Äta London Food Tours - utforska huvudstadens Foodie Secrets

01 av 04

Ett informellt och vänligt sätt att upptäcka London Tastiest Neighborhoods

Guidad, informell smakprovning i London öppnar ditt sinne - och din smak - till en stor och överraskande kosmopolitisk fest.

Liksom New York, som det har mycket gemensamt, spelar Londons sociala och kulturella utbud i sina kök och på sina bord. Det är en sida av staden som få besökare får uppleva. Guideböcker, restaurangrecensioner och artiklar i foodie-tidningar sätter fokus på de senaste kockarna, de många Michelin-stjärniga restaurangerna, de platser där ditt kreditkort får ett tungt träningspass.

Det är okej. London kan hålla sig själv i det avseendet. Men spendera tillräckligt med pengar och du kan noga äta underbar mat nästan var som helst. Vilka få besökare som ska uppleva är den underbara etniska mångfalden och de gammaldags traditionella godiserna som befunnits utanför den slagna vägen i kaféer, barer och bistroer, lokala butiker och marknadsstånd.

År 2016 introducerade Eating London Tours två provsmakningspromenader som möjliggör för besökare en chans att gå av turismens löpband och spendera tre eller fyra timmar att upptäcka intressanta hörn av staden och riktigt bra saker att äta och dricka på oväntade platser.

Turerna leds av livliga lokala invånare, skickliga i att bryta isen och knyta små grupper av främlingar till avslappnade partier av vänner som njuter av rörliga fester på cirka 10 olika platser.

Och det handlar inte bara om mat. Längs vägen delar guiderna lokala historier, historia och skvaller och presenterar dem som gör, säljer och serverar sina specialiteter med skicklighet och entusiasm.

Var och en av Londons turer är distinkt och om du har tid, försöker du båda är ett bra sätt att täcka mycket av territoriet - fysiskt, gastronomiskt och filosofiskt.

East End Food Tour är en morgon vandring genom en av stadens äldsta kvarter, hem för invandrare i hundratals år, och även hem till några av Englands mest kända klassiska rätter.

Twilight Soho Food Touris en kväll ut i West Ends coolaste och mest kända distrikt där nästan varje kök i världen är representerat och en hel del smakas.

Jag gick med båda turerna, börjar med East End. Kolla in hur det var.

02 av 04

East End Food Tour

Vi samlades på Old Spitalfields Market för vår East End Food Tour klockan 10:00. Sammantaget var åtta av oss: ett par vänner från motsatta ändar i Europa som möttes för en reunion i London, ett multinationellt par i staden för att besöka familjen; två datoranalytiker kommer hela vägen från Kalifornien för ett Chelsea-spel och en lång pojkes helg, vår bubbliga guide Emily och jag.

Efter några minuter för att utbyta namn och berättelser och lära känna varandra, följde vi Emily över vägen för vår första "kurs" - en bacon sarnie på St John Bread and Wine på Commercial Street. Jag hade aldrig vågat in i någon av St John restaurangerna (det finns flera grenar), som skryter av deras näsa-till-svans matupplevelser eftersom jag inte är ett fan av slaktbiprodukter - något de är noterade för. Men deras bacon sandwich, legendarisk enligt vår guide, var ett mycket trevligt sätt att börja dagen.

Under de närmaste fyra timmarna dök vi in ​​och ut ur gränder och körfält, som tydligen täcker många olika stadsdelar men aldrig faktiskt vandrar mer än några kvarter från Spitalfields.

Vi gobbled ner motsvarande en 8-rätters middag - bröd och smör pudding i en 17th century restaurang, fisk och chips på en prisbelönt chippy , två olika karry på en av Brick Lane äldsta indiska restauranger, engelska ostar utvalda av två snygga fransmän och mognad i källare under deras butik och en saltad karamell tårta i en trendig Shoreditch-restaurang som maskerar som en pizzeria. Vid Beigel Bake, Londons 24/7 judiska bageri, försökte vi tuffa bagels fyllda med saltbiff (det är corned beef brisket i Storbritannien), pickles och senap och på en liten pub utanför Brick Lane vi samlade ganska varm, ganska platt engelsk öl .

