01 av 07
Florence Walk Introduktion
Visioner av våra Land / Getty Images På vår egen guidade vandring i Florens får du en inblick i flera intressanta platser som var framträdande i Florens historia med några matstoppar längs vägen. Vi besöker ett intressant museum i ett tidigare kloster, den centrala marknaden, en billig trattoria över floden, en bra gelato butik, Florens äldsta byggnad och Piazza della Repubblica.
Vår Florens promenad börjar på Piazza San Marco . Om du kommer från järnvägsstationen, gå på Via Nazionale till Piazza Independenza, sväng höger på Via Ventisette Aprile . Från Duomo och Baptistery, gå på Via Martelli och fortsätt rakt på Via Cavour. (Hitta Accademia på denna Florens-karta och zoom in för att se Piazza San Marco strax ovanför den.)
Piazza San Marco är ett stort busscentrum så det är ganska lätt att ta sig dit med buss från var som helst i Florens. Nummer 7 bussen från Fiesole stannar också i Piazza San Marco.
När du kommer till torget, ta en kaffe (står i baren för att spara pengar) i Grand Caffe San Marco. Då är vi redo att starta vår turné - fortsätt till sidan 2, Museo di San Marco.
Obs! Även om vi kommer att korsa Ponte Vecchio och gå in i den historiska stadskärnan, inkluderar inte denna turné de bästa sakerna att göra i Florens .
02 av 07
Piazza San Marco och San Marco Museum i Florens
Davor Curic / Getty Images Korsa Piazza San Marco till San Marco kyrkan och titta inuti för att se altarekorsfästet av Fra Angelico. Gå sedan in på Museo di San Marco bredvid kyrkan. Detta är inte ditt vanliga kyrkomuseum, vi fann faktiskt att det var ett av de mest intressanta museerna i Florens. Inuti är fresker av Fra Beato Angelico, relikvier av Savonarola och artefakter från medeltida Florens.
San Marco-museet är inrymt i klostrets kloster, som togs över i 1437 av Dominikanska ordningen och finansierades av Lorenzo de Medici. Fra Angelico var en av munkarna som bodde där och han målade fresker i många av munkens celler. På övervåningen är Annunciation , en av hans mest kända verk, och celler längs korridorerna där du kan se fresker.
En annan känd bosatt var Savonarola (den rättfärdiga munken som avklagade dekadensen av Florens konst för att avsluta renässansperioden) och du kan se hans cell och reliker. Det stora biblioteket med en utställning av viktiga manuskript var där Savonarola slutligen arresterades år 1498.
Nedervåningen är målningar och fresker av Fra Angelico och andra 1500-talets konstnärer, inklusive en stor eftermiddag i bokhandeln. En lång korridor rymmer intressanta reliker från det som en gång var Florens medeltida centrum, förstörde för att skapa plats för modernisering och Piazza della Repubblica på 1860-talet (mer om det när vi kommer till Piazza della Repubblica i slutet av vår promenad, s. 7).
Därefter gör vi oss till den centrala marknaden. Sväng höger vid avfarten och gå förbi Galleria dell 'Accademia , sväng höger på Via degli Alfani och vänster på Via Sant Orsola.
03 av 07
San Lorenzo Market, Florens Central Market
Peter Ptschelinzew / Getty Images När du närmar dig Piazza del Mercato ser du bås utanför försäljningen av lädervaror, kläder och souvenirer. Fortsätt genom boderna tills du ser en dörr in i den stora byggnaden som huser Florens centrala marknad, San Lorenzo Mercato Centrale .
Den centrala marknaden var en gång det största köpcentret i Florens för färsk mat, men när stormarknader sprang upp och fler människor hade bilar blev marknaden mindre viktig. Nyligen har utländska invandrare, turister och ett förnyat intresse för färska lokala livsmedel hjälpt marknaden att vara upptagen.
Även om du inte vill köpa något, är det värt att ta en titt på marknaden. Du får se mat som du aldrig sett på en marknad tidigare, som flera typer av mage och tarmar hos Tripperia . Det finns ställen som säljer alla slags fågel, kött (inklusive vildsvin) och fisk.
Av intresse för turisten är butiker som säljer lokala toskanska produkter, inklusive vin, biscotti, ostar och salami. En av Florens mest kända delikatesser är Perini, där du kan smaka på prov och lagra på picknickartiklar.
Om du är hungrig och en äventyrlig ätare, stanna av Nerbone för en billig lampredotto (koens mage) smörgås, en specialitet i Florens.
Därefter går vi över floden till lunch på en billig trattoria. Gå ner Via Sant Antonino mot tågstationen. Längs gatuvakt för La Norcineria (vid nummer 19), en intressant butik som specialiserat sig på fläskprodukter. Sväng höger mot stationen, fortsätt framför stationen på vägen som kurvor till vänster och huvudet till Ponte Vespucci, bron som du tar för att korsa floden.
04 av 07
Lunch på Trattoria Sabatino
Trattoria Sabatino i Florens. Martha Bakerjian Vår vän Kyle Philips tog oss till en av hans favoritrestauranger i Florens (där han bodde i många år) - Trattoria Sabatino . Men innan vi kommer dit, låt oss ta en titt på lampredotto vid Lampredottaio di San Frediano , en av Florens bästa lampredottostativ (och ett bra ställe för en riktigt billig gatukostmjöl).
Korsa floden Arno på Ponte Vespucci och gå rakt till Borgo San Frediano (tredje gatan). Där ser du en vit vagn med några bord utanför. Förutom lampredotto panini (smörgåsar) serverar de fläsk, tripe och korv panini och även några pasta- och köttkurser. Detta är traditionell florentinsk gatemat.
