De flesta Maine resenärer kan inte motstå humörens utmärkning. Oavsett om du vill festa på hummer i grovt havs hummer pund, njut av en gourmet hummer middag tillagd av en av New Englands finaste kockar, mellanmål på hummer aptitretare medan du njuter av utsikten, köper levande Maine hummer för att laga dig själv eller ens prov en enastående hummer dessert, här är dina bästa satsningar.
01 av 04
Hummer i Rough
© 2011 Kim Knox Beckius Hummer. Smör. Behöver du verkligen något mer? Nej, men en spektakulär utsikt över hummerbåtar i en fungerande hamn gör inte ont. Om du har drömt om den praktfulla upplevelsen att äta Maine hummer i grovhet, gå till Thurstons hummerpund med utsikt över den pittoreska Bass Harbor i Bernard, Maine (nära Bar Harbor och Acadia National Park). Hummeren blir inte fräschare, och den här out-of-the-way hummer pund erbjuder diners överkomliga priser också.
02 av 04
Oförglömliga gourmetmåltider
White Barn Inns uppfinningsrik meny ändras varje vecka. Trots att jag redan hade konsumerat en Hummerfjäderrulle, hur kunde jag passera Steamed Maine Hummer inbäddat på en säng hemlagad Fettuccine med morot, ingefära, snö ärtor och en Cognac Coral Butter Sauce ?. © 2008 Kim Knox Beckius White Barn Inn i Kennebunkport, Maine, är oöverträffad när det gäller att betjäna New Englands signaturskallar på fantasifulla och härliga sätt. Middag på denna Forbes 5-stjärniga restaurang är en oförglömlig upplevelse, och medan det finns många rätter som frestar dig är det svårt att motstå hummerberedningar som Steamed Maine Hummer, som ligger på en säng av hemlagad Fettuccine med morot, ingefära, snö ärter och en Cognac Coral Smörsås.
03 av 04
Köper Live Maine Hummer
Matlagnings hummer är inte lika knepigt som du kan tänka dig. Oavsett om du vill koka , baka , ånga i öl eller grilla dem, är tricket att börja med hummer som är så färska som möjligt. Oavsett om du ska laga hummer under din Maine-semester eller plocka upp några "buggar" för att transportera hem för en sista smak av Maine medan du packar upp från din resa, är en av de bästa källorna för levande hummer Pine Point Fisherman's Co- op, även känd som Hummer Co-op, i Scarborough, Maine (nära Old Orchard Beach). Om du inte kan komma till Maine, är co-op också ett bra uttag för att beställa levande hummer för leverans över natten till din tröskel. Co-opens fångade hummer prissätts billigt jämfört med andra online hummer säljare.
04 av 04
Bästa hummer Dessert
Endast i Maine! Prova hummer glass när du är i Bar Harbor. © 2011 och 2002 Kim Knox Beckius Om du tycker hummer för dessert låter fel ... du har rätt! Smaken av hummer glass är mer än lite förvirrande. Men om du befinner dig i Bar Harbor, Maine, och du känner dig äventyrlig eller bara vill ha en berättelse att berätta för folket hemma, måste du stoppa in i Ben och Bills Chocolate Emporium på Main Street för att smaka på detta frusna hopkok. Om du inte kan komma till Maine men helt enkelt måste korsa den här udda smaken från din glasshinklista, kan du få en pint hummerglass skickad till ditt hem.