Hôtel de la Cité: Bästa stället att bo i medeltida Carcassonne, Frankrike

01 av 05

Varför bo på Hôtel de la Cité i Carcassonne, Frankrike?

Hôtel de la Cité: Bästa stället att bo i Frankrikes fantastiska Carcassonne

Den äldsta muromgärdade staden i Frankrike, Carcassonne är så perfekt bevarad, det är en UNESCO världsarvslista. Besöker Carcassonne är ett måste för alla lyxiga resenärer som värderar historia och arkitektur.

Och Hôtel de la Cité är # 1 plats att bo. Varför? Öppnade 1906, är detta hotell vackert neo-gotiskt ... och ligger spektakulärt inom vallarna i den medeltida byn Carcassonne .

Hôtel de la Cités styrkor är dess:
• Bild-perfekt inställning inom Carcassons väggar
• Breathtakande vintage interiör
• Fabulous lokal fransk mat och vin
• Luscious utomhussalong, biskopens gratis-wifi-trädgård

Vilka fem stjärnor utav sex medel

Hôtel de la Cité är ett femstjärnigt hotell (det franska systemet har sex). Vad betyder detta:
• Rummen är alla olika, charmiga och fulla av bekvämligheter, men inte över-the-top lyxiga
• | Service är engelsktalande och kunnig, men inte varm och personlig
• Hôtel de la Cité är ett femstjärnigt hotell (det franska systemet har sex). Dess

Hôtel de la Cité är privatägd av en fransk familj. Fastigheten är medlem i MGallery-märket Accor Hotels, en fransk gästfrihetsanläggning som även äger Sofitel, Novotel och andra märken. MGallery hotell är små och raffinerade, med signatur erbjudanden som MGallery ringer exakt "minnesvärda stunder."
• Här på Luxury Travel, ta reda på vad som gör MGallery Hotels speciellt

Varför Carcassonne är ett måste-besök

Carcassonne rustika sydvästra regionen Languedoc-Roussillon har många lock för resenärer. Om du känner till Frankrike bra men inte har varit i Carcassonne saknar du dess:
• Historiska platser som omkullar katastrofens tragedi, en lokal, pacifistisk, anti-clerical rörelse från 1100-talet och 1200-talet
• Segla ner den bucolic Canal du Midi, en konstgjord vattenväg som förbinder Atlanten med Medelhavet. (Hôtel de la Cité har egen båt)
• Dess Languedoc-Roussillon-regionen är underbara lokala rätter som cassoulet och utmärkt lokalt vin

Kommer du personligen som att stanna i Hôtel de la Cité? Ta frågesporten >>

02 av 05

Vill du ha Hôtel de la Cité i Carcassonne, Frankrike?

Kommer Hôtel de la Cité att vara ditt bästa val i Carcassonne?

Du kan allvarligt falla för Hôtel de la Cité om:
• Du älskar Frankrikes historiska platser utanför historia
• Du vill vara nedsänkt i en medeltida by full av legend endore
• Du försöker besöka så många UNESCOs världsarvsländer som möjligt
• Du gillar värdiga vintagehotell
• Din idé om en fransk semester går runt en vacker gammal by, lounger i ett vackert hotell och festar på fantastisk fransk mat och vin

Du får inte bli kär i Hôtel de la Cité om:
• Du föredrar livliga städer som Paris till lugna byar som Carcassonne
• Din estetiska stil är modern design, inte en historisk eller traditionell llok
• Du vill ha ett hotell med ett eget gym och / eller spa

03 av 05

Rum och sviter på Hôtel de la Cité i Carcassonne

Vackra antika rum på Hôtel de la Cité

Hotellet består av tre gamla byggnader förbundna med korridorer. Vissa rum, som i tornet, kräver en hel del vandrings- och trappklättring. Rum med utsikt över trädgården är tystare än de ovanför den stenbelagda gatan eller kaféerna intill.