Men vi är på väg till andra sidan av väggen, genom Porta San Frediano (porten) till Via Pisana, 2 / r. Här hittar du Trattoria Sabatino, fylld med lokalbefolkningen.
Trattoria Sabatino har funnits sedan 1956. De serverar billiga luncher och middagar på vardagar (stängt lördag och söndag). Tre av oss åt lunch för 42 euro (hösten 2008) som innehöll en pastakurs, kötträtt och sidrätter tillsammans med en halv liter vin och mineralvatten.
Det finns en ny meny varje dag som innehåller rätter som de nästan alltid har och några säsongsbetonade rätter. Våra första rätter var en svartkål och ris soppa, tortelli fylld med potatis och en ovanlig pasta, pasta sulle rigaglie di pollo , en sås gjord med kycklinggiblets och cockscombs. Pasta och soppor var prissatta till 3,50 till 3,70 euro. Delar är inte stora men två kurser var mycket fyllning. Kött och fågel varierade från 4,50 till 5,10 euro. Det finns några grundläggande antipasto rätter och flera frestande desserter också. Även om ingenting fancy, maten var utmärkt.
Spara plats för gelato, vårt nästa stopp. Gå tillbaka genom väggen och gå längs floden till nästa bro, Ponte Carraia .
05 av 07
Gelato, Ponte Vecchio och Florens historiska centrum
Foto av Rafa Elias / Getty Images Vårt nästa stopp är Gelateria La Carraia på Piazza N. Sauro av Ponte Carraia. De serverar utmärkt hemlagad gelato i en mängd olika smaker. Min kon med två smaker kostar en euro. De har också en annan butik, Gelateria La Carraia 2, på Via Benci 24 / r.
Gå på gatan som fortsätter längs floden tills du kommer till Ponte Vecchio, eller gamla bron, kantad med affärer. Byggd 1345 var detta den första bron i Florens för att korsa floden Arno. Det är också den enda medeltida bron för att överleva bombningarna av andra världskriget.
Korsa floden på Ponte Vecchio och fortsätt gå direkt till Piazza della Signoria (något till höger). Denna torg är hjärtat av Florens historiska centrum. Du ser massor av skulpturer runt torget och i loggen, inklusive en kopia av Michelangelo David.
Därefter kommer vi att se vad som förmodligen är Florens äldsta byggnad. Avsluta piazzaen i norr och gå upp Via dei Cerchi.
Mer : Var att äta Gelato i Florens | Gelato - Italiensk Glass
06 av 07
Den äldsta byggnaden i Florens
Äldsta byggnaden i Florens. James Martin, Europa Travel Det som tros vara Florens äldsta byggnad är ett torn från det nionde århundradet, Torre Bizantina della Pagliuzza . Från Piazza della Signoria, gå upp Via dei Cerchi. Korsa Via del Corso och fortsätt rakt på Via Sant Elisabetta och leta efter Hotel Brunelleschi till vänster.
Det restaurerade tornet och den medeltida kyrkan San Michele i Palchetto är nu en del av hotellet. Inne i tornet av hotellet är ett privat museum med medeltida keramik som återfinns under restaureringen och resterna av ett romerskt bad (en av de få romerska kvarnen i Florens).
Sedan är vi på väg till Piazza della Repubblica, så tillbaka till Via del Corso och sväng höger.
Obs! Om du vill se Duomo nu, fortsätt på Via Sant Elisabetta tills den slutar, ta sedan vänster och en snabb höger. Detta kommer att sätta dig i Piazza dell Duomo.
07 av 07
Piazza della Repubblica
Sebastiaan Kroes / Getty Images På Piazza della Repubblica har vi kommit i full cirkel. Kom ihåg de resterna av medeltida Florens vi såg på San Marco Museum? Här är var de kom ifrån.
När du går in på piazzaen ser du en stor båge med en inskription på toppen (visas på bilden). Det hänvisar till detta område i Florens som skvalp som måste rengöras och ges nytt liv. Vad som en gång var ett viktigt marknadscenter i medeltida tider blev den moderna Piazza della Repubblica när Florens var huvudstaden i det nyligen förenade landet i Italien (1865-1871).
Piazza della Repubblica ringas med kaféer med uteserveringar (med höga avgifter) som används främst av turister. Florentinerna brukar fortfarande kaféerna, men du hittar dem inuti där priserna är lägre, enligt Kristin Stasiowski of Context Florence.
Två kaféer på torget är stora kulturella monument. Donnini Pasticceria har det bästa kaffe i Florens (och stora bakverk), enligt Kristen. Det är en av de historiska kaféer där intellektuella och författare brukade umgås i slutet av 1800-talet. Inuti ser du gamla bilder av Florens.
Granne är Giubbe Rosse, fylld med modern konst. Den är fylld med tidningar, tidskrifter och nyheter om kulturevenemang. Inuti är den populära lunchbuffén 5 euro och på kvällen finns det en antipastobuffé som ingår i priset på en drink, 4 euro för ett glas prosecco (priser från hösten 2008). Det finns ingen serviceavgift på någon plats för att sitta inuti men kom ihåg att du betalar ett rejält pris för service utanför.
Vår vandring slutar här. Du kan gå in i Donnini för en kaffe eller om det är tillräckligt sent, gå in i Giubbe Rosse och njut av en apertivo .
För att återvända till Piazza San Marco, avsluta torget som du kom in. Sväng vänster på Via dei Calzaiuoli, passera genom Piazza San Giovanni och fortsätt rakt. Detta blir Via Cavour och leder till Piazza San Marco.