Hur låter du smart när du beställer på en mexikansk restaurang
När du kommer till Phoenix måste du absolut äta mexikansk mat, men det finns vissa ord som är svåra att uttala. Om du säger detta korrekt, kommer alla säkert att tro att du är en ursprunglig Arizonan , eller åtminstone att du äter som en!
Hur man uttalar gemensamma mexikanska menyalternativ
- jalapeño - en varm peppar. Uttalade: holl-uh- pehn -yo. Vanligt uttalandefel: många säger de två sista stavelserna som vino . Kom ihåg att "n" med tilde (ñ) lägger till att "y" ljudet. Det kallas en enye ( en- yah).
- albondigas - en köttbullssoppa. Uttalade: albon-dee-gus. Vanligt uttal fel: sätta accent på fel stavelse.
- pico de gallo - en chunky salsa. Uttalade: peek- oh duh- guy -oh. Vanligt uttal fel: uttalar två Ls som i ordet boll .
- pollo - kyckling. Uttalade: poy -oh. Vanligt uttal fel: uttalar två Ls som i ordet boll .
- tortilla - en mycket tunn, platt mexikansk pannkaka-typ bröd. Uttalade: tor- tee -ya. Vanligt uttal fel: uttalar två Ls som i ordet boll .
- picante - en röd kryddig sås. Uttalad: pee- con- tay. Vanligt uttalande fel: betonar fel stavelse och glömmer den sista E.
- cerveza - öl. Uttalade: service -suh. Common pronunciation error: de sista två stavelserna har ofta ovanliga uttal! Gå inte för tung på Z.
- guacamole - ett konditori gjord av avokado. Uttalade: gwahk -a- mole -ay. Vanligt uttal fel: säger den sista stavelsen som om den rymmer med bi. Tips: Om du bara beställer "guac" (gwahk) kommer din server att veta vad du vill ha.
- fajitas - lök, paprika och kött sauteed och vanligtvis presenteras med ost, bönor, salsa, guacamole och tortillas. Uttalade: fuh- heet -uhs. Vanligt uttal fel: uttalar J som om det var som Judy .
- frijoles - bönor. Uttalade: free- ho- lays. Vanligt uttal fel: uttalar J som om det var som Judy .
- quesadilla - mycket tunn skorpa med ost smält på toppen och ibland andra saker som en mexikansk pizza. Uttalade: cay- suh- dee- yuh. Vanligt uttal fel: uttalar två Ls som i ordet boll .
- habanero - en mycket varm peppar. Uttalade: ah-bahn- air -oh. Common pronunciation error: uttalar N som att det har en tilde på den. Det gör det inte.
- tomatillo - en mexikansk tomat, liten och grön. Uttalade: toh -mah- tee -yoh. Vanligt uttal fel: uttalar två Ls som i ordet boll.
- mol - en mexicansk sås. I USA har det vanligtvis lite osötad choklad i den, tillsammans med chili och andra ingredienser. Uttalad: mole -ay. Vanligt uttalandefel: säger den sista stavelsen som om den rymmer med bi eller inte uttalar den sista stavelsen alls. Det är inte ett furigt djur!
tips:
- Om orden har spanska inflytande, så många som i Arizona, är en "J" eller en "G" oftast uttalad som en "H". En "LL" brukar uttalas som en "Y".
- Att peka på menyalternativet är ofta lättare än att uttala det.
- Orden "jalapeño", "habanero", "Ay! Ay! Varm!' eller en grafik av en röd peppar betyder att din måltid är bunden att vara kryddig. Ha vatten eller mjölk passande!
Du kanske också vill veta ....