Wanderers of the Pampas
Oavsett var du har boskap och boskapsrancher, har du folk som rider till dem. De kallas av många namn: en cowboy i USA; gaucho i Argentina, Uruguay och södra Brasilien; vaqueiro i norra Brasilien Huaso i Chile och Llanero i Colombia och Venezuela.
I de stora vida slättområdena, kallade pampas , (foto) i Argentina, Uruguay och södra Brasilien är boskapsuppfödning ett primärt sätt att leva.
Vad är gauchos ?
Män som arbetar boskapet kallas gauchos , från Quechua huachu , vilket betyder föräldralös eller vagabond. Spanska bosättare särskiljde de två genom att kalla orphans Gauchos och vagabonds Gauchos , men med tiden anmälde användningen till gaucho .
Mycket har skrivits, fakta och fiktion, om de legendariska Gauchos, Pampas vandrare. De tidiga ryttarna var skickliga ryttare, loners, scrabbling ut ett liv på de solbagade pampasna, levde utanför landet och spårade förlorade boskap för ranchers, deras beskyddare för vilka de också tillhandahöll skydd och i tider av strid, militärtjänst.
Deras nomadiska liv innebar liten tid i hemmet, som de kanske hade delat med en gemensam kona som uppvuxit sina barn. Sons följde sin fars traditioner. Deras kläder återspeglade sitt liv i häst: en stor hatt, en ullponcho, långa veckade byxor eller lösa bagbyxor som heter bombachas och knähöga läderstövlar.
De gjorde sina stövlar genom att omsläcka kullen på en nydödad kalv runt sina ben och fötter. När höljet torkades tog det på sig foten och benets form. De ägde ingenting av värde men deras häst och den långa kniven, fasonen , att de var skarpa och praktiska. Fasongen och boleadoran , stenar bundna i läderremsor och används som ett lariat för att resa boskap eller andra djur genom att slinga den runt benen.
De hade inget sätt att bevara kött, och efter slaktning skulle en ko laga den omedelbart över en öppen eld. Detta var början på Asado , fortfarande populär idag. Kött och maté var huvudstaden i deras dieter och bryggningen och konsumtionen av denna ört kallad yerba maté var flera gånger om dagen ritual. Yerba Mate: Hur man använder det beskriver beredningen av matéinfusionen, bägaren, antingen en torkad kalebass eller en träbägare, och det filtrerade strået heter en bombilla.
Det var inte alltid så. I början betraktades de som lägre klass, mestizos , men när självständighetskriget mot Spanien började, och befälhavare letade efter frivilliga män, blev gauchosna i tjänst och befallde militärens respekt. Idag, i Argentina, 16 juni är en helgdag som firar gaucho- bidraget till självständighetskriget.
Därefter, när bosättningarna växte i det inre av landet, motstod gauchosna krossande civilisationen. Men tidigt gaucho förlorade sin ensamma existens och blev anställd på de stora rancherna. De bosatte sig, avrundade boskap, uppställda staket, märkesdjur och tedade får. När deras sätt att leva förändrats växte legenden om gaucho .
Är gauchos fortfarande relevanta?
Gauchos är fortfarande en integrerad del av ranching områdena Argentina, Uruguay och Brasilien, som glimt av gauchos och landsbygden i Uruguay attest.
Idag kallar musikaliska grupper och sportlag sig gauchos , clothiers säljer hattar, och gauchoen är en främsta attraktion på turer och fotograferas ofta.
I Brasilien är det södra delstaten Mato Grosso do Sul ett nötkreaturområde känt för sina grova cowboys, och dess 10 miljoner invånare är även kända som gauchos . De gör samma arbete som andra gauchos, inklusive härdning och färgning av hudar med trädbark (foto.) Zona Arara Azul, (sul) är ett redogör för en resa till Pantanal med några närliggande upplevelser med brasilianska gauchos .
Överraskande för några, "Brasilien har också en året runt krets av mer än 1200 andra rodeos, enligt National Rodeo Federation." (Citerad från Brasiliens Redeo Boom.) Barretos International Rodeo är den största internationella rodeo.
Konkurrenter kommer från många länder och kändisland och västerländska musikstjärnor från USA gör regelbundna framträdanden där. Festa do Peão de Boiadeiro hålls i samband med rodeo, och dessutom utmärkelser för rodeo prestanda, musik och utställningsrundor.