Höstens läckerhet, från äppleplockning till festfestivaler
Under höstmånaderna, när temperaturen äntligen kyler från de svällande sommarmånaderna, är det den perfekta tiden att öppna fönstren (efter alla de månader som förseglas med luftkonditionering) och gå långa promenader i Louisvilles vackra parker. Om du inte har än, försök att promenera över Big Four Bridge över Ohio River. Plus, om du är som jag är det dags att byta från glassmat till varma drycker, munkar och andra höstlustar.
Höst är säsongen för äppelpajs och pumpa lattes. Låter bra? Här är några idéer om var du kan få din favorithöstmatfix i och runt Louisville, KY.
Gå Apple Pickin '!
En av de många fördelarna med att bo i underbara Louisville är vår närhet till arbetande gårdar. Bara en kort bilresa och du kommer att vara omgiven av den gröna Indiana eller Kentucky land. Det här är en stor fördel när du letar efter en rolig familjeutflykt som kulminerar i färsk, utsökt mat. Besök en bondgård för att plocka äpplen, pumpor, kalebasser och geléer. Därifrån kan du piska upp din egen höstbehandla eller köpa en av de många pajer och kakor som finns på gårdarna. Ja, de har marknader och bagerier på gårdarna också. Här är topp 5 bondgårdar .
Besök en kafé
En varm dryck på en kall höstmorgon är ett mysigt sätt att gå in på vintersäsongen. De bästa kaffebutikerna i Louisville serverar säsongsbundna favoriter under hösten.
Tänk pumpa kryddade lattes, pumpa paj lattes, en mängd olika bakverk (det finns särskilt bra bakade objekt på tack och tack i Nulu). Kaféer är bra ställen att träffa en vän och fånga eller ta med en bärbar dator och få lite arbete gjort.
Fall Special Desserts
Många bagerier specialiserar sig på säsongsbetonade öknar.
Detta gäller hos The Bakery på Sullivan University. Kocken Robin Richardson lägger till flera saker som är unika för hennes höstens meny. Tänk pumpa cupcakes, karamell äppelpaj och en populär pumpa roulad. Föremålen är tillgängliga endast under hösten och när förbrukningen går. Kunder uppmanas att ringa i förväg för att reservera sina val. Medan behandla utbudet i pris, är de alla prisvärda. En pumpkinmuffin är till exempel mindre än $ 3 och en hel pumpade ostkaka är runt $ 20. Priserna är tillräckligt låga för att du ska ta hem några godis för hela familjen! Nedan är en lista över vad som har serverats i det förflutna, så varierar det naturligtvis.
- Pumpa roulad
- Pumpaskakor
- Saltad karamellbakgrund
- Karamell äppelpaj
- Pumpa paj
- Pumpkin Cheesecake
- Karamell äppelkarstek
Undrar när du kan sluta för din pumpa paj? Bageriet vid Sullivans universitetstid är måndag till fredag, 6:30 till 6:00 och lördag 7:00 till 4:00 Om du är intresserad, ring (502) 452-1210 eller besök TheBakeryofLouisville.com för en uppdaterad lista över val och en eventuell förändring när bageriet är öppet för affärer.
Delta i en höstfestival
Från konstmässor till fri Halloween festligheter finns det många höstfestivaler i och runt Louisville.
Och timingen är meningsfull, höstmånaderna är den perfekta tiden att spendera tid ute. Även om jag inte kan garantera vad som kommer att finnas på menyn vid varje höstfestival, finns det nästan alltid mat, särskilt av säsongssortimentet. Om du inte hittar de färska livsmedelna du letar efter - för att det är sant, är många festivaler tunga på majshundar och trattkakor - gå ut på en markböndermarknad. En sida stopp på en bönder marknad kommer att se till att du återvänder hem med en marknadspåse av färskvaror. Bardstown Road Farmers Market är en favorit, och om du leder ner till Flea Off Market hittar du en mängd mat tillsammans med levande musik och vintageskatter.