01 av 12
Cafe Kor Meny
Mat är hjärtligt och portioner är generösa. Om du inte är bekant med ungerska viner, fråga din Cafe Kor-servitör att rekommendera en för att komplettera din måltid. © Susan Breslow Sardone. Hur inte gå hungrig i Ungern
På ditt besök i Ungern planerar du att äta på den lokala maten. Rik och smakfull, den är tillgänglig på gatan, på marknader och i restauranger.
Nedan hittar du några av de bästa specialiteterna och rekommenderade restaurangerna för par med kärlek till mat och äventyr.
En populär restaurang som serverar traditionell ungersk mat på Pest-sidan av Budapest, den informella Cafe Kor har en gammal luft.
Denna avslappnade bistro har sittplatser utomhus och ligger runt hörnet från St Stephen's Basilica. Ungerska specialiteter serveras inkluderar gås cracklings, foie gras och gädda abborre.
Klicka på bilden för att få en större och mer läsbar meny. Läs mer om Cafe Kor.
02 av 12
Goose Cracklings
Sundare val att börja en måltid på Cafe Kor inkluderar sallader, kall fruktssoppa, grillade grönsaker och melon. © Susan Breslow Sardone. Så läckra som de är artärhårdning, är skarpt stekt gåshud en av de aptitretare som finns på Cafe Kor.
Stekt gåsskinn är en spröd smaksprängning som serveras med gurkor, tomater, skivad lök och paprika som hjälper dig att känna någon dygdig om och mildra effekterna av den höga fettbehandlingen.
03 av 12
Gös
Den köttiga vita fisken serveras som en huvudrätt med grönsaker och en citronsida. © Susan Breslow Sardone. Gäddabborre är en sötvattenfisk som är populär i Ungern.
04 av 12
Ungerska desserter
Array i en bakers displaycase på Budapests huvudmarknad. © Carol Cuddy. Rika och söta, ungerska desserter erbjuder ett antal sätt att avsluta en måltid.
05 av 12
Budapest Street Food
På en vacker torg i Budapest säljs smörgåsar och glass för att ge besökarna en ökning av energi. © Susan Breslow Sardone. I Budapest som i alla större städer finns överkomlig gatukost tillgänglig där folk samlas.
06 av 12
Budapest Sidewalk Cafe
I varmare väder möts gäster och lokalbefolkningen och dröjer sig vid lättillgängliga trottoarkaféer. © Susan Breslow Sardone. På Pest-sidan är detta en av Budapests gågator gator kantade med trottoarkaféer.
Kaffe och tårta i ett kafé i slutet av dagen är mer än kaffe och kaka. Missa inte den flerskiktiga dobosh kakan toppad med aprikos sylt.
Caféet ligger runt hörnet från Four Seasons Gresham Palace Budapest och ett kvarter från St. Stephens Cathedral.
07 av 12
Robinson i Budapest
På menyn finns flera rätter med anka. Vattnet har live som svimmar förbi. Snabbt. © Susan Breslow Sardone. På en liten, konstgjord ö intill Budapests stadspark, erbjuder Robinson's gäster romantiska vattenbord.
Mer läckra för sin inställning än sin biljett, Robinson serverar avslappnad ungerska biljettpris.
08 av 12
Four Seasons Restaurant
Ingången lockar diners med sitt bakverk. Susan Breslow Sardone. Kollazs, Gresham Palace Budapests allroundrestaurang, serverar frukost, lunch, eftermiddagste och middag.
Läs mer om Four Seasons Gresham Palace Budapest
09 av 12
Karmelita Udvar
Efter middagen finns det inget som en romantisk promenad över kullerstenar till kanten av distriktet, med ljuset i Budapest sprids ut framför dig. © Susan Breslow Sardone. Karmelita Udvar ligger i Budapests slottdistrikt högt uppe i staden, en av stadens nyare, modernare restauranger. Var säker på att promenera runt de grunder som en gång inrymde ett karmelitnunnskap för att ta in den bountiful vies av vackra Budapest.
10 av 12
Great Market Hall
Godis och kryddor, kött och produkter, presenter och leksaker säljs alla i den stora marknadshallen. © Susan Breslow Sardone. För att få en känsla av det ungerska folket och deras kök, besök ett besök på den stora marknadshallen, som är i drift sedan början av 1900-talet. Den största och äldsta inomhusmarknaden i Budapest, det här är platsen att handla på paprika (varma eller söta? Köp båda!). Bottenvåningen säljer också kött, ost, grönsaker och oemotståndliga bakverk.
Missa inte tredje våningen, där du inte bara kan äta på autentiskt kök men handla för det bredaste utbudet av souvenirer som finns överallt i landet (inklusive flygplatsen). Du hittar handbroderade kläder, snyggt snidade skålar och andra välgjorda föremål bland kitsch och prydnadssaker som är säker på att fånga ditt öga.
11 av 12
Ungerska paprika
Par som föredrar att ta hem flytande souvenirer kan köpa flaskor Tokaji-viner och absint på Stora Marknadshallen - men var medveten om gränser som tillåts vid köpköp. Den nationella kryddan, paprika finns i både söta och kryddiga versioner. Ungerska kockar använder den för att smaka kycklingprikar och goulashsoppa.
En av de bästa (dvs. lättaste och billigaste) souvenir gåvor du kan köpa för att ta hem är paprika, säljs i alla storlekar och i vackra behållare. Bara vet om du vill ha söt (vanlig) eller kryddig (het).
12 av 12
Budapest International Wine and Champagne Festival
Festivalen hålls traditionellt i september och den natursköna omgivningen högt upp i Buda ger fantastisk utsikt över staden nedan. © Carol Cuddy. Hålls utomhus i Budapests slottdistrikt, den internationella vin- och champagnefestivalen ger besökare möjlighet att prova olika viner.
Deltagare får ett vinglas med inträde och biljetter att byta ut för prov. När natten släcks blir den populära festivalen upptagen. Så par rekommenderas att komma tidigt och besöka under veckan, snarare än helgen, om möjligt.