Äta ute i Kapstaden, Sydafrika
Du kan inte gå fel att äta ute i Kapstaden och dess omgivande områden. Det är verkligen en gastronomisk glädje och överlägset det bästa fina restaurangerna i Afrika. Mitt urval av Kapstads topp 10 restauranger erbjuder en mängd olika underbara platser där du kan njuta av utmärkta färskt, ekologiska lokala menyer som är kopplade till världsklassviner. Många av de finaste restaurangerna ligger i Winelands, där en fyrahundraårs historia om vinframställning och kulinarisk geni fortsätter till denna dag.
01 av 10
Savoy Cabbage, 101 Hout Street, Kapstaden
Savoykålen serverar samtida mat som är lika fri och organisk som det är mänskligt möjligt. Från "Fiskkakor med Pea Veloute och Rökt Vitlök" till "Sällsynt kryddad Kudu Loin med Kastanj Spätzle" är maten kreativ, rolig och utsökt. Menyn ändras dagligen, men ta en titt för att få en uppfattning om vad som finns i butiken. Restaurangen är elegant men inte stuffy, med varma tegelväggar och en bra atmosfär. Tjänsten är utmärkt.
Bokningsanrop : +27 21 424 2626, eller klicka på webbplatsen. Savoyekålen är öppen från måndag till fredag till lunch (12.00-23.30) och middag (7.00 - 10.30). På lördagar är de öppna till middag (7.00 - 10.30). Restaurangen är stängd på de flesta söndagens.02 av 10
Aubergine, 39 Barnet Street, Gardens, Cape Town
Aubergine serverar modern mat med en härlig blandning av asiatiska och västerländska influenser. På middagsmenyn sitter en sällsynt stekt strutsfilé i en morelskocksås bekvämt bredvid medallioner av fläskfilé med lardo smaker stekt blåost wonton och roccula-tomatsås. Eklektisk meny är ihop med utmärkt vin och bra service. Restaurangen är mysig och romantisk, en perfekt plats för ett datum, men också bra om du bara är ute med vänner. Vegetarianer serveras väl här och så är efterarbetet publiken letar efter ett stiligt ställe att ta en drink och lite ljusa, läckra mellanmål.
Bokningsanrop : (27) 21 465 4909 - eller gå online. Öppet: onsdag till fredag och måndag - lör för Cinq en september och middag.03 av 10
Rust en Vrede, Stellenbosch
Rust en Vrede Restaurant, Stellenbosch Rust en Vrede har konsekvent betygsatt en topprestaurang i Kapstaden och du kommer verkligen inte bli besviken. Maten är modern med en klassisk stil. Lokalt odlade ekologiska ingredienser används för att skapa rätter som laxöring Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Pepparrot och Ginger Crumble. De fyra och sex-rätters menyerna är fantastiska och ett mycket roligt sätt att försöka så många rätter som möjligt, alla ihop med olika viner från gården. Inställningen i en historisk vingård kan inte slås, särskilt om du gör det för sundown runt 6 pm. Tjänsten är oklanderlig och atmosfären är väldigt avslappnad.
Bokningsanrop : (021) 881-3757 eller e-post: dining@rustenvrede.com04 av 10
The Strandloper, Langebaan
Strandloper är inte så mycket en restaurang som en jumble av gamla roddbåtar, fisknät, vindskydd och andra flotsam och jetsam som tycks ha landat på stranden i en storm. Du sitter på sanden och du äter. Namnet Strandloper kommer från Stone Age beachcombers som lämnade bevis på sin egen strand braais i skalmittens runt kusten. Det finns 10 kurser i alla, men ingen meddelar dem, du stiger upp och hjälper dig själv när du är redo. Musslor i vitt vin, musslor i vitlökssmör, hällare, skaldjur paella, braadied snoek, rökt angelfish, stumpnose bream och kreef. Det är en härlig fest av mat och kultur.
Bokningsanrop : +27 (0) 22 77 22 490.05 av 10
Smakrum på Le Quartier Français, Franschhoek
Smakrum, Le Quartier Francais. Tasting Room ligger på San Pellegrino lista över de 50 bästa restaurangerna i världen för sin fina middagsmeny, skapad av Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Rätterna är inspirerade av unika afrikanska ingredienser, var och en erbjuder en god överraskning att njuta av långt efter att måltiden är klar. Varje provsmakningsplatta serveras med ett gratis vin. Förvänta dig att spendera minst tre timmar här för att njuta av varje kurs. Inredningen är utsökt men matsalen är fortfarande avslappnad utan klädkod på plats. Grunderna för detta exklusiva boutiquehotell är härliga att ta en promenad före middagen.
