Italiensk mat är en favorit för många människor, och Vancouver är välsignad med några riktigt fantastiska italienska restauranger.
För den här listan över de bästa italienska restaurangerna i Vancouver hittar du en rad bra ställen att äta, från high-end, exklusiva italienska till budgetvänliga italienare som hela familjen - ja, även barn - kan njuta av.
01 av 06
Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown (1133 Hamilton Street)
Signaturen skaldjur Cioppino på Cioppino s. Image Courtesy av Cioppino's Mediterranean Grill Vinnare av Vancouver Magazine Awards 2014 Bästa Upscale Italian (Gold), Cioppino ägs av Chef Giuseppe "Pino" Posteraro (2015 Pinnacle Award for Independent Restauranteur of the Year), vars unika perspektiv på Medelhavet biljettpris har vunnit restaurangen många fler utmärkelser över åren.
Cioppino lockar sin del av kändisar och ligger i det livliga nattlivs- och restaurangdistriktet i Yaletown. Det är en foodie-favorit för sin "Cucina Naturale" -filosofi: "En klassisk matlagning som betonar användningen av endast de färskaste ingredienserna. " Deras vinutbud är bland de största i staden, vilket gör detta till ett utmärkt resmål för oenofiler.
Pris: High-End / Upscale
02 av 06
Giardino - Downtown Vancouver (1328 Hornby Street)
Giardino restaurang uteplats. Image Courtesy av Giardino, via Facebook I 27 år hjälmde den kända Vancouver-kocken Umberto Menghi den avancerade och mycket älskade Il Giardino, en av de bästa platserna att se och ses i staden. År 2015 återvände Menghi (minus "Il") med Giardino, en ny italiensk restaurang bara ett kvarter från sin gamla adress i hjärtat av Downtown Vancouver .
Med sin lyx, Toscana interiör och vacker trädgård uteplats (perfekt för att äta utomhus på sommarens helgdag), är Giardino s en perfekt plockning för suave, självsäker italiensk biljett i en swanky atmosfär.
Pris: High-End / Upscale
03 av 06
CinCin Ristorante - Downtown Vancouver (1154 Robson Street)
CinCin Ristorante i Vancouver, BC. Image Courtesy av CinCin Ristorante En annan vinnande vinnare för high-end italienare och min personliga favorit, CinCin Ristorante är en av de bästa italienska restaurangerna i Vancouver. CinCin ligger i centrala Vancouver på Robson Street (Vancouver kända shoppingdistrikt) , och ingår i familjen Top Table Group-restauranger som inkluderar den berömda Blue Water Cafe + Raw Bar .
Udtalad "haka haka" CinCin serverar både bekanta rätter (som en smörig, rik gnocchi) samt innovativa och ovanliga rätter som blandar italienska smaker och tekniker med lokala ingredienser. Tidigare favoriter av mina inkluderar deras coniglio , vedeldad sadel av kanin insvept i proscuitto och salvia och antipasto av grillad lokal Tofino bläckfisk. Glutenfri pasta alternativ finns också.
Pris: High-End / Upscale
04 av 06
Campagnolo Roma - Östra Vancouver (2297 E Hastings Street)
För casual italienska, gör Campagnolo Roma denna lista över de 5 bästa italienska restaurangerna i Vancouver för sin lätta, avslappnade atmosfär och ett brett utbud av autentiska pasta och pizzor. (Deras Margherita pizza är gudomlig.)
Campagnolo Roma ligger i East Van, på Hastings (nära Nanaimo St.), bara några minuters bilfärd norr om Commercial Drive , ett utmärkt resmål för italienska kaféer och gelaterier.
Pris: Casual / Mid-range
05 av 06
Nicli Antica Pizzeria - Gastown (62 E Cordova Street)
Nicli Pizzeria är den första VPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) certifierade napolitanska pizzeria i Vancouver, och en av de mest populära Vancouver pizzeriorna. Nicli Antica ligger precis öster om centrala Vancouver, mitt i hjärtat av Gastown shopping, matsal och nattliv, vilket gör det till ett perfekt val för att ta en bit innan en natt på stan. Det är också vardagligt och familjevänligt.
Pris: Casual / Mid-range
06 av 06
Bonus för barn: Den gamla spaghettifabriken - Gastown (53 Water Street)
Inuti restaurangen Vancouver Old Spaghetti Factory. Image Courtesy av Gastown Business Improvement Society / Gastown.org Till skillnad från de andra restaurangerna på den här listan är den gamla spaghettifabriken inte känd för högkvalitativ mat (maten är "bara OK"). Men jag inkluderar det här eftersom det är extremt familjevänligt (idealiskt för att ta unga och rambunctious barn ute), billigt och historiskt på egen väg. Restaurangen är packad med Vancouver artefakter och memorabilia - mest känd som en 1904 Trolley Car - och har även sina egna bosatta spöken .