Oavsett om du är en erfaren kock, kök gourmet eller nybörjare kock, kan du alltid dra nytta av att förbättra din matlagning färdigheter genom att ta en matlagning klass här i Miami. Miamis kulinariska akademier och specialitetsprogram erbjuder ett brett utbud av matlagningsmöjligheter för ambitiösa gourmandar.
Culinary Academy Programs
Om du letar efter en no-nonsens (ja, kanske med lite kul att smida i!) Kulinarisk utbildning, kanske du vill besöka ett av de stora kulinariska programmen i vårt område.
De stora hitterna erbjuder också helg- och weeknakurser som riktar sig till vuxna som inte kan komma undan i mitten av dagen eller inte är intresserade av ett fullt utbildat akademiskt program.
- Den Biltmore kulinariska akademin, som tillbringades av den välrenommerade kulinariska personalen på The Biltmore Hotel i Coral Gables, erbjuder klasser för vuxna och barn. Nyligen erbjudna kursutbud inkluderar ett Culinary Boot Camp, Disney Fondant Cupcakes, Steakhouse Favorites och ett Baking Boot Camp.
- MasterChef Miami, undervisad av personalen i Le Cordon Bleu, använder formatet av den populära MasterChef reality-tv-servern för att lära sig intressanta matlagningstimer. Studenter kan välja att betala $ 99 för en enda klass, $ 479 i sex klasser, eller delta i ett helårs värde av klasser för $ 2,699.
Dessa program är ett bra sätt att skärpa dina färdigheter och förbättra ditt arbete i köket.
Specialkurser
Miami är också hem för ett antal kulinariska specialkurser, som lärs av kockar som specialiserar sig på en viss mat eller ingrediens.
Till exempel kolla in:
- Om du är intresserad av indisk mat, kolla schemat i klasserna på Ayeshas Kök. Hennes urval inkluderar kurser om traditionell indisk mat, semester underhållande, vegan / vegetarisk mat, karry och mer.
- Wok Star Eleanor Hoh erbjuder stir fry klasser med henne inget recept, ingen mätning, ingen stress-inställning till asiatisk mat.
- Fairchild Tropical Gardens erbjuder regelbundna matlagningskurser centrerad kring ingredienser som finns i tropiska trädgårdar. En måste-se händelse är International Mango Festival hålls varje juli.
Vart och ett av dessa program ger dig något unikt att lägga till i din kulinariska verktygssats.
Barn i köket
Det är aldrig för tidigt att få dina barn började laga mat, särskilt om de visar en intresserad i köket. Det finns ett par program som ger barn och tonåringar möjlighet att utveckla sina kökskunskaper:
- Kock Aliza erbjuder privata matlagningskurser i ditt hem. Du kan välja mellan vuxna, barn och tonåringar eller mamma och mig klasser. Hon kommer också att styra interaktiva matlagningsfester för barn och tonåringar.
- Matlagning med barn Miami erbjuder lördagskurser i åldrarna 3-6 och 7-13. Undervisas i sex veckors sessioner kan föräldrar välja att antingen betala $ 35 för en enskild kurs eller få sitt barn delta i hela sessionen till en rabatterad kurs på $ 150.
Förhoppningsvis kan detta urval av matlagningsprogram hjälpa dig att hitta en möjlighet som matchar dina behov och budget. Ha kul i köket!