Den ursprungliga destinationen spa är fortfarande en av de bästa
Rancho La Puerta är den ursprungliga destinationen spa och fortfarande en av de bästa. Rancho La Puerta började på 1940-talet av Edmond och Deborah Szekely, fyra miles över gränsen från Kalifornien. Rancho La Puerta har massor av saker att gå till - bra mat och klasser, vandring i vackra berg, enastående gästtalare och en vänlig atmosfär. Det är bara en timme från San Diego. Och det är ett utmärkt värde jämfört med destinationsbad i USA Det är därför så många stamgäster, som kallar det "The Ranch", kommer tillbaka tio, tretton, tjugofem gånger.
Tonvikten handlar mer om att få hälsa än att gå ner i vikt, och att njuta av god mat är en del av det. Måltider på Rancho La Puerta var festliga och roliga, som underbara middagspartier. Rancho Puerta serverar den bästa maten jag någonsin har ätit på ett spa. Den har en egen ekologisk gård på 6 hektar, vilket innebär att ingredienserna är utmärkta. Och med bara 120-150 gäster de flesta veckor, kan köket gå några problem i beredningen och presentationen.
Tyngdpunkten på hälsosam mat uppträder också i det underbara culinary center som heter "La Cocina Que Canta", som ligger två miles från "The Ranch". Om du vill prova några av deras recept finns det en utmärkt kokbok som heter "Matlagning med årstiderna på Rancho La Puerta: Recept från världsberömda Spa."
En av de mest populära vandringarna är en tidig morgonpromenad för att ha en speciell extrahjärtig frukost på La Cocina, komplett med mexikansk varm choklad och sedan turnera de organiska trädgårdarna.
Missa inte detta! Det var så roligt att titta på trädgårdsmästaren dra upp betor och morötter.
Och var noga med att anmäla dig till matlagningsdemonstration eller hands-on matlagningskurser på La Cocina, som ofta läses av gästkockar. Medan jag var där lärde mig Mary Karlin oss hur man gör grillade örtplattor, hummus, rökig oliventapenad, tangin av kryddgubbefisk och grillade frukter med citronzabaglione.
De var utmärkta rätter och enklare att göra än du kanske tror.
Vandring, dansklasser och konsten på Rancho La Puerta
Lyckligtvis finns det massor av aktiviteter så att du kan äta gott om mat och inte gå ner i vikt. Morgonvandringar uppför de heliga bergen bakom Rancho La Puerta var uppfriskande. De flesta av dem kom tillbaka till frukost, men vissa människor gick på utökade vandringar som varade en halv dag. Jag kom vanligtvis tillbaka från vandringen, hade frukost, gick sedan till en stretch eller yogaklass.
älskade dansklasserna, särskilt MTV-klassen där Demetreous hade oss att springa som han var koreografen och vi var "posse" i en Britney Spears-video. (Han var också Britney !!) Jag har aldrig skrattat så hårt eller hade så mycket roligt att träna.
Efter lunchen hade jag föreläsningar från deras fascinerande nutritionist på ämnen som "Protein: Hur mycket är nog?" Och på eftermiddagen var jag vanligt vid fiction-writing klasser undervisad av romanförfattaren Ellen Sussman, som redigerades av Bad Girls: 26 Writers Misbehave. "Jag har tagit skrivarkurser förut, men hon är den enda som har lärt sig på ett sätt som gav mig verktygen att faktiskt skriva en roman. Och hon var inspirerande!
På kvällen hörde vi från gästtalare som Pepper Schwartz, PhD.
, som förklarade varför att ha sex (ensam eller med någon annan) är så viktigt för din övergripande hälsa. (Så kom hit, alla!) Pepper är författaren till Prime: Äventyr och råd om sex, kärlek och det sensuella året.
Rancho La Puerta Tre Spas
Saker jag inte gjorde tid för inkluderade en smyckeskapande klass i konststudioen, en postural terapi klass och spenderar mer tid i mitt rum. Det var en junior villa med fantastisk utsikt över bergen, vackra mexikanska folkkonst och en riktig eldstad som återställdes varje dag.
Du spenderar mycket tid på Rancho La Puerta, eftersom huvudcampusen är utspridda över många hektar, och det är lätt att gå vilse på de slingrande, kuperade, kraftigt plantade stigarna. Det finns också tre olika spa - en för män och två för kvinnor, plus skönhetssalongen - och ibland blev jag förvirrad över var min behandling var.
Alla terapeuter är mexikanska och vissa har väldigt lite engelska, medan vissa är ganska flytande.
Jag var imponerad av flera av mina tjänster, inklusive "Healing Therapy Massage", som är 100% Trigger Point Therapy. Det här är inte för alla, men om du vill ta itu med kronisk smärta är det en bra behandling.
Vi spenderade nittio minuter bara på min nacke, axlar och axelblad. (Detta i INTE en fullkroppsmassage.) Jesus pressade på en punkt tills jag sa "smärta" och höll det tills jag sa "tryck". Tanken var att hålla den tills muskelvävnaden släpptes och ge verklig terapeutisk lättnad. Jag älskade det för att jag kände en ny frihet i axlarna och nacken. Men jag var ganska trött efteråt och var tvungen att äta ensam och vila tyst i mitt rum för att återhämta sig.
Kommer tillbaka till The Ranch
Jag älskade också Energy Balance Massage, som kombinerade en bra kroppsmassage med energiarbete. Den 90-minuters behandlingen var främst massage, men hon inkluderade appliceringen av en "speciell lotion" på min nacke och hår (häxa?) Och tryckte sedan ett bunt av fina örter i min nacke och huvud, vilket kände mig underbart, då svepte dem över min kropp för att "rensa min aura." Efteråt kände jag mig avslappnad och energiserad.
En av de bästa sakerna om Rancho La Puerta är de människor du möter. Jag har aldrig handlat så många e-postadresser på ett spa. Vissa människor gör även reservationer för samma tid nästa år så att de kan se sina nya vänner. För mig var det ett inspirerande, även livsförändrande besök. Så jag skulle gärna se samma personer nästa år.
Rancho La Puerta webbplats
- Typ av spa: destination spa
- Plats: Tecate, Baja California, Mexiko. En timme sydost om San Diego.
- Priser: Börja på $ 3,150 (dubbelt beläggning) för ett sju dagar paket under lågsäsong, $ 3 350 i högsäsong (slutet av februari-början av juni) Inkluderar mat, fitness klasser, föreläsningar. Spa-tjänster och matlagningskurser extra.
- Telefon: Amerikanska gratisnummer 800-443-7565, Worldwide 858-764-5500