Hôtel de la Cité har 71 rum, kvalificerade om som ett boutiquehotell . Boenden varierar från 50 helt enkelt färdiga rum till 21 rymligare sviter och juniorsviter.
Rummen är alla olika i layout, och de varierar något i design. Vissa rum verkar neo-gotiska •
• Övriga rum ser snyggt ur medeltida, medan andra har franskt stil, med blommiga accenter

Mitt Hôtel de la Cité tornrum, nummer 315, hade en lång hall, vackra blyfönster, en Juliet balkong, ett tilltalande lutande tak och en antikviteter.
• Kungssängen var två tvillingar sköt ihop, i Euro-stilen. Bomullslakan stärktes och kände sig skarp och ren men inte flätig
• Rummets snygga marmor och mässingbad skrek ganska "ta ett bad. Toalettsaker var ett fräscht franskt märke. Toaletten var i ett separat område utanför korridoren
• Skåpet var gott, med ett värdeskåp
• Moderna detaljer i det här vintage rummet inkluderade en ny widescreen-tv, en iPhone / iPod docka och gratis wifi (med tyvärr en vågsignal under mitt besök)
• Alla rum är rökfria, men gästerna kan tända upp i hotellets biskops trädgård
• Hushållning är noggrann
• Kvällsturneringstjänsten ger en låda med åtta chokladformade för att likna hotellets torn-toppade konturer

Inga gym och andra möjliga nackdelar med din vistelse på Hotel de la Cite i

Hotellet har inget spa, men massage, ansiktsbehandlingar, manikyr och andra tjänster kan utföras på rummen.

Den främsta nackdelen med att bo på Hôtel de la Cité är bristen på träningsanläggningar förutom en liten utomhuspool som är öppen säsongsvis.
• Konditionstrogna gäster måste träna i form av energetiska promenader runt den gamla byn Carcassonne, upp och ner på sina vallar och stensteg

Läs om délicieux matsal på Hôtel de la Cité >>

04 av 05

Mat och Vin på Hôtel de la Cité i Carcassonne, Frankrike

Servering på Hôtel de la Cité

Hôtel de la Cité erbjuder exceptionella klassiska och sydvästra franska köket till gäster och andra besökare i Carcassonne.

En tusenårig frukost (i en 1000-årig restaurang)

Frukost ingår i rumspriset, är en höjdpunkt för en vistelse här.
Frukostutrymmet är Chez Saskia, i en årtusen gammal stenbyggnad intill.
• Chez Saskia stoltserar med en solig värdinna som heter Isabelle, bottenlösa skålar av café au lait och minnesvärda smakar som chokladbrioche , franska ostar och patéer och gårdsfärsk ägg * Chez Saskia serverar också lunch och middag på de flesta nätter, i den vackra biskopens Hotellets trädgård

Michelin Star Dining på Hôtel de la Cité

Hotellets fina restaurang Le Donjon har den enda Michelin-stjärnan i Carcassonne.
• Chef Eric Bivent finesser klassiska galliska rätter, samt regionala recept från Aude
• Den luftiga matsalen med eskortkammare ligner en baronslottshall
• Hotellet kallar iLe Donjons design "medeltida modern inredning"; donjon betyder dungeon
• I varmt väder serverar Le Donjon även måltider i den lummiga biskopsgården
• Jag undrade på Chef Bivent's cassoulet gryta; Inte konstigt, när han studerade vid den världsberömda Académie du Cassoulet i närheten
• Diners kan också ordna en privat middag på Hotel de la Cités välutrustade in-cellar grotta La Barbacane, med plats för 10 revelers

Upptäcka lokalt vin på Hôtel de la Cité

Hotel de la Cité har för avsikt att introducera sina gäster till de spännande vinerna i regionen Languedoc-Rosillon regionc . Gästerna kan prova dessa lokala quaffs i hotellets restaurang och i baren La barbacane, dess vinbar.
• Hotellet kommer med glädje att genomföra en privat vinkällare av lokala sorter från Carcassonne, inklusive konditori, inte för söt Crémant de Limoux

Anslut med Hôtel de la Cité i Carcassonne >>

05 av 05

Anslut med Hôtel de la Cit & eacute

Hôtel de la Cité: För mer info

• Hôtel de la Cité webbplats
• På Facebook
• På Twitter
• Via telefon från Nordamerika 800.221.4542
• Via e-post
• Hôtel de la Cité
Placera Auguste-Pierre Pont
11000 Carcassonne, Frankrike

Som det är vanligt i resebranschen, fick Luxury Travel Expert ett gratis besök för att beskriva hotellet. Mer information finns i vår etikpolicy.