Detta befästa centrum är en av de mest besökta platserna i Tyskland - med goda skäl . Det är en av Tysklands sista muromgärdade, medeltida städer. Ta reda på vad du ska se i denna vykort-perfekt stad och hur man bäst undviker turisthordarna.
För historien om staden, läs varför du borde besöka Rothenburg ob der Tauber .
01 av 07
Klättra staden Ramparts
Michael Godek / Getty Images Dessa väggar har stått (och förstörts och byggts om) sedan 1200-talet. Ta några minuter (eller några timmar för det hela) för att gå på vallarna och utforska de återstående vakttornen. Leta efter jubileumsstenarna med namnen på givarna som hjälpte till att bygga om efter andra världskriget.
02 av 07
Klättra på tornet i de episka slottarna
GettyImages / John Freeman Rathaus (rådhuset) är ett underbart exempel på en renässansarkitektur. Baksidan av byggnaden är den äldsta delen från 1250 och visar gotisk stil och den imponerande fasaden tillkom 1572.
Fortfarande en funktionell regeringsbyggnad, Rathausen var statens styrelse för stadsstaten under medeltida ålder. Besökare kan klättra tornet 61 meter (200 meter) för en liten entré och njuta av utsikten över staden och Tauberfloden.
03 av 07
Fest på frankisk mat
Rothenburg ligger i Mittelfranken (Middle Franconia) -området i Bayern . Du kan hitta dessa måste-prova bayerska rätter eller flera regionala specialiteter som Nürnberger Bratwürste eller Fänkische Sauerbraten (beredd utan russin och förtjockad med ingefärabröd, till skillnad från maträtten i andra delar av Tyskland).
Staden är ganska liten och det finns bara några ställen att välja mellan inom väggarna. Lyckligtvis är det svårt att hitta dålig mat. Och kom ihåg att tavernor är familjevänliga.
- zur Höll (Burggasse 8) - Denna tavern är det äldsta huset i Rothenburg. Dess namn, "till helvetet", lämpar sig för skämt.
- Ratsstube (Marktplatz 6) - Beläget bredvid Rathaus int eh centrum av staden, serverar de bra Fänkische mat.
- Altfränkische Weinstube - (Am Klosterhof 7) - Strax utanför stadsmuren är detta bortgjutna utrymme både klaustrofobiskt och lugnande. Bara sätta er i de frankiska experternas händer.
- Baumeisterhaus , (Obere Schmiedgasse 3) - Inom renässansstil hem från 1596 är inredningen och maten vackert traditionell.
Observera att restauranger tillgodoser turistbussens folkmassor och kan stängas före kl 22.00. Detta gäller särskilt under lågsäsongarna (utanför jul och sommar ).
04 av 07
Gå med historia med Nightwatchman Tour
Erin Porter The Nightwatchman, Hans Georg Baumgartner, är en enmanshow med en encyklopedisk kunskap om Rothenburg ob der Tauber. Han gör en 60-minuters engelsk turné varje natt från mitten av mars till jul klockan 20:00 (tysk tur på 21:30).
För att upptäcka alla underbara hemligheter i staden, träffa på Marktplatz (torget). Tours kostar 8 euro för vuxna, 4 euro för studenter och barn under 12 år är gratis. Och oroa dig inte att du inte hittar honom; han är omöjlig att missa.
05 av 07
Beundra utsikt över Tauberfloden
cheryl mendenhall Namnet Rothenburg ob der Tauber översätter till "Röda slottet ovanför Tauber", med hänvisning till Tauberfloden. Denna lata flod sträcker sig från Rothenburg till Wertheim am Main till Freudenberg, gränsad av skogar och ängar.
Beundra det från vallarna, eller ta en vandring i det lummiga låglandet under staden. Fortsätt längs Tilman-Riemenschneider Trail för arbeten av en träskärare, eller ta Wein-Tauber Vandringsled genom vingårdar.
06 av 07
Tortera dig själv på museet
Erin Porter Det medeltida brotts- och rättvisemuseet täcker de många olika formerna av bestraffning under de senaste 1000 åren. Ofta brutala, ibland roliga (shaming gossipers med en mask med långa tungor och stora öron), det började faktiskt som en privat samling. Förbered dig för att vara wowed - och förskräckt - av de 50.000 utställningarna.
07 av 07
Känn julmagneten på marknaderna
Erin Porter Det finns ingenstans som Tyskland för jul och Rothenburgs julmarknader ser ut som om de har hoppat rätt ut ur en saga.
Värm upp med en Glühwein , beundra prydnadsföremålen och ät en Schneebälle. Inte en riktig snöboll, men en deigboll stekt och täckt i en mängd olika söta toppings som konditor socker, kokosnöt, choklad, karamell eller nötter.
Inte där på jul? Det är jul året runt i Rothenburg. Det globala varumärket Käthe Wohlfahrt har sitt huvudkontor här (Herrngasse 1) med tre våningar underjordiska smycken och inredning. Julmuseet täcker träddekorationer genom åren, de första Adventkalendarna och antika julkort.