Eleganta godisar som bäst
Pierre Hermé kanske bara kan hävda titeln på världens mest acclaimed levande konditor. Särskilt högt för sina alltid kreativa, perfekt texturerade makaroner - de lätta, luftiga bakverk som är gjorda med mandel, socker och ganache eller krämpåfyllning som inte bör sammanfasas med kokoskakor av samma namn - Hermé har kallats "Picasso av konditorivaror "av Vogue magazine. Storbritanniens Observer-tidskrift ansåg en gång sin chokladkaka en av de "femtio bästa sakerna att äta i världen".
Han har också naturligtvis vunnit legioner av foodie devotees, och aspirerade bakverk kockar som citerar hans namn när man förklarar varför de tog upp handeln.
Förutom de ikoniska makaronerna, som levereras i traditionella smaker som pistachio eller som eklektisk som matcha-te, grapefrukt-musslor och foie-gras, gör Hermé också utmärkta bakverk och gourmetchoklad, peddled på flera platser runt Paris.
Läs relaterad funktion: Bästa Macarons i Paris
Oavsett om du är frestad av en smidig singel ganache, en låda med makaron att ta hem, eller en smält-i-din mun-eclair, kan du i princip inte gå fel genom att besöka en Hermé-butik. Skäm bort bort ...
Paris platser och kontaktuppgifter:
St-Germain-des-Prés Patisserie (Bageri)
På detta Rue Bonaparte-läge i hjärtat av det historiska Saint-Germain-des-Prés- distriktet hittar du ett komplett utbud av Hermés välsmakande bakverk (eclairs, tårtor, kakor, "barn", millefeuilles, etc.).
Se till att du försöker säsongsbetonade specialiteter, såsom hallon eller jordgubbarterter.
Adress: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Avenue de L'Opera - Makroner och choklad
Denna plats nära Opera Garnier erbjuder ett komplett utbud av Hermés eftertraktade makarons och ett sortiment av choklad.
Du kan köpa en låda, eller välja enskilda choklad att ta i en väska.
Adress: 39 Avenue de l'Opera, 2: e arrondissementet
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Rue Cambon - Makroner och Choklad
En annan plats som erbjuder det berömda ägget och mandelbaserade kex tillsammans med kakao-laced läckerheter, och bara ett stenkast från Louvren och Palais Royale ..
Adress: 4 rue Cambon, 1: e arrondissementet
Tel: +33 (0) 1 43 54 47 77
Du kan se den här sidan på den officiella hemsidan (på engelska) för återstående platser i Paris. Utanför fristående butiker finns Pierre Herme-produkter också tillgängliga i Paris-varuhus och gourmetmatssektioner, bland annat på Galeries Lafayette och Publicis-apoteket (macarons och choklad) vid # 133 på Champs-Elysees .
Besök den officiella hemsidan
Öppettider:
Rue Bonaparte Bageri / St-Germain-des-Pres:
Bageriet är öppet måndag till onsdag och söndagar från 10:00 till 19:00; Torsdag och fredag från 10:00 till 19:00; Lördag från 10:00 till 20:00.
Avenue de l'Opera - Makroner och choklad:
Öppet dagligen, inklusive helger, från 10:00 till 7:30.
Rue Cambon plats - Makroner och choklad:
Öppet dagligen, inklusive helger, från 10:00 till 7:30.
Leverans- och online-beställningstjänster:
Om du inte kan komma till Paris men är baserad i Frankrike eller Europa (inklusive Storbritannien) kan du beställa många av Pierre Hermes produkter och presentuppsättningar i onlinebutiken.
Om du gillade det här kanske du också gillar:
Om du är en makaronberoende eller är nyfiken på att prova olika versioner av denna mest parisiska skapelse, kolla in vår funktion på Hermes toppkonkurrent i macaron-kategorin Ladurée . Du kan hitta, som många människor, att du har svårt att bestämma vilken version som kommer ut på toppen.
För ännu mer nudger om var du hittar gourmetmat och vin i gastronomiska huvudstaden, kolla in vår kompletta guide till mat och middag i Paris . För att poängera mer utmärkt bröd och bakverk, läs vår lista över de bästa konditorierna i Paris. Intresserad av att prova utmärkt franska eller producera? Gå ut på en promenad på de bästa permanenta gatorna i Paris : områden som Rue Clerc och Rue Montorgueil , där säljare erbjuder alla olika färskvaror som frukt, grönsaker, ostar, kött och regionala specialiteter.
Slutligen, om du behöver lagra på gourmet godis för att ta tillbaka som gåvor, slå gourmetmatmarknader som La Grande Epicerie Gourmet Market på Bon Marche varuhus eller Galeries Lafayette Gourmet.