Var att äta i närheten av Lower East Side Tenement Museum

Besök museet och smaka sedan mathistoria

Lower East Side Tenement Museum berättar historien om invandraren erfarenhet i början av 1900-talet New York. En verklig hyresbyggnad som övergivits i årtionden tjänar som museet där guider leder besökare på turer som utforskar livet för de familjer som en gång bodde där. Besök är endast efter överenskommelse så var noga med att göra en bokning på museets hemsida.

Mat är ett annat testamente till invandraren erfarenhet i New York. Den klassiska New York beef hot dog skulle inte existera om det inte var för tyska judiska invandrare. Pizza i New York stil är ett av de många kulinariska bidrag som italienska invandrare från Neapel har gjort. Efter ett besök på Lower East Side Tenement Museum, överväga att äta lunch på en av dessa ärafulla matställen på nedre östern.

Och mer om mathistorien om fem familjer som bodde i vad som nu är museet, läste "97 Orchard" av Jane Ziegelman.