Behöver du tips på restauranger i England? I allmänhet, ja, du borde tipsa runt 10% till 15% på sittplatser.
Till skillnad från Förenta staterna, där restaurangvaktpersonal får betala lägre än den vanliga minimilön, måste all brittisk personal betala minst den nationella minimilönen (ca 6,50 kr / h) om de får tips eller inte.
Eftersom vänta personal betalas en löner, höga tips --- som de vanliga 15-20% som finns i Förenta staterna --- är inte vanliga i Storbritannien.
Den ironiska delen av detta är att det amerikanska konceptet om överdrift kom från amerikanska aristokrater som försökte kopiera och förbättra sina brittiska kamrater i slutet av 1800-talet. (Läs mer om den fascinerande historien om tippning här .)
Denna regel varierar beroende på vilken typ av restaurang som beskrivs nedan:
- Sitt ner restaurang : Ett tips bör ges för bra service. Tips bör sträcka sig från 10 till 15%, beroende på hur bra tjänsten är. Om tjänsten är dålig är det helt acceptabelt att lämna inget tips. Om tjänsten är bra, lämna en 10% tips. Om tjänsten är utmärkt, uppskattas en 15% -tips. Men många brittiska restauranger debiterar automatiskt en "serviceavgift" på 10 till 15%, i vilket fall du inte behöver lägga till något ytterligare. Tyvärr är många restauranger inte så tydliga att visa på sina räkningar om de lämnar en servicegebyr eller inte. vissa skriver ut servicegodspolicyn på sina menyer medan andra listar det på propositionen. Det bästa alternativet är att fråga din servitör om det finns en serviceavgift som ingår i räkningen.
- Barer och pubar : Som i Irland bör du inte tipsa bartenders på barer och pubar med kontanter. Istället, om de erbjuder bra service och du vill tacka bartendern efter några omgångar, berätta för honom att "ha en på mig". Han brukar le och dra sig en pint och lägg till kostnaden för drycken till din flik.
- Större barer och pubar med vänta personal : En del större pubar, som gastropubs, driver nu mer som restauranger där en servitör eller servitris kommer till bordet för att få din beställning. I så fall bör du tippa 10 till 15% som beskrivits ovan. Om puben känns mer som en restaurang, väntas en 10% tips.
- Takeaway / leveransrestauranger: Om du beställer leverans från en takeaway-restaurang, medan tippning inte är obligatorisk, är det acceptabelt och trevligt att ge några pund till leveransmannen. Men om du hämtar din egen mat behöver du inte tipsa.
- Snabbmat restauranger och kaféer: Tippning förväntas inte på dessa lediga platser.