Bokningsanrop : (021) 876 8442 eller boka online.06 av 10
The Roundhouse, Camps Bay, Kapstaden
Underbar utsikt, fantastisk atmosfär och utmärkt service runda ut den slagna maten på The Roundhouse. Under sommaren kan du äta lunch på terrasserna på den historiska egendomen, med utsikt över soluppgångarna som njuter av Camps Bay-stranden. På kvällarna erbjuder Roundhouse en underbar provsmakningsmeny, i kombination med gratis viner och att dö för desserter. Den största matsalen, The Somerset Room, har fantastisk panoramautsikt över bergen och vikarna, det är verkligen en perfekt bild. Matsalen erbjuder moderna rätter med asiatisk / afrikansk twist.
Bokningsanrop : 021 438 4347 eller gå online. Roundhouse är öppet till middag tis - lör och till lunch på gräsmattan ons-sön.
07 av 10
La Colombe, Constantia Uitsig, Kapstaden
La Colombe, Constantia Uitsig, restauranger i Kapstaden La Colombe har en regelbunden plats på San Pellegrino 50 bästa restaurangerna i världen. Verkställande kocken Scot Kirton erbjuder en god meny inspirerad av klassisk fransk mat med en asiatisk vridning. Den vackra omgivningen, inom Kapstads mest kända vingård och med utsikt över en fontängård, lägger till den eleganta middagsupplevelsen. Vinterspecialmenyn är stort värde (från maj till september) och erbjuder diners en chans att prova fem olika kurser till ett bestämt pris. Signaturrätter använder lokala, färska ingredienser och en fantastisk vinlista gör allt smakar ännu bättre.
Bokningsbesök : +27 21 794 2390. Öppet dagligen, lunch: 12.30-14.30 Middag: 19.30-21.30.08 av 10
Beluga, Greenpoint, Kapstaden
Beluga Restaurant, Kapstaden Fiskälskare samlas vid Beluga för en whale of a time. Beluga är en av Kapstads mest etablerade skaldjur restauranger. Den sushi, dim sum och sashimi får toppbetyg, och lammskytten är också utmärkt. Det här är en populär restaurang med mycket energi, så om du letar efter en lugn romantisk kväll, kanske inte din bästa insats (kolla Servuga, systerrestaurangen i stället). Baren buzzes på happy hour, och serverar också upp det lätta priset för att tvätta en stark cocktail eller två. Priserna är mycket rimliga och tjänsten är utmärkt även när restaurangen är fylld till kapacitet.
Bokningsanrop : 021 418 2948. Beluga är öppet måndag - lördag för lunch och middag och söndag till middag.
09 av 10
Jonkershuis, Groot Constantia
Jonkershuis, Groot Constantia, Kapstaden Jonkershuis är ett underbart alternativ för dem som letar efter bra mat, till rimliga priser i en härlig miljö. Menyn består av mestadels lätta rätter, lätta pastor, gourmetsalader och kryddiga Cape Malay-specialiteter. Burgarna anses vara bland de bästa i Kapstaden . På sommaren är det underbart att njuta av din måltid under hundra åriga ekar i de vackra trädgårdarna. "Jonkershuis" betyder "ung mans hus" och det var en andra bostad som var typisk för alla kappholländska hemstäder, där den äldste sonen skulle bygga upp huset i väntan på att ärva hela.
Bokningsanrop : 021 794 512810 av 10
La Petite Ferme, Franschhoek
La Petite Ferme, Franschhoek, Kapstaden La Petite Ferme är en härlig liten restaurang som drivs av tre generationer och anses vara en av de bästa i en stad som är känd för sina exceptionella restauranger. Lunchen är i synnerhet himmelsk. Var annars kan du njuta av en starter av bite-size Springbok Bobotie, serveras med peppared poppadums och sambals? Och medan dina smaklökar njuter av maten, kommer dina ögonbollar att lappa upp den vackra dalen och sjön. Conde Nast Traveler heter La Petite Ferme som ett av de 15 bästa "Best Value" -anläggningarna i världen. Det finns rum tillgängliga om du vill stanna lite längre och njuta av inställningen.
Bokningsanrop : +27 (0) 21 876 3016/8.