöka provsmakningsrummet på South Main Street också. Destilleriet har också en restaurang som öppnar till middag klockan 16.00, precis när backarna stänger. Testa några äventyrliga biter här, som bläckfisk bläcknudlar, deviled ägg med kaviar och morotsoppa. Vi älskar att familjen erbjuder, som en helbränd kyckling, perfekt att dela med din skidgrupp eller familj.

  För drycker i restaurangen finns både signatur och klassiska cocktails (med lokala sprit, naturligtvis), samt te, kaffe och mer. En must-dry signatur drink: The True Porch Pounder. Detta blandar kryddat whisky med mangostrubb, banan och apelsin och är rimmad med "kulinariska popstenar".

• 09 av 09

  Slopeside Grill, Steamboat Springs

  Det här är den äldsta formen av en skidbana. Du kan nästan skida rakt upp till Slopeside Grill och sedan plopa in i en stol ute. De (lite ironiskt) kallar det stora utomhusområdet "stranden". Visst finns det även inomhus sittplatser, men det är mycket mer klassiskt Colorado att hitta en plaststol under bergssolen och festa med en öl (eller ett skott) och hundratals andra skidåkare. Du kommer att älska Slopeside Grills utomhusbar, uthuggad av is.

  Denna bar ligger precis vid foten av berget och erbjuder vacker utsikt över bergen och skidbackarna i en helt chill, festliknande atmosfär. Självklart lever levande musik till det roliga. Du behöver inte ta av dina skidskor.

  Fyll på stygg pubmat här, som pizza, öl och hamburgare. Om du håller fast vid hälsosam mat kan du hitta sallader här också (prova kale sallad).

  Om du inte vill missa ditt favoritlag, kan du ta sportspel på TV: n här. Men för det måste du förlora din plats på snöiga stranden och huvudet inomhus. Beviljas, på extra kalla dagar, det är ett bra alternativ att ha.