Kyckling, kex och lite södra gästfrihet i Las Vegas
Tanken om komfort är så genomgripande på Yardbird Southern Table and Bar i Las Vegas att man nästan glömmer att det inte är socialt acceptabelt att slicka fingrarna. Ja, du vill uppleva varje sista droppe smak, men var vänlig och håll dig för att bli alltför bekväm. Sanningen är när du sätter dig ner till kvällen menyn berättar redan för dig att den matar mer än en så du vet att det kommer att vara hjärtligt nog att använda fingrarna.
Allt jag föreslår är att du avstår från att slicka de nämnda siffrorna.
Hitta en soffa ute och slappna av och du kommer snart att hitta dig själv och tänka på att du slår upp den högsta knappen. Inga tupplur tillåtna men loungen gör att jag vill hålla mig längre. Stora portioner, vänliga människor och en bra atmosfär är ett recept på framgång.
Yardbird Southern Table och Bar
Venetianska las vegas
3355 Las Vegas Blvd. söder
Las Vegas, NV 89109
Telefon: 702.297.6541
Se Yardbird Southern Table och Bar webbplats
Kök: bekvämt söderut
Bokningar: rekommenderas
Prisintervall: måttlig
timmar:
Sön 11:00 - 12:00
Må - tors 11:00 - 12:00
Fre och lör 11:00 - 1:00
Klädsel: Casual
Hur är maten
Helt enkelt är maten den rätta kombinationen av bekväma men komplicerade. Jag säger komplicerat eftersom smakerna är så exakta att du vet att någon i köket vet exakt vad man ska göra. Det är inte som att de bara häller en våffel i en våffelmakare och kommer ut med några otroliga cheddarostmästerverk som bara är förhöjda av bourbon-lönnsirap.
De vet vad de gör så medan det kan tyckas att saker du verkligen älskar det är definitivt inte det enkla sättet du är van att ha det.
Du borde veta att delen delar stor så att du ska dela en sak eller två så bli vänlig med dina middagsgäster.
Vad du bör försöka på Yardbird Southern Table och Bar:
- Chicken 'n' vattenmelon 'n' våfflor - Om allt du åt var vattenmelon du fortfarande kan säga att det är den bästa maten du har haft i Las Vegas. Kryddig och citrusy bara för att hjälpa till att ge smakerna i den stekta kycklingen som är så bra det gör att du gråter.
- Kort revben och grits - Det här känns som picknickmat och med picknick menar jag en stor fest där kockar gör maten och jag har på mig snygga mitt på dagen kläder. Den kolade majsen är värd att nämnas eftersom den håller sig mot de korta revbenen som bara glider av benet. Om du hittar en mjuk rulle är jag positiv att en kort revbensmackad fylld med grits skulle vara en del av det lovade landet.
- Stekt havskatt kommer att göra att du vill börja prova det här tricket där du lägger handen i ett hål och försöker dra ut en stor fisk. Gör det inte, beställ det bara här och försök att inte tänka på ohälsosamma fetter. Det här är så bra att du måste tro det är dåligt för dig. Denna havskatt måste vara en synd.
- Rökt och rostad benmärg är vad du ska sprida på din krispiga toast varje dag förutom att din läkare fortsätter att berätta att dina siffror inte ser bra ut.
- Smörsalat och grillad mangosallad kan vara början på slutet av mitt äktenskap. Så jag ville inte dela. Mango var min. Pekannötterna, gruvan. Få din egen jävla sallad!
Letar du fortfarande efter rätt plats för en måltid i Las Vegas? Jag kan hjälpa:
Gå tillbaka till restaurang hem
Hitta de bästa restaurangerna i Las Vegas
77 platser för billig mat i Las Vegas
Frukost i Las Vegas
100 restauranger i Las Vegas
Som det är vanligt i resebranschen kan Travel Guides i Travel.com få gratis mat, logi eller resor för att granska dessa tjänster. Men dessa förmåner påverkar inte täckningen på About.com. Se About.coms etikpolicy