Var får du den bästa Louisville frukosten
Vi är alla tillfälliga skyldiga att äta en dålig Louisville frukost. Jag ska erkänna att jag älskar frukostburritos från McDonalds, kex och sås från Dairy Queen, och staplar pannkakor med boysenberry sirap från IHOP. Men när jag är på humör för en riktig frukost - en frukost skulle min mormor vara stolt över - jag går ut till en av dessa lokalt ägda Louisville frukostrestauranger.
01 av 04
Toast on Market
Jessica Elliott Med valmöjligheter som Breakfast Manhattan ("en generös del av grytsteg och sås på två tjocka kärnmjölkspannkakor") och söder om gränsen omelet ("chorizo korv och vit cheddarost med en sida av gräddfil och salsa"), frukost på Toast on Market omdefinierar måltiden som du vet. Toast har platser i både Louisville och New Albany , båda på marknaden.
02 av 04
Vilda ägg
Söndagar är stora för frukostfogar över hela stan, men varje dag verkar vara söndag på Wild Eggs. Det finns alltid en väntan på Wild Eggs, men väntetiden är värt det - Wild Eggs har en av de mest varierade frukostmenyerna i någon Louisville frukostrestaurang. Överst det med stora portioner och rimliga priser, och du kan förstå varför människor alltid väntar på att äta på vilda ägg.
03 av 04
North End Cafe
North End Cafe har dina traditionella frukosträtter - omeletter, ägg, pannkakor, kex och sås och franska toast - och medan de här är utsökta i sin egen rätt, är den äkta nöjen på North End Cafe de frukostartiklar som du aldrig har tänkt att göra hemma. Migas ("tre ägg som krypterades med blå majs tortilla chips, jalapenos och cheddarost") är att dö för; De är kryddiga och intressanta och inte för tunga till frukost, och potatismältningen ("toppad med smält cheddarost, färsk salsa, guacamole och gräddfil)" får dig att undra varför du någonsin störde att slösa din aptit på smaklös, oljig hash brunt.
04 av 04
Wagners apotek
Du borde inte satsa på hästarna utan att först äta en god frukost, så du borde inte gå till Churchill Downs utan att först stanna i Wagner's Pharmacy. Frukostmenyn på Wagner s avviker inte från de traditionella erbjudandenen, men vad de gör gör de bra. Bäst av allt, om du äter när banan är öppen för affärer är chansen hög att du ska äta tillsammans med några av de bästa tränare och jockeys i hästkapplöpning.