Shawn McClain gör pizza i Las Vegas
När du går in i Five50 Pizza Bar på Aria Las Vegas borde du räkna med att ha mycket god mat eftersom Shawn McClain är ansvarig. Shawn McClain av Sage på ARIA vet något eller två om riktigt bra mat. Glöm att han är en James Beard Award-Winning Chef och bara ha aptitretare på Sage och du kommer att vara övertygad om hans talang.
När du försöker Five50 Pizza bar måste du komma ihåg att på ytan kan du ha blandade känslor.
Du kanske undrar vad upphetsningen handlar om. Du kan försöka pizza och inte blåsas bort. Du kanske ser några av aptitretare och försöker lista ut exakt vad som händer på en pizzaplats.
Sätt en begåvad kock med ansvar och du inser att det här inte är en typisk pizzafog. Vad du får på Five50 Pizza Bar är en pizza som inte följer reglerna. Det här är en kombination av några stilar som innehåller högre värme men inte galen värme och lite char för att lägga till smak men inte så mycket som att vara ett problem. Säkerhetskopiera tjocka men lägga till den tunna du hamnar med en pizza som faller in så mycket att det känns nytt. Vilken ny idé, ett nytt sätt att titta på pizza.
Om du älskar tunn, crunchy pizza kan du vara nöjd och om du älskar djup maträtt blir du besviken. Men om du kan uppskatta pizza och du kan uppskatta Napoli stil och East Coast detaljer tillsammans med västkusten ingredienser kan du tänka på att komma tillbaka om och om igen.
Five50 Pizza Bar är en pizza för foodies.
Del av de 77 platserna att äta billig i Las Vegas
Plats: Five50 Pizza Bar
ARIA Las Vegas
3730 Las Vegas Blvd. söder
Las Vegas, NV 89109
Telefon:
Se Five50 Pizza Bar webbplats
Kök på Five50 Pizza Bar: Amerikansk / Italiensk
Bokningar: Ej obligatorisk
Prisintervall: Billiga till Moderat.
Ta en skiva och det är en hel del, få lite aptitretare och öl och det blir dyrt.
timmar:
Lunch och middag dagligen - 11:00 - midnatt
Slice Counter: Öppna Sen
Klädsel: Casual
Vad väntar du på Five50 Pizza Bar:
Mitt första intryck sitter i baren med en paj och en öl. Öllistan är lång men inte komplicerad och lång. Pizzaugnarna är i full vy och om du var hemma kan det här stället känna dig som den plats dina föräldrar drog dig till som ett barn så att de kunde få en öl och du kan få pizza. Du kan ha en mycket bra öl och en pizzabit. Vad som gör Five 50 Pizza Bar speciellt är resten av menyn. De små plattorna är lika bra några av de bästa restaurangerna i Las Vegas. Låt dig inte lura av pizzaugnarna utifrån, det här är en legitim plats för noggrant utformade rätter som kommer att explodera med smak och imponera på din smak. DETTA ÄR INTE DIN MOM OCH POP PIZZERIA. Detta är ett exempel på att höja pizzaplatsen erfarenhet.
Oroa dig inte, du kommer inte att springa in i en liten liga baseball laget firar en seger här. Men med några tv-apparater över baren och sportboken runt hörnet får du din dos av sportfans som behandlas med god mat på en pizzafog som är något annat än pizza.
Den sena natten pizza fönstret fungerar för mig som jag är en sucker för en skiva efter en lång kväll.
Hur är maten på Five50 Pizza Bar?
Pizza bör vara höjdpunkten men du kommer att blåsa bort av små tallrikar och pasta. Pizzaen verkar annorlunda om du är en pizza snobb. Med andra ord, när du lämnar dig kommer du antingen att älska det eller hata det. Du kommer åtminstone att bli imponerad av att de böjer reglerna lite med sina pajer.
Vad du ska försöka på Five50 Pizza Bar:
- Marinate Octopus Crostini - Initialt känns det lite starkt på den salta sidan och sedan får bläckfisken dig de tips som finns i havet som stimulerar tungan med en liten del av den känslan du får när du är på en strand sent på eftermiddagen. Det är fortfarande varmt men det börjar bli coolt och du gillar det. Detta är en maträtt som försiktigt flyttar dina smaklökar till en mer bekväm plats.
- Rakad fläskmagasin "Porchetta" - Det är det fett som får mig att le och då kommer fläsksmaken tillbaka och gör mig så upphetsad. Jag skulle hata att dela detta. Jag älskar dig om jag till och med erbjuder dig en smak.
- Wild Mushroom Ravioli - Braised kalvkött, kapers ... Shawn McClain gör vad han gör bäst och det kombinerar några otroliga ingredienser i ett bekvämt paket som gör att du tar ett djupt andetag och sakta ner för att smaka varje bit.
- Pizza - Gotham är en köttfest som känns lite som en köttig Stromboli utan extra degen. Det är inte extremt tjockt men det har tillräckligt med omkrets som en skiva och en öl kan utgöra en måltid. Denna pizza går väldigt bra med ett nordkustsbrödföretag, Old Rasputin Stout.
- Pizza - Farmstead - Prosciutto kombinerar med ägget med precis noggrann spänning för att få osten att göra min mun vatten och då ger oliverna mig lite zap på tungan. Jag behövde faktiskt byta till vin för denna pizza. En öl var bra men ett glas Prosecco gjorde det verkligen bättre för mig.
- Pizza - Margherita - Jag är en enkel kille så den här pizzaen gör mig lyckligast. Denna pizza och en Tripel eller en Saison eller en IPA och jag mår bra. Med andra ord är det pizza och ölkombinationen som fungerar för alla.
Letar du fortfarande efter rätt plats för en måltid i Las Vegas? Jag kan hjälpa:
Gå tillbaka till restaurang hem
Hitta de bästa restaurangerna i Las Vegas
77 platser för billig mat i Las Vegas
Frukost i Las Vegas
100 restauranger i Las Vegas
Som det är vanligt i resebranschen kan Travel Guides i Travel.com få gratis mat, logi eller resor för att granska dessa tjänster. Men dessa förmåner påverkar inte täckningen på About.com. Se About.coms etikpolicy