Inte allt vi försökte var till allas smak - den engelska senapen kan blåsa taket från de obehagliga huvuden; Öl var, jag är rädd, en stereotyp förstärkare och knappast typisk för de flesta öl som serveras i Storbritannien idag . Men det var en framgångsrik utforskning och ett underbart sätt att tillbringa flera timmar i gott skick, och lärde sig om ett historiskt London-område som blir så höftt det snart kan försvinnas, medan man munchar bort på ett ständigt föränderligt sortiment av läckra nosh.

Ta reda på hur du bokar denna turné

Kolla in Twilight Soho Food Tour

03 av 04

Twilight Soho Food Tour

Ungefär halvvägs genom vår Twilight Soho Food Tour, korsade vi Shaftsbury Avenue, den genomfart som skivar mellan Soho och Chinatown och ledde till Chinatowns huvuddrag, Gerrard Street. Där gick vi in ​​en omärkt dörr bredvid en restaurang och började klättra en trappa genom halvmörk. Vid den andra landningen målades ordet Opium, omgivet av några kinesiska tecken, på vin mörka väggar. Två ytterligare landningar och genom några mörka gardiner och vi var i Opium - en dim sum, te och cocktailbar som ser ut som du behöver ett lösenord, ett hemligt handslag och en speciell knock för att komma in.

Om du besöker London behöver du en kunnig lokal guide som vår, den livliga Hannah, för att få reda på hur ädelstenar som Opium. Kvällsturnén avgår från teaterdistriktet klockan 4:30 och är en vuxenbar Soho-barkrypning. Under vägen provade vi gin i en av Sohos äldsta ginfogar, frusna jalapeňo-cocktails för att följa tacos i en mexikansk bodega, baskisk vin med pintxos - det baskiska namnet på tapas - och spanskt vin med den läckra ekologiska matvaran Iberico-skinkan. Vi provade inte cocktailerna på Opium men när vi kom dit var vi redan snygga. Slutligen, en italiensk chocolateria där lukten av choklad var så stark att den stannade på mina kläder och hår för resten av natten.

Twilight Soho-turen belyser den internationella och louche karaktären av denna nattliga nöjesområde vartor och allt. Och det är ett bra sätt för osäkra besökare att upptäcka de många respektabla nöjen i ett av Londons röda ljusdistrikt.

Hur man går med i en äter London turné

04 av 04

Hur man går med i en äter London turné

Äta London Tours är relativt ny i Storbritannien, men har som ett offshoot av Eating Europe Tours organiserat mat och stadsvandringar samt matlagningskurser i Italien , Amsterdam och Prag.

Varje London-turné är begränsad till högst 12 personer och tar fyra timmar:

• East End Food Tour lämnar flera gånger om dagen, måndag till lördag och är prissatt för vuxna, ungdomar 13-18 år och barn under 13 år. Turerna är inte billiga men de kostar per person vad du förväntar dig att betala för en god måltid, transport och en attraktion på en dag ute i London.
• Twilight Soho Tour är inte rullstolsvänligt och deltagarna måste vara minst 18 år gamla. Kostnaden per person motsvarar vad du kan spendera på en teaterbiljett och en lätt måltid i West End.

Vegetarianer kan hyras. Om du har andra kostbehov låt dem veta i förväg och de kommer att göra sitt bästa för att rymma dig. De kan emellertid inte anpassa sig för laktosintolerans eller glutenintolerans. Jag kan absolut inte stå koriander och gin - som båda innehöll menyerna på natten jag tog turnén - men jag hade inga problem att undvika dessa ingredienser.

Biljetter kan endast köpas på nätet, i förväg.

För att läsa mer och boka, besök deras hemsida eller telefon +44 (0) 20 3289 6327 från Storbritannien eller +1 215 688 5571 från Nordamerika.

Som är vanligt i resebranschen, var författaren försedd med gratis tjänster för granskning. Även om det inte har påverkat denna översyn, anser About.com att fullständigt avslöjande av alla potentiella intressekonflikter. Mer information finns i vår etikpolicy.