Äta ute för påsk Seder
Vårens judiska helgdag av påsken är en av världens äldsta överlevande tullar som firar befrielse och frihet från slaveri. Det är en årlig händelse, en som skapar formativa barndomsminnen och möjligheter till andlig förnyelse - såväl som att äta.
Om du hade röntgenvision, skulle du hitta ganska en rad i Brooklyn: traditionella seders, feministiska seders, civila rättigheter seders, mänskliga rättigheter seders, gay rättigheter seders och sociala rättvisa seders. Allvarliga seders och dumma. Kosher seders och transgressiva seders där (sssssh) räkor serveras, just för att det inte borde vara.
Men de allra flesta i Brooklyn som deltar i en Passover-seder gör det hemma - helst inte deras eget, eftersom det är så mycket arbete att förbereda.
Det är inte alltid möjligt att göra en inbjudan till en hem-baserad Påskseder i New York City. Lägenheterna är små. Människor är upptagna. För vissa är Påsk bara för psykosocialt-logistiskt komplicerat att klara av.
Så, om du vill uppleva en påsk seder i Brooklyn, och är inte säker på var du ska gå, här är två rekommendationer. En, bokstavligen få smaken av påsken på en restaurang eller tillgodose en seder i ditt hem. Två, korsa dina fingrar för lycka till och delta i en av Brooklyns många, olika samhällssedrar.
Redigerad av Alison Lowenstein
01 av 04
Ha en påskmåltid i en restaurang (men inte bara någon restaurang)
MIriam restaurang i Park Slope. Foto med tillstånd av MIriam Restaurant i Park Slope Längs efter smaken av mormors påsk, utan alla frågor?
Gå med i Passover matglädje på den moderna israeliska-medelhavsrestaurangen Miriam. Kom själv eller med ett dussin vänner för en DIY Pesach-måltid. Det är inte en seder, det är inte heller kosher. Det är det läckra.
Ala carte-menyn innehåller alla speciella semestermat, inklusive aptitretare med sparris, kronärtskockshjärtor och endiv med bleuost, kryddad fisk, haroset, hackad lever och huvudkurs med lamm eller fisk, med sidor av kugel, tsimmis, och ris med linser. Desserter, för vilka du inte kommer att få plats, är att-dö-för ändå
02 av 04
Lokala synagogor värd gemenskaps Seders i Brooklyn 2018
Många lokala synagogor i hela Brooklyn erbjuder samhällssedrar. Sätt på några fina, avslappnade kläder, var beredda att göra vänner med främlingar och känna dig hemma i en ny folkmassa.
Förvänta dig en festlig, flera generations händelse med sång, berättelser och hagadas. Måltiden kommer sannolikt att bestå av traditionella livsmedel som hårdkokta ägg, kryddfisk och matzobollsoppa, kyckling eller lax och efterrätt.
Här är flera:
Congregation Kol Israel av Prospect Heights-Fort Greene ("oortodoxa ortodoxa")
Park Slope Congregation Beth Elohim (Reform)
Congregation B'nai Avraham (ortodoxa)
Progressivt tempel Beth Ahavath Sholom; (Progressiv
03 av 04
Seder vid Mile End
Om du inte vill laga mat kan du gå till en seder vid den kanadensiska judiska deli i Boerum Hill för sederklassiker eller du kan få din egen seder tillgodoses av denna lokala favoritrestaurang.
04 av 04
Jay och Lloyds Kosher Deli
Om du vill ha en autentisk kosher seder, var noga med att få det tillgodoses av Jay och Lloyd's Kosher Deli. Denna deli, djupt i Brooklyn, lever tack och lov. Det är dock ett bra ställe att stanna året runt om din väg till Coney Island, som är en kort resa på en buss eller cykel från denna gamla skolans judiska deli.