8 kulturella saker att göra i Goa

Upplev Goa bortom stränderna och barerna

De flesta går till Goa för stränder och barer och hamnar med utsikt över statens tvingande kulturarv. Goa var faktiskt en portugisisk provins i mer än 450 år, fram till 1961 när den indiska regeringen utförde en militär operation för att återta den. Denna långa period av portugisisk ockupation har lämnat ett genomgripande arv, från arkitektur till kök. Dessa saker att göra i Goa fokuserar på att uppleva det.

För en extra dos av kultur, kolla in en av dessa 10 Glorious Homestays i Goa.

• 01 av 08

  Vandra genom gamla Goa

  Den övergivna staden Old Goa är en av de bästa historiska platserna att besöka i Indien . Staden går tillbaka till 15-talet, då den grundades av linjalerna i Bijapur-sultanatet. Deras närvaro sträckte sig från södra Maharashtra till norra Karnataka, och det var deras andra huvudstad, efter Bijapur. Men allt som återstår av imperiet idag är den förstörda entrén till palatset. Efter att portugisiska fångade staden år 1510 blev det deras högkvarter och verkligen blomstrade. De byggde många kyrkor och kloster som deklarerades som världsarvslista UNESCO 1986. De mest anmärkningsvärda är Se-katedralen (ärkebiskopens Goa), basilikan Bom Jesus (som innehåller de dödliga kvarnen av Saint Francis Xavier ) och kyrkan Saint Francis of Assisi. Goa Magic genomför en insiktsfull två timmars arvskurs från Old Goa. Med lite fantasi får du en känsla för sin förflutna ära.

  Goa Turisms öppna Hop-Hop-buss går från Panjim och erbjuder ett billigt sätt att komma till Old Goa. Biljetter kostar 300 rupees.

• 02 av 08

  Utforska Latinerkvarteret

  En serie av epidemier, inklusive pesten, orsakade portugisiska att lämna Old Goa i slutet av 18th century och byta huvudkontor till Panjim. Området som kallas Fontainhas utvecklades till ett välbärgat bostadsområde för linjaler och administratörer. Idag är det känt för sina färgglada gamla portugisiska hem, som tillhör de sista överlevande portugisiska familjerna i Goa. Fontainhas förklarade en UNESCO arv zon i 1984 och det är en underbart atmosfärisk plats att spendera lite tid. Några av herrgårdarna har omvandlats till karaktäristiska hotell och pensionat, så du kan bo där också. Andra attraktioner inkluderar boutiquer, konstgallerier och restauranger.

• 03 av 08

  Förundras över gamla portugisiska herrgårdar

  Även om det finns gott om gamla portugisiska herrgårdar i Latinerkvarteret, ligger de mest överdådiga och imponerande i södra Goa. Dessa hem, som går tillbaka århundraden, lever fortfarande i generationer av de ursprungliga ägarna. Vissa är öppna för allmänheten, och de visar en skattkista av historiska memorabilia. Du hittar dem i Chandor (Braganza House), Loutolim (Casa Araujo Alvares) och Quepem (Palacio do Deao). Det är möjligt att chatta med ägarna, som också har en mängd kunskaper!

• 04 av 08

  Besök Reis Magos Fort

  Det finns ett antal fort i Goa, men Reis Magos Fort är den äldsta. Sultan av Bijapur, Yusuf Adil Shah, byggde en militär utpost där 1493. Trots sin strategiska position på Mandovirivån kunde den inte stoppa den portugisiska invasionen. Portugisiska utvecklade fortet i 1551 för att försvara sin huvudstad på Old Goa. Det utvidgades flera gånger och sedan helt rekonstruerades år 1707. Fortet var dock inte längre nödvändigt för försvar efter att portugisiska bytte till Panjim. Det omvandlades till ett fängelse i början av 1900-talet och fungerade som sådant, med över 100 frihetsfighters hållna där innan de övergavs 1993. Restaureringen av fästet inleddes 2008 av den sena Mario Miranda, en älskad tecknare från Loutolim i Goa. Det öppnade för allmänheten i juni 2012 och har ett galleri som visar sina verk. Marios teckningar är centrerade kring det dagliga livet i Goa och Mumbai, och de är verkligen underhållande.

