Del av en kalkylbladserie för blivande bed and breakfast innkeepers
En grundlig affärsplan kommer att hjälpa dig att förbereda dig för en gästgivares liv, förhoppningsvis göra det till ett roligt och lönsamt liv.
Eftersom alla i din familj kommer att behöva leva med besluten, bör alla vara inblandade i att göra dem. Planeringsprocessen kommer att innehålla mycket forskning och studier. Var realistisk när du utvärderar vad du kan erbjuda potentiella gäster. Fråga dig själv vilka potentiella gäster som vill ha och hur du kan ta med dina önskemål och deras önskemål tillsammans.
Tveka inte att kontakta din lokala eller statliga B & B-organisation för några tips. Professional Association of Innkeepers International erbjuder också resurser till ambitiösa restaurangägarna.
Planera översikt
Överväga var och en av följande punkter som de gäller för din situation. Du bör först bevisa för dig själv att det är ett värdefullt företag att driva en B & B för dig och din familj. Vissa delar av planen kommer också att vara användbara om du behöver låna pengar till verksamheten i framtiden.
Medel
- Din säng och frukost hem och grunder - dess karaktär, period och / eller stil, läge, faciliteter och aktiviteter både lokaler och inom samhället, säsong eller året runt.
- Har du tillräckligt med tid att driva en bed and breakfast?
- Familjemedlemmar, B & B-relaterade färdigheter, dispositioner och intressen.
- Tillgängligt kapital för bed and breakfast start och pågående kostnader.
- Varför överväger du att öppna ett B & B? Bara för ekonomiska behov?
- Vad är din önskade vinst (nettoinkomst) över ett förutbestämt antal år?
- Går dina B & B-mål i linje med familjemål, både på lång och kort sikt?
- Ändra och prioritera dina mål efter dina första beslut.
- Lär dig vad som behövs i vägen för licenser och tillstånd i din position (lokalt, län och / eller stat): zonplanering, byggnadskod och bostadsnummer, hälsovårdsregler, skatteinsamling mm
- Skaffa en uppskattning på kostnaden för ansvar och annan försäkring.
- Vad är skattkraven - lokal, statlig, federal, etc. - som du behöver mötas? Det kan vara bra att träffa en CPA eller en skattepreparationsspecialist.
- Vilken typ av företagsstruktur - ensamföretag, partnerskap, företag eller annat - fungerar bäst för dig? Ett samråd med en advokat kan vara i ordning.
- Gör anteckningar om dina målgruppers socioekonomiska egenskaper. Tänk på vad du föredrar och / eller du kommer sannolikt att locka.
- Uppskatta antalet och platsen för potentiella gäster. Hur långt kommer de att bo på ditt värdshus? Ritar ditt område många turister?
- Tänk avstånd och rutter till specifika riktade områden nära din bed and breakfast.
- Titta på de förväntade trenderna i socioekonomisk status för din region.
- Utbilda dig själv om trender i B & B-gästernas preferenser.
- Studera kvantiteten och kvaliteten på liknande bed and breakfasts och sevärdheter i din plats.
- Hur lönsamma är andra lokala värdshus? Vad är trenderna? Du kanske inte kan få denna information direkt, men prata med handelskammaren för att se om B & B i området är stabila företag eller om de verkar komma och gå.
- Var annonserar dina konkurrenter?
- Registrering i skattesyfte, samt att ge dig massor av data för att analysera när du arbetar för att förbättra ditt värdshus.
- Start- och underhållskostnader (anläggningar, utrustning, leveranser och tjänster).
- Prissättning bed and breakfast faciliteter och tjänster.
- Lager- och avskrivningsrekord.
- Bed and breakfast standard operativa procedurer (med uppdrag).
- Bildbyggnad: logotyp, stationär, skyltar etc.
- Försäljningsstrategi: unikhet, kvalitet, pris, plats, etc.
- Kampanjstrategi: Typ av reklam, byråer och organisationer.
- Prioriterade bed and breakfast mål (mest önskade resultat inom sex månader till ett år).
- Lista uppgifter som krävs för att uppnå dina mål. Ange tidsgränser.
- Utvärdera nödvändiga resurser: pengar, tid, arbete etc.
- Förbered en åtgärdskalender (med startdatum för start och slutdatum).
Ytterligare resurser
- Kolla in böcker om ämnet att starta ett litet företag, kanske tillgängligt från din statsregering.
- Prata med den lokala handelskammaren, besökarbyrån etc.
- Kontakta alla småföreningar i din plats.