De bästa stekta osthudarna i Milwaukee

Vissa matentusiaster kommer att säga att om du inte har en bit i en panerad och friterad stekostost, har du helt enkelt inte levt. Även om de inte är tillgängliga endast i Wisconsin-stekt ostkvarnar finns på menyn på Culver's, en snabbkopplig ledd baserad i Mejeri-staten, men med platser i andra regioner, är också urvalet av stekt ostkroppar snabbare i Milwaukee än i någon annan stad. Dips och såser på sidoområdet från ranch till chipotle, och ostronen - som ofta serveras i en korg - är ytterligare en möjlighet för en restaurang att bevisa sitt engagemang för lokal inköp.

• 01 av 07

  Säkert hus

  Var: Säkert hus, 779 N. Front St., Milwaukee (centrum), 414-271-2007

  Medan lösenordet till denna restaurang i speakeasy-stil och bar är en hemlighet för de flesta, är dess friterade ostkvarnar långt ifrån hush-hush. Dubblade C4 Fried Cheese Curds, och på aptitretare-menyn, är Wisconsin White-Cheddar Ostkarmar panerade och doppade till beställning ... och "topphemliga" doppsåser är på sidan.

• 02 av 07

  Drick Wisconsinbly

  Var: Drick Wisconsinbly, 135 E. National Ave., Milwaukee (Walker Point), 414-930-0929

  Eftersom allt på menyn kopplar tillbaka till Wisconsin, naturligtvis, den här åriga baren kopplad till ett livsstilsmärke som innehåller logotypade hoodies-ska servera stekt ostkvarmer. Här friteras ostronen i Lakefront Brewery East Side Dark Öl och serveras med en sida av huset ranch dip.

• 03 av 07

  Iron Horse Hotel

  Var: Iron Horse Hotel, 500 W. Florida St., Milwaukee (Walker Point), 414-374-4766

  Detta hotell i Walker's Point har tre matställen: Smyth (öppen för söndagsbrunch och nattlig middag), Branded (en inomhusbar) och The Yard (endast varmare månader på en av stadens största uteplatser). Du kan också äta i den industriella chic lobbyn. Oavsett var du sitter, skulle du vara ombedd att inte beställa ostkvarnen Clockshadow Creamery ost, som kommer från grannskapets creamery och tempura stekt innan de är pläterade i en korg med tidningspappersfoder, Chipotle aioli och hus-ranch dressing kommer med varje beställa.

• 04 av 07

  Milwaukee Burger Company

  Var: Milwaukee Burger Company, 6421 S. 27th St., Franklin, 414-301-9938

  Denna Stevens Point-baserade Burger Joint har bara en plats i Milwaukee-området, i Franklin. Precis som att du kan toppa din mattmat med Wisconsin ostkvarmer, kan du också börja maten med en ostliknande app-hallå, stekt ostkvarmer! De är så stora, säger menyn, att din käke kommer att släppa och din mun vatten.

• 05 av 07

  Dream Dance Steak

  Var: Dream Dance Steak, 1721 W. Canal St., Milwaukee (inuti Potawatomi Bingo Casino, i Menomonee Valley), 414-847-7883

  Med en vinlista med 600 flaskor kan du bli förvånad över att denna steakhouse (i ett lugnt hörn av det livliga kasinot, som sin finaste matupplevelse) erbjuder stekt mat. Men det här är inte bara några stekt ostkvarmer, dumpas i en korg och serveras med ranchdopp. Nej, Wisconsin Cheese Curd Fritters är artfully pläterade i en fyrkantig skål och kommer med tomat sylt och rökt-Gouda sås, för exklusiv stil och smak.

• 06 av 07

  AJ Bombers

  Var: AJ Bombers, 1247 N. Water St., Milwaukee (centrum), 414-221-9999; såväl som 11340 W. Burleigh St., Wauwatosa (Mayfair Collection), 414-221-9999; och Miller Park, 1 Brewers Way, Milwaukee (Miller Park, endast öppna speldagar)

  Den här platsen är kanske mest känd för sina hamburgare. De var trots allt vinnare av Travel Channel Food Wars-men Wisconsin Cheddar-ostkroppar är också en populär ordning. Serveras med chipotle ranch att doppa dem in, ostronarna är på aptitretare menyn, den perfekta förmarkören till en burger.

• 07 av 07

  Motorbar och restaurang

  Var: MOTOR Bar & Restaurant, 400 W. Canal St., Milwaukee, 414-287-2778 (inuti Harley-Davidson Museum i Menomonee Valley)

  Nästan varje maträtt har här Wisconsin-rötter och det inkluderar cheddaröskeskarmarna, som är panerade och stekt och anländer i en korg med en ramekin av kärnmjölk-ranch dressing. Olika än de flesta ställen som serverar stekt ostkvarmer, får du ett val mellan traditionella och Buffalo-smaksatta ostmassor, eller halv och hälften.