Seetalvan Orchard Homestay: Superlative Views i Kotgarh

01 av 04

Översikt över Seetalvan Orchard

Snygg och avskild vid 6 500 meter över havet, lockar Seetalvan Orchard fredssökande som vill vila i ensamhet borta från Indiens frenetiska städer. Faktum är att avslappning kommer lätt där, som den superlativa himalaya bergsutsikten arbetar magi för att lugna spänningar och återställa lugn.

Seetalvan Orchard är en elegant gömd oas, längst ner på en lång uppfart på en äpplefamilj nära den historiska staden Kotgarh i Himachal Pradesh. Det är drygt två timmar nordost om Shimla, utanför National Highway 22 (även känd som Hindustan Tibet Road).

Efter att ha återvänt från att studera turism och gästfrihet i Melbourne, kom son Gaurav Jhina upp med tanken på att ställa upp vad som i grunden är en boutiquehemvistelse på fastigheten. Som hans välkomnande mamma Meenakshi förklarade för mig, förutom att ge en upplevelse för gästerna, det är också ett bra sätt för dem att träffa människor eftersom det kan vara ganska isolerat där.

Det är upp till gästerna hur mycket de väljer att interagera. Boendet finns i två separata vingar - en gammal och en ny - ligger bort från huset. Om du kan bära att riva dig bort från synpunkterna (och det är inte en lätt sak att göra, tro mig, jag ville tillbringa varje ögonblick nedsänkt i dem), det finns ett inbjudande allrum, gott om sittplatser i trädgården och en nattlig brasa.

Mat

Måltiderna serveras buffé i matsalen nedanför gemensamma rummet. Det är hemtrevligt, nykokt indisk mat, inklusive några läckra lokala delikatesser. Till frukost kan ägg beställas. Te- och kaffefaciliteter finns också i rummen. Den trevliga och välutbildade personalen är alltid till hands för att ta hand om gästens behov.

Om du gillar frukt chutneys och konserver, hittar du några läckra gourmet som säljs i matsalen. De produceras lokalt av Fruit Bageecha, ett företag som startades av ett par medieproffs som flyttade till området från Singapore, i strävan efter sin dröm om att inrätta en butik för fruktfrukter.

verksamhet

Seetalvan Orchard är en avslappnad plats som är idealisk för reflekterande aktiviteter - läsa, skriva, meditera eller ens sjunga och spela ett instrument runt elden. Om du tycker om att gå ut och om, är ett antal lokala promenader möjligt, inklusive promenader genom trädgården, skogen eller längre bort till den historiska Kotgarh kyrkan och Hatu Peak.

När ska man gå?

Äppelträdet börjar blomstra i april, eftersom våren ger varmare väder. De mest trafikerade månaderna är under den indiska sommaren i maj och juni, innan monsunen kommer i juli. Äpplen är mogen i augusti och äpple plockar vindar i september. Oktober och november är perfekta för en ostörd upplevelse i toppen (undvika skollov i Diwali ) innan vintern sätter in, i december.

02 av 04

Boende på Seetalvan Orchard

Boende på Seetalvan Orchard framgångsrikt blanda rustik med samtida. Det finns sju rum, fördelade över två vingar.

Fyra av rummen upptar en nybyggd två våningar stuga som frontar bergen och dalen fylld med fruktträd. Två rum ligger på bottenvåningen och två är på övervåningen med en gemensam balkong som går längs längden på stugan.

Medan stugan har en traditionell Himachali-stil exteriör av staplad sten och trä, är inuti väldigt annorlunda. Bursts färg, moderna utskrifter och moderna inredning har lagts till de super rymliga rummen. Den estetiska designen sträcker sig till badrummen, kaklade med mörk sten, och komplett med glasduschskärmar och rikligt varmt vatten.

Dessutom finns en äldre fristående två våningar stuga högre uppe på kullen, som har blivit vackert renoverad. Med tre sovrum, vardagsrum och ett litet kök är det perfekt för familjer.

Mitt rum var på toppen av den nya flygeln. Jag drogs omedelbart till balkongen och tack och lov var det angränsande rummet ledig så jag behövde inte dela den med någon annan. Jag tillbringade det mesta av min tid där och kände mig väldigt closeted bort från resten av världen.

När solen drev lata ner förbi Himalaya, kastade en blått rosa orangefärgad glöd över kullarna, tittade jag på den obegränsad. Den läckra doften av matlagningen viftade upp från köket, avgränsad med den genomgående lukten av tall. Det var fullständig stillhet, förutom viskningen av brisen i träden och fåglarens pratare. Och, om bara äpplen var mogna, kunde jag nått över och plockade några från träden, de var så tantalizingly nära!

Priser

Från 6 500 rupier per natt för dubbelrum. Detta inkluderar frukost, middag och guidade promenader.

Boka och få de bästa priserna på Tripzuki. Tripzuki listar Indiens snyggaste hotell och de besöker personligen varje för att säkerställa höga krav.

03 av 04

Faciliteter på Seetalvan Orchard

Det ljusa och omgivande gemensamma rummet är en annan eftertänksamt utformad aspekt av Seetalvan Orchard. Den sitter ovanför matsalen och har både ett inomhus- och utomhusutrymme.

Inuti har allrummet en TV (om du måste titta på det, eftersom det inte finns några TV-apparater i rummen) och en bra samling böcker, tidningar och spel. Det finns också en vedeldare för att ge värme på kalla dagar och nätter.

Utanför finns det en stor hängmatta och träbänk sittplatser på den breda undercover balkongen.

04 av 04

Historiska Kotgarh nära Seetalvan Orchard

Mest känd för sin äppleproduktion har Kotgarh en intressant historia som sträcker sig tillbaka till tiden för Gurkha-regimen i början av 1800-talet. Det var ursprungligen kallat Sandoch och senare Gurukot. De brittiska besegrade Gurkha arméerna 1815, och behöll Kotgarh som en brittisk militär post och handelscentrum.

Så småningom avvecklades kantonet och egendomen överlämnades till missionärer.
St Marys Church byggdes där 1872, och skolor öppnades. I början av 1900-talet introducerade den amerikanska missionären Samuel Evan Stokes äppelträd till området.

Staden har inte förändrats mycket sedan dess, även om den pittoreska lilla kyrkan nyligen renoverades. Det kan besökas på en promenad från Seetalvan Orchard. Vägen tillbaka uppför backen är dock en brant stigning, så du kanske vill köra.

Se mina foton på Seetalvan Orchard på Facebook och Google+

Som är vanligt i resebranschen, var författaren försedd med gratis tjänster för granskning. Även om det inte har påverkat den här översynen, tror webbplatsen på fullständig avslöjande av alla potentiella intressekonflikter.