New Yorks bästa vingårdar

Var hittar du bra viner, från Long Island till Finger Lakes och bortom

New Yorks bästa vingårdar har en lång historia. Faktum är att nationens äldsta kontinuerligt drivna vingård, Brotherhood, grundades 1839 i Washingtonville, NY. Medan andra stater definitivt har slagit sig in, är New York nu mitt i någonting av en vinboom - 86 nya vingårdar öppnades mellan 2000 och 2009, vilket ger totalt till mer än 200. Den siffran innehåller större vingårdar, men många av de Empire State vingårdar är mindre och erbjuder vin turer och provningar. Dessa vingårdar är ett måste-besök!

• 01 av 06

  Besök Finger Lakes vingårdar

  Detta är New Yorks stora vinproducerande område sedan inbördeskriget. Finger Lakes-regionen är hem för de flesta vingårdar och producerar mest vin i volym.

  Finger Lakes är en serie långa, tunna och djupa sjöar, bildade av en glaciär. Vinodlingsområdet definieras av sluttande kullar och glacialjord. De två längsta sjöarna, Cayuga och Seneca, är vart och ett av de olika vinodlingsområdena och har sina egna vinstigar. Det finns också vinstigar runt Canandaigua Lake och Keuka Lake.

  Finger Lakes Vinland omfattar en ostspår, ett spritdestilleri och speciella kampanjer.

  Specialiteter: Mousserande, riesling, pinot noir och isvin.

• 02 av 06

  Besök Long Island Vinodlingar

  Vintermarknaden i Long Island modereras av Atlanten, Long Island Sound och Great Peconic Sound. Regionen är ganska platt, och den är noterad för sin sandiga, lummiga mark. Vid sin slut delas ön i två fingrar land, North Fork och Hamptons, avskilda av Great Peconic Sound. Dessa är alla sina egna vinodlingsområden.

  Long Islands vingårdar är en lätt bilresa från New York City och gör en bra utflykt för besökare till staden eller för alla som planerar en resa till Long Islands många stränder.

  Specialiteter: Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon.

• 03 av 06

  Besök Lake Erie / Chautauqua vingårdar

  Lake Erie- området, även känt som Chautauqua, innehåller delar av Pennsylvania och Ohio. Detta mikroklimat ligger i ett land av hård väder, dominerad av den stora sjön som den gränsar till. Men dess läge på Allegheny Plateau modererar temperaturerna i detta vinodlingsområde.

  Det finns 19 000 hektar vingårdar här, men bara 18 vingårdar. Området planteras mestadels med Concord druvor, och används mest för druvsaft. Faktum är att National Grape Cooperative Association, som äger Welch, ligger i närheten av Westfield.

  Specialiteter: Seyval, Riesling ... och druvsaft.

• 04 av 06

  Besök Niagara Escarpment vingårdar

  Detta område tar sitt namn från den 650 kilometer långa kalkstenskanten som börjar nära Rochester, NY och slutar i östra Wisconsin. I det här området runt det berömda vattenfallet kan du besöka två vinleder här, en som slingrar nära Niagara Falls och den andra som kramar Lake Ontario.

  Se till att du packar ditt pass, eftersom du kan förlänga din resa genom att korsa den kanadensiska gränsen för att besöka Ontarios många vingårdar längs Niagara-floden och Lake Ontario. Om du planerar en resa till Niagara Falls, är det lätt att planera en vinprovningsutflykt i USA / Kanada Niagara Falls.

  Specialiteter: isvin, dessertvin.

• 05 av 06

  Besök Hudson Valley Vinodlingar

  De branta sluttningarna, eller Palisades, längs Hudson River, hjälper till att trappa sjöfart från Atlanten till vingårdarna i Hudson Valley-området. Det finns två vinstigar på vardera sidan av floden: Shawangunk Wine Trail i väster, som inkluderar Brotherhood Winery och Dutchess Wine Trail i öster, som inkluderar Millbrook Vineyards & Winery.

  Specialiteter: seyval, chardonnay, fruktviner.

• 06 av 06

  New York City Vinprovning

  Det har varit länge sedan druvor odlades på Manhattan, men det finns några vingårdar som arbetar inom stadsgränsen. I Brooklyn finns till exempel koshervinmakare av nationellt rykte, inklusive Royal Kedem och Joseph Zakon Winery.

  Fortfarande är en vinupplevelse i New York City mycket mer om att lära och smaka. Det finns flera skolor som erbjuder vinsmakingskurser - International Culinary Center är en - och utmärkta vinprovningsmöjligheter.