Poängen
Ingen resa till München är komplett utan att besöka Hofbräuhaus. Den mest kända ölhallen i världen ligger i hjärtat av Münchens gamla stad , bara några steg från centrala torget Marienplatz.
Etablerat år 1589 som kungariket Brewery of Kingdom of Bavaria, Hofbräuhaus, precis som Oktoberfest , är en viktig del av Münchens historia, kultur och kök - och det är en bra tid.
(Bläddra ner för min recension av Hofbräuhaus)
Pros
- Traditionell och rolig ölhall atmosfär
- Hem-bryggd öl från bryggeriet Hofbräuhaus
- Traditionella tyska delikatesser från den egna slaktaren
- Bavarian Oompah band spelar varje dag
Nackdelar
- Det kan bli mycket trångt och högt, särskilt på helgerna
Beskrivning
- Adress: Am Platzl 9, 80331 München
- Telefon: +49 89 2901 360
- Tunnelbana: Ta tunnelbanan U3 eller U6, eller tåg S1-S8 och gå av vid Marienplatz
- Öppettider: 9.00-11.30
- Priser: Öl: 6,90 Euro (1 liter); Vin 3-4 Euro; Soda: 2,50 Euro; Förrätter: 6-9 Euro
- Besök Hofbräuhaus hemsida
Guide Review - Hofbräuhaus i München - restaurangrecension
Hjärtat i Hofbräuhaus är dess historiska ölhall som heter Schwemme . Sitt ner vid de långa träborden - några av dem har varit här i över 100 år, eftersom de inristade initialerna, kommentarerna och datumen vittnar.
Schwemme är en utmärkt plats för att få en riktig smak av München: Lyssna på Oompah Bands som spelar upp det varje dag, titta på traditionellt klädda servitörer, jonglera 10 stora öl på en gång och njut av den roliga och livliga atmosfären.
Mer en restaurang än en ölhall är Braustüberl , som ligger på första våningen i Hofbräuhaus. Lugnare och mindre än ölhallen , det här är en utmärkt plats för middag med familjen.
Hofbräuhaus - Mat och dryck
Njut av de hembräda öl från Hofbräuhaus, Hofbräu Dark Beer och Hofbräu Original, en fin bitter öl.
Njut av dem i en stor 1-liters sten, kallad en massa .
Menyn på Hofbräuhaus är känd för sina varma rätter. Köttälskare kommer att få sina pengar värda här: Alla korv är hemgjorda, och du kan välja mellan sådana specialiteter som färsk kalvkött med söt senap, knäckande fläskbröd eller Wiener Schnitzel , en kalvkötta pundad tunn och belagd med gyllene brödsmulor .
Om du är vegetarian, hittar du också bra alternativ här: Prova ost Spätzle , äggnudlar med en lokal ost, toppad med rostade lök.
Hofbräuhaus - Atmosfären
Vissa säger att Hofbräuhaus är en turistfälla - jag säger inte sant. Visst hittar du massor av resenärer här, men det finns så många lokalbefolkningen som trivs och skattar den här bayerska institutionen, vilket är en viktig del av bayerska historien och kulturen.
I Hofbräuhaus ser du många reserverade bord för lokala stamgäster, kallad Stammtisch . Och du hittar en annan nyhet här: En skåp för ölstenar. Lojala kunder har sin egen sten, som de kan lagra i ett speciellt kassaskåp på Hofbräuhaus.
Öl avicionados, missa inte vår kompletta ölälskares guide till Tyskland .