• 05 av 08

  Ät Goan Cuisine

  När man tänker på Goan-köket kommer den allestädes närvarande fiskkurjan och riset utan tvekan att komma ihåg. Detta är utan tvekan en häftklammer. Men det finns så mycket mer att Goan mat! Många olika och icke-vegetarianer, det har påverkats av dess hindi-ursprung, muslimsk regel och portugisisk kolonisering. Xacutti ( kokosbaserad curry), cafreal (marinerad och stekt / grillad), sorpotel (stew), recheado (fylld) och ambotik (sur och kryddig) är alla typer av rätter som vanligtvis serveras. Och naturligtvis, inte att förbise Goan Chourico (korv) och Goan Pao (bröd). Tyvärr försvinner traditionell Goan cuisine men flyttar sig från stränderna och du hittar några autentiska restauranger där du kan upptäcka vad Goan mat handlar om.

• 06 av 08

  Drick lite Feni

  Det är nästan omöjligt att besöka Goa och inte stöta på feni, den oofficiella statsdrinken. Denna ganska aromatiska (vissa skulle vara stinkande) ande produceras enbart i Goa av cashewnötter eller sap från kokospalmer. Du kommer sannolikt att vända näsan till den billiga, kommersiellt producerade feni på grund av dess lukt. Hemligheten är att hitta hemdestillerad feni (om du bor på en av Goas hemvistelser ), eller få det som lokalbefolkningen gör från distillers. Annars är en kvalitetsflaska Big Boss eller Cazulo ett pålitligt val. Drick det med tonic vatten eller limonad och en bit av kalk. För en minnesvärd lokal upplevelse, beställa feni-cocktailen på Joseph Bar i Panjims Fontainhas Latin Quarter . Denna lilla höftring har nyligen restaurerats till sin tidigare ära. Det är öppet på kvällarna från kl. 6-10

• 07 av 08

  Lyssna på Live Jazz

  Musik, särskilt Jazz, är ett viktigt element i Goan-livet. Många Goan-musiker lärde sig västerländska musikstilar under portugisiska styre, ledde dansband på 1930-talet och 1940-talet, och infunderade jazz och gungade in i bollywoodmusiken. Gonsalves Mansion i lummiga Campal, nära Panjim, kallas Jazz Home i Goa. Detta eleganta århundrade gamla förfaderhem har värd många fina jazzmusiker på verandan. Ägare Armando Gonsalves grundade Heritage Jazz för att skapa en plattform för jazzmusiker och att främja arvet i Goan-bostäderna. Han organiserar regelbundna jazzevenemang i samarbete med Goa ForGiving Trust. Jazz Goa, en grupp Goans jazzmusiker, är också värd för levande jazzföreställningar. Kolla in underhållningsprogrammet på Deltin Royale casino. Dessutom missar du inte Goa International Jazz Live Festival som hålls av Jazz Circuit India i november eller december varje år.

• 08 av 08

  Upplev en festival

  Många kristna festivaler firas i Goa, inklusive jul . Ett antal av dessa festivaler äger rum under monsonsäsongen. Den 24 juni presenterar Sao Joao (Johannes Johannes Döparens Fruktbarhetsfest) män som hoppar in i överflödiga bybrunnar för att hämta flaskor av lokal fenialkohol . Heliga Petrus och Paulus festa händer den 29 juni med människor som seglar upp floden på flottor som utför spel och sånger. I slutet av augusti hålls Bonderams flaggfestival på liten Divar Island, utanför kusten från Panjim. Goa Carnival är en annan känd festival, som vanligtvis förekommer i februari varje år. Shigmo är en hinduisk vårfestival som är Goas version av Holi. Goa firar också hinduiska festivaler, inklusive Ganesh Chaturthi och Diwali .