Katedralen, köket och julmarknaden är toppattraktioner
Tyskland eller Frankrike?
Strasbourg är den ultimata europeiska staden. Det har smaker av både Frankrike och Tyskland, och sitter precis vid gränsen för de två länderna i den nya Grand Est-regionen i Frankrike. Geografiskt strategiskt blev det kämpat över i århundraden mellan franska och tyskarna och Alsace och Lorraine.
Europaparlamentets hem, detta ofta överlookade och överraskande kosmopolitiska resmål värd Frankrikes äldsta julmarknad och har en fantastisk katedral.
Och om du vill ha mer, är Schwarzwald och den legendariska Rhinen bara vid eller strax utanför stadens kant.
Det kan vara svårt att gissa vilket land du verkligen är i när du besöker staden. Tecknen är på båda språk; öl och vin är båda oerhört populära och det finns ett gemensamt kök med rätter som surkål på tyska eller choucroute på franska. Och arkitekturen är tydligt tysk, nästan Hansel-och-Gretal som.
Ett minnesvärt kök
Detta är en av Frankrikes bästa regioner när det gäller bra mat, och det säger ganska lite med tanke på att det här är, Frankrike. Elzassiska rätter här har en djärvhet och jordnärhet som påminner om sina tyska rötter, medan det uppmärksammas på kvalitet och detalj som är ett uttryck för den franska gourmetfilosofin.
Några lokala matupplevelser som du inte får missa är:
- Besök en lokal vinstång (vinbar) för den ultimata frankrike / tyska erfarenheten. Vinerna som är mest populära här är vita, ljus och tårta, som Rieslings och Gewurztraminers. Elsass öl är också underbart.
- Provtagning av lokala eau de vie. Bokstavligen betyder "livets vatten", detta är fruktlut till det yttersta. Till skillnad från många andra lands vätskor som typiskt är gjorda med socker sötsas Alsatian eau de vie helt av frukt.
- Fylla på baeckoffe och coq au Riesling , några av de fantastiska lokala specialiteterna. Baeckoffe är en 3-köttgryta av fläsk, fårkött och nötkött marinerad i vin och bakat i timmar med potatis. Coq au Riesling är ungefär som den mest kända coq au vin, men är gjord med Riesling. Det serveras vanligtvis över nybakad spaetzle , en tysk nudel.
- Elsass desserter och bakverk är en annan specialitet, med tårtor gjorda med alla typer av frukt från rabarber till Mirabelle plommon.
Kommer till Strasbourg och komma runt
Du kan flyga till Strasbourg eller flyga till Paris eller Frankfurt och ta en två timmars (från Frankfurt) eller fyra timmars (Paris) järnvägsresa till staden. När du anländer till staden finns det en ren och tillförlitlig spårvägslinje samt omfattande busslinjer.
- Kolla in den detaljerade informationen om resor från London, Storbritannien och Paris till Strasbourg .
Top Strasbourg sevärdheter
- Strasbourgs Notre-Dame-katedral är ett av Europas vackraste exempel på gotisk arkitektur . Den fantastiska rosa sandstenen fasaden är helt unik och andetag. Var noga med att gå in för de invecklade sniderierna och glasmålningarna. Varje dag klockan 12.30 kan besökare se astrologiska klockan 1842 på sin speciella och långa show. Gården utanför värdar stadens oerhört populära julmarknad , en av de äldsta i Europa.
- Petite France är Strasbourgs vackraste och mest förtrollande stadsdel. Promenera längs sina gator och gå över broarna som korsar Ill River. Andas in i doften av nybakad pepparkaka från bagerierna i bindingsverkets byggnader där fönsterlådor överflödar med ljust färgade växter som tjänade denna stad till den prestigefyllda firblomman.
- Strasbourgs museer är koncentrerade nära katedralen, med 3 av dem inrymda i Palais Rohan, en gång hemma hos den mäktiga Rohan-familjen.
- Strax sydväst kommer du över Place Gutenberg , med en staty i mitten som påminner dig om att skrivaren och uppfinnaren av rörlig typ Johannes Gutenberg bodde i staden i början av 15-talet.
- Handla och titta på Place Kleber , en hektisk torg med fodrade butiker och ett nav av aktivitet.
- Om du är intresserad av de europeiska institutionernas arbete, ta dig till Palais de l'Europe, Europarådets hem byggd på 1970-talet, öppnade parlamentets byggnad 1999 och Europeiska domstolen för de mänskliga rättigheterna . Du kan besöka alla dessa; få all information och kartor från turistbyrån.
Kolla in turistbyråns webbplats för information om alla sevärdheter i Strasbourg.
När ska man gå
Strasbourgs klimat är mycket tyskt. Det kan vara ganska kallt och snöigt på vintern, men staden är vackert under jultiden. Våren är en underbar tid att besöka när blommorna börjar blomma. Sommaren kan vara varm men inbjudande. Höst är fantastisk, eftersom höstfärgerna kommer in i sig själv.
Bra dagsturer
Detta är en utmärkt plats för utflykter i Frankrike eller Tyskland (som ligger bara över floden). Vissa alternativ inkluderar:
- Colmar , en charmig Alsace-stad, bara en 50-minuters tågresa söderut . Det är känt för Mathias Grûnewalds magnifika Issenheims altartavla, inrymt i det nyåbnda Musée d'Unterlinden.
- Route des Vins . Alsace är känt för sina viner , så ta turer ut till de pittoreska vinbyarna med ruinerna slott som dominerar Voges landsbygd.
- Bilentusiaster bör besöka den enastående Cité de l'Automobile , National Schlumpf Collection i Mulhouse. Bugattis, gjord lokalt, är fantastisk.
- Centre Pompidou-Metz . Den här utkanten av Pompidou-centret i Paris har fantastiskt regelbundet byte av utställningar. Det är mycket nära och gör en bra tilläggsresa. Som en bonus ligger det i den charmiga staden Metz.
- Läs gästrecensioner, kolla priser och boka boende i Strasbourg på TripAdvisor.
Redigerad av Mary Anne Evans